建立冷水鱼引进与本地野生鱼驯化养殖可行性研究报告.doc

建立冷水鱼引进与本地野生鱼驯化养殖 可行性研究报告 目录 第一章 总 论 1 第一节 项目背景 1 第二节 项目提出的理由与建设的必要性 2 第三节 项目概况 9 第二章 市场分析及预测 12 第一节 12 第二节 产品未来需求预测 15 第三节 产品竞争能力分析 17 2.3.1 优势 17 第四节 19 第三章 22 第一节生产规模 22 第二节 22 第四章 场址选择 25 第一节场地所在位置 25 第二节土地利用现状、地形地貌 25 第三节 场地建设条件 26 第五章 28 第一节 主要技术方案 28 第二节 工程方案及主要设备 37 第六章 37 第一节 主要原材料 37 第二节 主要燃料及动力 38 第七章 项目总体布置 38 第一节 场区总平面布置 38 第二节 公用辅助工程 39 第八章 投资估算与资金筹措 39 第一节 总投资估算 39 第二节 资金筹措 42 第九章 财务评价 43 第一节 基础数据与参数 43 第二节 财务盈利能力 44 第三节 偿债能力分析 47 第四节 不确定性分析 47 第十章 结论与建议 52 第一节 结 论 52 第二节 建 议 52 第一章 项目建立概况 冷水鱼引进养殖及本地野生鱼驯化研究项目建立是以国家实施西部大开发战略及可持续发展战略为基础，结合九寨旅游精品建设，合理开发利用地方特色资源进行的，在旅游食品消费中需要鲜、活、生、猛，该项目建立对开发利用本地的水资源为旅游市场提供高档鱼类消费，提升旅游食品消费档次，增加农民收入，加速农村小康社会建设进程，有着重要的现实意义。 一、项目建设背景 九寨沟县位于川西部高原前沿，岷山山脉和秦岭山脉源头，以高山峡谷为主，海拔1160—4700米，全县幅员面积5300平方公里，森林覆盖率78%，年降雨量552㎜。年均气温12.7度，日照时数为1636.9小时。常年水温8—15度，境内水资源丰富，无污染，水质优良，溶氧含量高。特别是以世界精品风景名胜的九寨沟水，勘称世界一绝，故有“九寨归来不看水、黄山归来不看山”之说，全县以水为景的风景区多处；能利用的有养殖开发价值的山泉溪流有近30余条，地表水20亿立方米。 二、项目建立的必要性、 1、我国水产养殖发展的重点：根据农业部《渔业良种二期发展规划》以及《出口水产品优势养殖区域发展规划》，确定从现在到2010年的水产养殖良种化的重点：????（1）“四大家鱼”和鲤、鲫、鳊鲂是我国的重要养殖品种，约占我国淡水养殖产量70%左右，必须加大品种遗传改良和新品种培育力度。“四大家鱼”要以已建立的国家级原种场为依托，扩大原种的养殖面积。鲤鱼重点发展建鲤、松浦鲤、荷包红鲤和兴国红鲤，并在此基础上培育出新的品种；银鲫重点发展方正银鲫、彭泽鲫和异育银鲫。 ????（2）增加名优品种的养殖种类：除鳜鱼、虹鳟、长吻鮠、条纹鲈等外，要继续开发名优品种，如翘嘴红鲌、金鳟、大西洋鲑、大鳞鲑、俄罗斯鲟、硬头鳟等新的养殖品种。 2、我县水产养殖项目建设的机遇：随着人们生活水平的不断提高，对绿色、环保、高蛋白低脂肪、无污染食品需求量大幅度上涨以及县内有世界级精品风景区九寨沟；随旅游设施不断完善，来我县旅游人数增长快，至2004年11月底止，游客达到200万人次/年，境外游客18万人次/年。如此众多游人的食品消费供应特别重要，特别是鲜、活、生、猛高档次食物供应严重缺乏。 我县现有12亩水面进行部份家鱼（鲤、草、鲫）养殖，因为水温低以及养殖品种不对路导致产量低、数量少、成本高、品质欠佳，难以进入高档消费食品行列，不能满足市场需求。为了合理的开发利用山泉、溪水，空闲荒滩地，增加农民收入，而建设高产优质冷水鱼～虹鳟、金鳟，大西洋鲑，俄罗斯鲟及开发驯化本地优质经济鱼～齐口裂腹鱼、石鲃鱼养殖示范研究项目。这些鱼生长在２０℃以下的高溶氧清澈水中。在进入市场前的运输、暂养时期均需要高含氧水质，运输、暂养难度大，死亡率高，影响销售和供应，故必须在本地饲养供应。才能为旅游市场提供高档鲜活鱼产品，满足市场需求，增加经济收入。 三、项目建设条件 本县辖区面积5300平方公里，17个乡镇，常住人口6.3万人，全县有宾馆、饭店23０余家，三星级以上宾馆11家，达到三星级宾馆24家（待评），有海外接待能力的宾馆48家，有西餐配菜的宾馆18家，有韩国、日本配菜的宾馆有22家。2004年接待游客200万人次，其中境外游客18万人次。项目建设为其提供后勤保障，是项目建设后重要的条件。 1、基础条件 项目建设区内属嘉陵江支流，有大小不等的可以用于饲养冷水鱼类的山泉溪流30余条（名称叫 ××沟）；水质清澈、优良，水