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产妇-萝卜海带大骨汤
HYPERLINK /recipe-19095.html \o 家常汤羹---萝卜海带大骨汤 萝卜海带大骨汤
HYPERLINK /space-182422.html \o 红豆厨房 \t _blank 红豆厨房 发表于2011-03-15 10:28
收藏到我的 HYPERLINK javascript:; 常做 HYPERLINK javascript:; 做过 HYPERLINK javascript:; 想做
菜品口味: HYPERLINK /recipe-type-do-cuisine-view-8.html \t _blank 咸鲜
主要工艺: HYPERLINK /recipe-type-do-technics-view-7.html \t _blank 煮
主要食材: HYPERLINK /recipe-type-do-basefood-view-1.html \t _blank 猪肉类
所需时间: HYPERLINK /recipe-type-do-during-view-5.html \t _blank 一小时
制作难度: HYPERLINK /recipe-type-do-level-view-2.html \t _blank 普通
所用厨具:炒锅 砂锅
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( HYPERLINK /recipe-19095-do-collection.html 10人评价)
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食材明细
HYPERLINK /search.php?q=%E7%8C%AA%E5%B0%BE%E9%AA%A8type=ingredientcs=utf8 \o 猪尾骨的更多做法 \t _blank 猪尾骨 一根
HYPERLINK /search.php?q=%E8%90%9D%E5%8D%9Ctype=ingredientcs=utf8 \o 萝卜的更多做法 \t _blank 萝卜 半个
HYPERLINK /search.php?q=%E6%B5%B7%E5%B8%A6%E7%BB%93type=ingredientcs=utf8 \o 海带结的更多做法 \t _blank 海带结 50克
HYPERLINK /search.php?q=%E9%AD%94%E8%8A%8B%E8%8A%82type=ingredientcs=utf8 \o 魔芋节的更多做法 \t _blank 魔芋节 一盒
葱姜 适量
大料 适量
料酒 适量
盐 适量
鸡精 适量
胡椒粉 适量
1
准备食材猪尾骨一根,萝卜半个,海带结50克,魔芋节一盒。
2
海带结泡发洗净,入开水中煮上5分钟备用。 @美食天下 MeiShiChina.Com
3
猪骨洗净开水焯烫去除血沫。
4
免煮锅中加入清水,葱,姜,大料,料酒,放入焯过的猪骨煮上15分钟。
5
放入外锅焖上1各个小时。
6
砂锅中放入煮好的骨头汤,萝卜和海带大火炖煮15分钟。
7
再加入猪骨继续炖煮。 @美食天下 MeiShiChina.Com
8
加入盐调味。
9
加入胡椒粉。
10
加入魔芋结。
11
最后加入鸡精调味即好。
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