饮食类日语汇编.doc

肉类 鶏肉? 鸡肉????? 豚肉?? 猪肉???????牛肉?? 牛肉 羊肉?羊肉?????鶏モモ肉? 鸡腿??鶏手羽先?鸡翅根 鶏胸肉?鸡胸??鶏ささみ 鸡里脊??鶏挽肉? 鸡绞肉 鶏こま切れ?鸡肉 鶏がら?鸡骨 豚モモ肉 猪腿 豚ヒレ肉 猪里脊 豚バラ肉 五花肉? 豚ロース? 猪里脊 豚スペアリブ?? 猪排骨 豚挽肉???? 猪绞肉????豚ブロック?? 猪快??????豚こま切れ?? 猪肉片 牛ヒレ肉???? 牛里脊??????牛バラ肉????牛五花肉???? 牛ロース?? 牛里脊 牛スペアリブ?? 牛排???? 牛挽肉???? 牛绞肉????????牛こま切れ?? 牛肉片 牛タン????????牛舌 赤身肉????瘦肉??????脂肉?? 肥肉??????ハム??火腿 ソーセージ????火腿肠 鱼类 あさり?? 蛤蜊（はまぐり）　　アジ竹?? 荚鱼　　　あわび?? 鲍鱼 いか?? 鱿鱼　　　　　いしもち??黄花鱼 イワシ?? 沙丁鱼?? うなぎ?? 鳗鱼　　　　　ウニ?? 海胆 エビ?? 虾　　　　ムキエビ　　虾仁　　　　　ホシエビ????虾米 イセエビ????龙虾　　　　タイショウエビ?? 对虾 牡蛎????海蛎子　　　鰹???? 鲣鱼 カニ?? 螃蟹　　　カレイ?? 鲽　　　　くらげ????海蛰 鯉????鲤鱼　　　　　昆布?? 海带　　　　　鮭???? 三文鱼 サバ???? 青鱼　　　　サワラ????鲅鱼　　　　サンマ????秋刀鱼 シャコ????虾虎　　　　スズキ????鲈鱼　　　　スッポン????甲鱼 鯛??????加级鱼　　　　たこ????八带鱼　　　　タチウオ???? 带鱼 たら??????鳕鱼　　　　ナマコ????海参　　　　ヒラメ????偏口鱼 ふかひれ????鱼翅　　　帆立貝????扇贝　　　　まぐろ????金枪鱼 まながつお????鲳鱼　　　メバル????黑头鱼 蔬菜 インゲン?? 扁豆???? えだまめ?? 毛豆?????? 豌豆　　豌豆 えのき茸???? 朴蕈????かぼちゃ????南瓜??????カリフラワー?? 菜花 きぬさや???? 荷兰豆???? きのこ????蘑菇??????キャベツ???? 大头菜 きゅうり????黄瓜?????? グリンピース????豌豆 香菜（コリアンダー）????香菜???? なずな????荠菜??????アスパラガス　芦笋?????? 空心菜????空心菜 さつまいも?? 红薯???? さといも????芋头??????しいたけ??香菇 しめじ茸????丛生口蘑???? じゃがいも?? 土豆???? 春菊?????? 茼蒿 生姜?? 姜??????セロリ??芹菜?????????? そらまめ??蚕豆 大根????萝卜????たけのこ??竹笋????????たまねぎ??洋葱 チンゲンサイ????油菜 唐辛子?? 辣椒???? 冬瓜???? 冬瓜?????? トウモロコシ????玉米 トマト??西红柿???? なす??茄子??????にら??????韭菜 にんじん????胡萝卜???? にんにく????蒜??????にんにくの芽????蒜苗 ねぎ??葱???? 白菜?? 白菜??????ピーマン????青椒 ほうれん?? 草菠菜??????もやし??豆芽???????????? 山芋??山芋 レタス 生菜??????レンコン??藕???????? 大豆????黄豆 小豆??小豆??????????緑豆?? 绿豆?????? あんこ????豆沙 納豆???? 纳豆?????? 豆腐????豆腐?????? 厚揚げ炸?? 豆腐 ゆば????豆腐皮?????? きくらげ??木耳???? はるさめ????粉丝 海苔???? 紫菜???????? ごま????????芝麻 水果类 あんず???? 杏子 アーモンド　　杏仁 いちご???? 草莓 いちじく????????????????无花果 オレンジ橙子 柿???????? 柿子 キウイ?????? 猕猴桃 栗??????栗子 さくらんぼ????樱桃 ざくろ??????石榴 さとうきび???????? 干蔗 サンザシ?????? 山楂 すいか?????? 西瓜 すもも????李子 梨???? 梨子 ナツメ??????红枣 パイナップル??????菠萝 ハスの実????莲子 バナナ????????香蕉 ハミウリ????????哈密瓜 びわ????????枇杷 ぶどう????????葡萄 みかん???????? 桔子 ザボン　　柚子 やし　　椰子 メロン??