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??????????? “气味相投”找到科学依据??????????????????????????????????? 科学家研究发现：气味好恶类型和国籍相关???????????????????????????? 来源：齐鲁晚报?? 日期：2006-12-8?? 作者：文／非鱼别以为“气味相投”就是一个贬义的词汇！近日，科学家们就为“气味相投”找到了文化上的科学依据。科学家们认为，人们对气味的反应因文化背景不同而存在差异，多数情况下，同一国家的人对同种气味能产生同样感受。　　很多感官科学家一直都在猜测，人们对气味的喜好和文化背景紧密地联系在一起，而这一结论已通过脑部扫描得到了证实。英国科学家让来自英国、法国、德国和日本的２０多人一起闻５０种不同的气味，并监测脑电图描记器上他们的脑波图形。脑部扫描结果显示，在多数情况下，同一国家的人会对同种气味产生同样感受，只是各自的反应程度有所不同。　　为什么处在相同文化背景下的人们会喜欢上同一种气味？　　“气味相投”　　源于相同的经历和记忆　　气味和记忆的关系非常紧密。英国科学家提姆?雅各布教授告诉记者，人们将特定的气味和特定的场景、事件、人物联系在一起，这些联系就会留在记忆中，有时是一辈子的记忆。很多气味都有其特殊或特定的文化背景。　　“比如一个很大的文化差异就是我们的饮食。西欧人会吃很多奶制品，而印度人不吃，所以英国人就会对牛奶或者奶油的味道很喜欢。”雅各布教授举了另一个例子，“东方人的皮肤分泌腺密度要比西方人低得多，因此他们对身体发出的气味就会很不习惯，所以就认为西方人有很重的体味。”　　雅各布教授说，这都取决于条件联想——在我们历经的这么多年里，什么气味和什么相关。然而，无论是什么样的气味都会逐渐变得越来越熟悉，并且让人们产生越来越多的联想。在同样的年代，处于不同文化下的人们有着不同的经历，所以与这些经历相关的气味也就不同。　　气味和它所能够唤起的　　情感有关　　根据提姆?雅各布教授的研究，越来越多的证据表明，人们对一些气味会有着与生俱来的反应，尤其是针对那些难闻的气味。　　为什么一些气味会被认为难闻，而另一些则被认为好闻？　　“一种难闻的味道有时意味着危险。比如，坏掉的食品会散发出一种味道让我们联想到细菌在腐蚀。腐烂腐败的气味警告我们死亡或是疾病。不卫生的气味也会让我们感到疾病的威胁。而烟味让人们想到火灾。”雅各布教授进一步解释说。　　至于人们喜欢的味道，雅各布教授说：“我们会喜欢初恋的女孩或是男孩用的香水，或是最亲爱的祖母使用的香水味道。这些气味联想常常唤起我们的情感，也被称为‘普鲁斯特’记忆或是自动生物记忆。”这些相同的气味在人们有过情感经历后，就会永远和特定的某人、某地或者某事产生联想。所以，人们可以通过某种气味——如学校教室里的气味，奶粉、婴儿润肤露等特定的婴儿产品的气味，或是一些食物的气味唤起自己对童年时期一些经历的记忆。　　常受刺激，男性气味会　　从好闻变难闻　　无论是好闻的气味还是难闻的气味，一个很有意思的现象是，人们对不同气味的反应速度不尽相同。　　雅各布教授告诉记者，人们对难闻的气味的适应要快于好闻的气味，换句话说，当我们在受到难闻气味的刺激后，恢复的速度要比受好闻气味的刺激快。此外，男女两性对于气味的反应速度也不相同——无论气味好坏，女性的反应速度都要快于男性；而男性和女性对极度好闻和极度难闻的气味，反应速度都要比自然气味快。　　至于人体自身的气味，雅各布教授告诉记者，人类有时会靠气味分子进行交流——这种分子是雄二烯－３－酮（类固醇荷尔蒙），它隐藏在皮肤的分泌腺里，分布在人们的腋窝、胸部中心、腹股沟、乳头、面颊、眼睑、耳朵和头皮中。男性分泌的量要远远多于女性，如果经常受刺激，那么分泌的气味甚至会从好闻变成难闻。链接“气味相投”成爱情潜规则　　也许你觉得不可思议，气味的认同甚至影响着人们对伴侣的选择。科学家们揭开的爱情规则透露，男人的体味对女人的感觉有着重要影响。　　德国马普学会的科学家曼弗雷德?米林斯基等人研究发现，人们在选择伴侣的过程中会本能地用上鼻子，根据气味判断对方是否适合自己。科学家解释说，这种依靠嗅觉辅助辨别心上人的功能与人体的免疫组织有关。当人们互相靠近时，身体发散出的气味会被对方通过嗅觉感知，并判断出是否会引起体内组织器官的不适。科学家认为，嗅觉的这一辨别能力是在长期进化过程中形成的。　　美国芝加哥大学的研究人员也曾在《自然基因》刊物上发表文章，指出女性更喜欢体味与自己的遗传体味相似但并不完全相同的男子。研究人员对４９名未婚女性进行测试，让她们闻一些男子穿过两天的汗衫，发现女性喜欢的是与父亲体味相似的男子，而不是母亲的遗传体味。　　在此之前，美国纽约布朗大学的研究人员将２３０多名男女大学生作为研