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林肯酒庄酒庄及产品简介
林肯酒庄
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林肯酒庄简介
林肯港(Port Lincoln)位于澳大利亚南部的西海岸,因盛产蓝鳍金枪鱼(Bluefin Tuna)和大量的新鲜海产品而举世闻名,林肯酒庄(lincoln Estate)就座落在这个风景秀丽的海港城镇。来自南部海洋的凉爽微风轻轻吹拂,每颗葡萄都享受着漫长而稳定的成长期;清凉恒温的夜晚也为葡萄提供了最好的生长条件。
艾尔半岛(Eyre Peninsula)受海洋的影响,温和的气候和葡萄种植条件与玛格丽特河(西澳著名产区)极为相似。
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林肯酒庄简介
葡萄园1997年创建
土壤富含铁矿石,基本上无需灌溉
葡萄园占地33公顷,用于种植赤霞珠,穗乐仙,梅乐,白莎威农,雪当利和维欧尼。
印有“林肯酒庄”标志的第一批葡萄酒的年份是2003。
从1998年起,Fosters(澳洲排名第一全球排名前十的酒业集团公司,旗下拥有奔富、禾富等澳洲知名品牌)每年都向林肯酒庄收购富余的葡萄。穗乐仙用于酿制BIN389,赤霞珠用于酿制BIN407。
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国际声誉
林肯酒庄旗下的葡萄酒在亚洲市场十分畅销(出口到日本,新加坡,香港,中国大陆和泰国市场),在部分地区进驻香格里拉酒店。
英国,美国和莫斯科是正在发展的市场。
短短的几年间,林肯酒庄就因为鲜明的个性和恒定的品质,在国内外的海产品和葡萄酒展及竞赛中赢得了口碑。
2008年美国女酿酒师大赛银奖: 蓝鳍梅乐干红葡萄酒 2006年份
2007年日本展会铜奖:青口鲍赤霞珠干红葡萄酒 2006年份、珠母贝穗乐仙干红葡萄酒 2006年份
2006年日本展会银奖:珠母贝穗乐仙干红葡萄酒 2004年份
2006年澳大利亚精品酒奖银奖:珠母贝穗乐仙干红葡萄酒 2004年份
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产品线I
金枪鱼系列(主打品牌):
珠母贝穗乐仙红葡萄酒
青口鲍赤霞珠干红葡萄酒
蓝鳍梅乐干红葡萄酒
刺身干白葡萄酒
卖点:
该系列葡萄酒品质上乘而且稳定(相同的酿酒葡萄被澳洲著名品牌奔富收购酿制BIN 407, BIN 389),斩获过多个国际奖项。
包装精美,酒标极具个性(以当地特产金枪鱼做为logo,海产品作为品名),过目难忘。
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葡萄品种: SHIRAZ穗乐仙
酒 精 度: 14.5%
产 区: 南澳林肯港
品 评:
深红色色泽,伴随着肉桂、香料和桑椹的香气,这款葡萄酒体现了澳大利亚高品质穗乐仙葡萄酒的特点。轻啜一口,即可展现出诱人的蜜橘,洋李,黑胡椒以及橡木桶的香草香气。距离海岸仅10公里之遥的林肯酒庄属于海洋性气候,这种气候以及富含铁矿石的肥沃土壤使得这款酒复杂、有深度。
可立即饮用,若窖藏5至6年,则更加成熟,富有层次感。
珠母贝穗乐仙红葡萄酒
Blacklip Shiraz
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7
蓝鳍梅乐干红葡萄酒
Bluefin Merlot
葡萄品种: MERLOT梅乐
酒 精 度: 13.5%
产 区: 南澳林肯港
品 评:
100%庄园种植的梅乐葡萄有着本品种特有的细腻和柔顺。这款葡萄酒有着酸梅汁和泥土的清香,并伴随着少许澳洲桉树的芳香。强劲明快的酒体,富有层次感。适合在夏日冷藏后直接饮用,也可搭配牛肉或淋有西红柿酱汁的菜肴。可立即饮用或者窖藏至2012年。
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8
葡萄品种: CABERNET SAUVIGNON赤霞珠
酒 精 度: 14.5%vol
产 区: 南澳林肯港
品 评:
这款葡萄酒以举世闻名的人工捕捞于艾尔半岛海域的青口鲍命名。高贵优雅,源自法国橡木桶的浓郁的桑椹和腰果的香气,呈现出赤霞珠葡萄的特有风味,是一款严谨的赤霞珠葡萄酒。可立即饮用,若窖藏6至8年,风味更佳。
青口鲍赤霞珠干红葡萄酒
Greenlip Cabernet Sauvignon
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