广和月子食谱.doc

第 1 周 代谢排毒阶段 调理餐 日期 时间 第1天 第2天 第3天 第4天 第5天 第6天 第7天 早餐 生化汤（100cc）约1/3 碗 紫米粥 芝麻小米瘦肉粥 紫米粥 芝麻小米瘦肉粥 紫米粥 芝麻小米瘦肉粥 紫米粥 点心 红豆汤 午餐 生化汤（100cc）约1/3 碗 蒸排骨 香菇素鸡 麻油猪肝 山药木耳排骨 竹荪莲子排骨 山药木耳排骨 竹荪莲子排骨 豆芽肉丝 木耳炒肉片 菠萝青椒甜酸排骨 香菇肉片 西芹炒香干 木耳炒面筋 白灼虾 番茄蛋花汤 腐竹山药百合瘦肉汤 淮山胡萝卜扇骨汤 番茄蛋花汤 腐竹山药百合瘦肉汤 淮山胡萝卜排骨汤 排骨莲藕汤 麻油猪肝面 麻油猪肝面 紫米饭 五谷饭 紫米饭 五谷饭 糙米饭 午点 藕粉 养肝汤 晚餐 生化汤（100cc）约1/3 碗 虾皮橄榄菜蒸豆腐 胡萝卜炒肉片 香菇肉片 菠萝青椒甜酸排骨 西兰花炒肉片 木耳炒肉片 西芹炒香干 枸杞鱼汤 当归鱼汤 麻油鱼汤 枸杞鱼汤 当归鱼汤 麻油鱼汤 香菇鱼汤 紫米粥 紫米粥 紫米粥 紫米饭 五谷饭 糙米饭 紫米饭 晚点 红豆汤 藕粉 红豆汤 紫米粥 藕粉 紫米粥 红豆汤 蔬菜 时令蔬菜两种、蒸红薯 月子食谱 第 2 周 收缩内脏阶段 调理餐 日期 时间 第1天 第2天 第3天 第4天 第5天 第6天 第7天 早餐 生化汤（100cc）约1/3 碗 猪肝枸杞粥 木耳瘦肉粥 香菇瘦肉粥 木耳瘦肉粥 香菇瘦肉粥 花生瘦肉粥 木耳瘦肉粥 早点 益元八珍粉 午餐 生化汤（100cc）约1/3 碗 黑豆红枣鲫鱼汤 瘦肉香菇汤 黄豆鲈鱼汤 竹荪莲子排骨 黑豆排骨汤 鲫鱼豆腐汤 莲子红枣乌鸡汤 豆芽肉丝 木耳炒肉片 菠萝青椒甜酸排骨 香菇肉片 西兰花炒肉片 木耳炒面筋 白灼虾 麻油腰花 山药腰花 麻油腰花 山药腰花 黑木耳腰花 麻油腰花 黑木耳腰花 紫米饭 五谷饭 糙米饭 糙米饭 紫米饭 五谷饭 糙米饭 时令蔬菜 午点 养肝汤 晚餐 生化汤（100cc）约1/3 碗 枸杞鱼汤 当归鱼汤 麻油鱼汤 鲫鱼豆腐汤 黑豆鲫鱼汤 枸杞鱼汤 香菇鱼汤 虾皮橄榄菜蒸豆腐 胡萝卜炒肉片 香菇肉片 菠萝青椒甜酸排骨 苦瓜黄豆焖排骨 西芹炒香干 西兰花炒肉片 五谷饭 糙米饭 紫米饭 五谷饭 糙米饭 紫米饭 紫米饭 时令蔬菜 晚点 益元八珍粉 第 3 周 滋养进补阶段 调理餐 日期 时间 第1天 第2天 第3天 第4天 第5天 第6天 第7天 早餐 桂圆糯米粥 八宝粥 桂圆糯米粥 八宝粥 桂圆糯米粥 八宝粥 桂圆糯米粥 早点 银耳莲子汤（或青木瓜炖排骨）、水果一份 午餐 胡萝卜排骨 香菇素鸡 蒸排骨 竹荪莲子排骨 柱侯排骨 木耳炒肉片 虾皮橄榄菜蒸豆腐 麻油鸡 清炖花生猪脚 竹荪干贝鸡 麻油鸡 山药炖鸡 麻油鸡 麻油鸡 时令蔬菜 紫米饭 五谷饭 糙米饭 糙米饭 紫米饭 五谷饭 糙米饭 午点 银耳莲子汤（或青木瓜炖排骨）、水果一份 晚餐 枸杞鱼汤 当归鱼汤 麻油鱼汤 鲫鱼豆腐汤 黑豆鲫鱼汤 枸杞鱼汤 香菇鱼汤 胡萝卜炒肉片 香菇肉片 菠萝青椒甜酸排骨 苦瓜黄豆焖排骨 西芹炒香干 西兰花炒肉片 柱侯排骨 五谷饭 糙米饭 紫米饭 五谷饭 糙米饭 紫米饭 紫米饭 时令蔬菜 晚点 藕粉 第 4 周 滋养进补阶段 调理餐 日期 时间 第1天 第2天 第3天 第4天 第5天 第6天 第7天 早餐 桂圆糯米粥 益元八珍粉 桂圆糯米粥 益元八珍粉 桂圆糯米粥 益元八珍粉 桂圆糯米粥 早点 银耳莲子汤（或青木瓜炖排骨）1碗、水果一份 中餐 胡萝卜排骨 香菇素鸡 蒸排骨 竹荪莲子排骨 柱侯排骨 木耳炒肉片 虾皮橄榄菜蒸豆腐 紫米饭 五谷饭 糙米饭 糙米饭 紫米饭 五谷饭 糙米饭 麻油鸡 时令蔬菜 午点 银耳莲子汤（或青木瓜炖排骨）1碗、水果一份 晚餐 枸杞鱼汤 当归鱼汤 麻油鱼汤 鲫鱼豆腐汤 黑豆鲫鱼汤 枸杞鱼汤 香菇鱼汤 胡萝卜炒肉片 香菇肉片 菠萝青椒甜酸排骨 苦瓜黄豆焖排骨 西芹炒香干 西兰花炒肉片 柱侯排骨 五谷饭 糙米饭 紫米饭 五谷饭 糙米饭 紫米饭 紫米饭 时令蔬菜 晚点 益元八珍粉 1、红豆汤： 材料：红豆70克，黑（红）糖适量，水450 ml。 做法：将红豆用清水洗净后沥干；将红豆放入水中，加盖泡5小时；泡好的红豆连带水一起倒入高压锅中煮15分钟左右；熄火，加入适量的黑糖调和即可。 食谱做法： 2、芝麻小米瘦肉粥 做法：黑芝麻小火炒熟备用。瘦肉切成肉粒，生姜切丝，用盐调味，搅匀。 小黄米、白米、同时放入锅内煮熟（稠），将腌制好的瘦肉放入粥内，小火煮开，加适量的盐，盛盘。将炒好的芝麻放入粥内即可 3、麻油炒猪肝： 材料：猪肝200克，带皮老姜5片，胡麻油30 ml，水260 ml 做法：猪肝洗净，切成0.5公分厚度；老姜刷洗干净，连皮一起切成薄片