《商务礼仪》课程标准.doc

《商务礼仪》课程标准 课程名称：商务礼仪 课程编码总学时数：34学时，理论学时24，实践学时10 适用专业：商务日语 一、课程概述 1.课程定位 商务礼仪课程属于商务日语专业拓展与素质选修课程。本课程通过理论讲解、实际操作训练以及模拟场景训练，培养学生懂礼、知礼、行礼的意识，使学生掌握个人形象塑造的基本要领、社交礼节、会议礼仪以及涉外礼仪的规范与基本要求，熟悉与我国交往密切的主要国家的礼俗，力求在社交活动中灵活运用，以此树立个人良好形象，赢得他人对自身工作的信赖、支持与帮助。 本课程是理论与实践结合程度相当高的一门综合性课程。主要针对商务管理、外贸洽谈、经贸文秘、驻外商务代理、涉外公关等岗位开设，培养学生具有良好的职业道德素质及人文修养，行业意识、专业技能。是把学生培养成较高职业素养的高技能业务的管理人才的重要课程。本课程安排第二学期，后续课程为导游基础知识等。 2.课程设计思路 （1）设计理念 商务礼仪课程是以职业素养养成，形象塑造为根本，以懂礼仪，善运用、提素质、塑形象为最终目标，通过不断的摸索和实践，逐步形成以了内修外塑为课程设计理念，形成了内修涵养、外塑形象的尚礼、习礼、行礼的教学理念。 （2）设计思路 思路1：实施项目教学，优选教学内容，课程在内容组织上，从学生面向生活，渴望真、善、美的心理需求出发，安排了10个项目37个任务，总课时34学时，实训17学时，旨在育化其文明礼貌的风尚意识，润泽其崇高的人文情怀。本课程包括项目任务与实训任务，采用项目式教学。将教学内容设计为10个项目。 思路2：针对课程易学、易会、难养成的特点，加大实训力度，实训课时是理论课时的2倍。 思路3：注重教学效果，考核方式多样，将任务评价与结果评价相结合，定性与定量相结合，充分关注学生的个性差异，发挥考核的激励作用，增强学生的自信心和实践能力。 思路4：加强校企合作，注重实践演练，课程在职业岗位情境设计中，根据商务日语行业岗位需求，设计了18个实训项目，开展实训教学，让学生在观摩、模拟、实训、体验中习得礼仪知识，在潜移默化中，习得礼仪技能并形成礼仪自觉。 3.课程的编排 课程的教学内容，从学生职业能力培养和社会对人才的实际需求出发，通过循序渐进的教学与实训，培养既有礼仪基本知识，又能熟练运用礼仪技能的高级应用型人才。本课程包括项目任务与实训任务，采用项目式教学。将教学内容设计为10个项目，总课时34学时，实训17学时， 二、课程目标 1.总体目标 通过本课程的学习和训练，培养学生良好的礼仪修养， 以礼仪知识为基础，以规范的训练位为标准，培养学生养成良好的礼仪习惯，能掌握社交的基本技巧、规范及操作方法，并能根据实际情况灵活、准确地加以运用，具有良好的内在品德修养和稳重大方、彬彬有礼的外在形象，具有良好的沟通能力与团队协作精神，具有良好的职业道德、较强的质量意识和创新精神。从而贴近行业要求，更好地胜任职业岗位工作。 2.具体目标 (1)能力目标： 培养学生理解、宽容、谦逊、诚恳的待人态度; 培养学生是非分明、与人为善、助人为乐的做人品行; 培养人们庄重大方、热情友好、谈吐文雅、讲究礼貌的行为举止。 (2)知识目标: 了解礼仪的基本知识：礼仪的概念、礼仪的发展历史、礼仪的特性，了解世界主要国家的礼俗风情及基本的礼仪规范。 理解和掌握商务活动中礼仪的基本原则和规范，并能正确运用所学的礼仪知识，分析实际商务活动中的社交问题，并能提出解决的办法。 (3)情感目标 帮助学生体验商务礼仪这门课程学习和活动中的成长与快乐，使他们认识到礼仪无论对于商务活动还是生活实际都是必不可少的。 提高学生的商务活动安排、社会交往、实际操作能力和表达、控制、应变能力，能正确组织和从事各种商务活动。 三、课程内容与要求 本课程教学内容从学生职业能力培养和社会对人才的实际需求出发，设计为10大项目、37个任务、18个实训项目，根据岗位工作任务要求，确定学习目标及学习内容，采取项目教学模式，以学生为主体，以任务为导向组织教学及考核。 表1 课程总体设计 序号 任务/项目/单元 任务/项目/单元描述 参考学时 1 认知礼仪 （1）礼仪的起源与发展（2）礼仪的含义与基础知识（3）商务礼仪的内涵 2 2 商务人员形象塑造 （1）个人礼仪知识储备（2）妆容设计（3）服饰设计（4）举止设计 4 3 商务交往礼仪规范 （1）认知社交礼仪（2）会面礼仪（3）交谈礼仪 2 4 商务人员职场礼仪法则 （1）办公室礼仪（2）谈判礼仪（3）接待与拜访礼仪（4）会议礼仪（5）仪式礼仪 4 5 求职礼仪技巧