第一单元古代中国经济的基本结构与特点.doc

第一单元 古代中国经济的基本结构与特点 教材分析和教法建议 华南师大附中 李健 （一）认真研究课标： 一、经济史的整体线索 1、文明史观： 古代中国 二、课标要求所体现出的重点、难点： 1、必修2是经济史，与经济专业有着密切关系，尤其是涉及到很多经济学领域的概念和原理。这是一大难点。因此在备课时尤其注意概念和原理的理解和阐释。如经济结构、耕作方式、重农抑商、资本主义生产关系等等。只有理解、辨别清楚这些概念、原理才能将发展脉络、线索、特点等概括清楚。 2、从课标中可以看出，重点了解中国古代经济发展的脉络、线索和特点及原因和影响的梳理。 3、课标的要求都比较宏观、空泛，这就让我们在梳理脉络、线索时觉得难以把握详略程度，而中国古代经济涉及到很多比较细的一些细节。 （二）教材分析： 1、概念分析举例： 经济结构：分类一般从产业结构来划分，古代分为农业、手工业、商业，现代分为第一、第二、第三产业；还有从所有制形式来划分，有国有、私有；从空间结构来划分又称为经济布局，如古代重心南移，近现代东、中、西部。 耕作：是在作物种植以前，或在作物生长期间，为了改善植物生长条件而对土壤进行的加工。 耕作方式：广义、狭义之分。广义包括了养地方式和种植方式。狭义指养地方式中的土壤耕作（翻土、松土）方式。 所谓养地是以提高土地生产力为中心的一系列技术措施包括农田基本建设、土壤培肥与施肥、水分平衡控制、土壤耕作以及农田保护等 所谓种植方式是指一个地区或生产单位的作物组成、配置、熟制与种植方式的综合。包括确定种什么作物，各种多少，种在哪里，即 作物布局问题；作物在耕地上一年种一茬还是种几茬？还是哪一个生长季节或哪一年不种？即 复种或 休闲问题；种植作物时，采用什么样的种植方式，即采取单作、间作、混作、 套作、直播或移栽；不同生长季节或不同年份作物的种植顺序如何安排，即 轮作或连作问题。 作物布局（crop composition and distribution）是指一个地区或生产单位作物结构与配制的总称。 生铁我们通常说的“铁”分“生铁”和“熟铁”两种，包括“钢”在内，都是以铁（Fe）和碳（C）两种元素为主的一种合金。 人们通常把含碳量在百分之·05以下的叫熟铁，百分之·05到百分之·0的叫钢，百分之·0到百分之·67的叫生铁。炒钢因在冶炼过程中要不断地搅拌好像炒莱一样而得名。炒钢的原料是生铁，操作要点是把生铁加热到液态或半液态，利用鼓风或撒入精矿粉等方法，令硅、锰、碳氧化，把含碳量降低到钢和熟铁的成分范围。炒钢的产品多是低碳钢和熟铁，但是如果控制得好，也可以得到中碳钢和高碳钢。灌钢是由生铁和可锻铁在一起冶炼得到的、用来制作刀剑锋刃的一种含碳比较高、质量比较好的钢。 釉下彩绘：在生坯或经素烧坯太或釉胎上纹饰加彩，罩釉，经1340℃高温一次烧成，色彩充分渗透到坯釉中，色泽光润，清淡雅致，彩在釉下不易变色和磨损。包括青花、釉里红、窑彩、铁锈花等等。釉上彩绘：在已烧成瓷器的釉面上用颜料绘画，在入窑在600℃~900℃之间进行二次焙烧而成的品种。这种彩，因施在釉上，用手扪之，有凸起的感觉。色料丰富，品种多样，艺术性强，有古彩、粉彩、新彩、刷花和喷花等装饰。 斗彩是釉下青花与釉上粉彩相结合的传统陶瓷装饰技法之一。它先用釉下青花色料勾出轮廓，分染后入窑烧成；之后斗填上釉上粉彩色料，二次入窑烧制而成。又名“逗彩”、“豆彩”、“加彩”、“填彩”。 斜纹织物：经纱和纬纱至少隔两根纱才交织一次，采用添加经纬交织点，改变织物组织结构，统称为斜纹织物。面料特点：有正反面之分，一个完全组织循环内的交织点少，浮线较长，手感松软，组织织物密度较高，产品比较厚实，组织立体感较强。 平纹织物：用平纹组织（经纱和纬纱每隔一根纱就交织一次）织成的织物叫平纹织物。面料特点：交织点多，质地坚牢、挺刮、表面平整，正反面外观效果相同，平纹织物密度不可能太高，较为轻薄，透气性较好。 1、古代农业 耕作技术：精耕细作为特点 经营方式：小农个体的自给自足自然经济 经济格局：重心由北向南转移 土地制度及生产关系 经验总结 养地技术 种植技术 耕作方式 肥料运用 灌溉水利 耕种技术/方法 耕种制度（熟制） 农作物品种 原始农业：刀耕火种 骨木石工具：耒耜 　 　 撂荒 南稻北粟局面形成 集体、粗放经营 　 原始公有 　 耜耕（锄耕）（七八千年前—商周） 木石耒耜为主，商周出现青铜农具 商周时期绿肥 开沟排灌 撒播 休耕 　 原始公有，商周时期井田制（国有名义下的贵族土地所有制） 　 铁犁牛耕（春秋战国—明清时期） 春秋 出现铁农具和牛耕 　 撒播 休耕 小农个体 北方为经济重心 井田制瓦解，封建土地私有制产生 　 辘轳 战国时