年产10000吨传统清香型白酒项目可行性研究报告.doc

年产10000吨传统清香型白酒项目 可行性研究报告 目 录 第一章 总 论 1 1.1项目概况 1 1.2报告编制依据和研究范围 2 1.3主要技术经济指标 3 第二章 项目建设背景与必要性 4 2.1项目建设背景 4 2.2项目建设必要性 6 第三章 市场分析与预测 8 3.1市场分析 8 3.2市场预测 9 第四章 项目选址及建设条件 10 4.1项目选址 10 4.2建设条件 10 第五章 建设内容及规模 14 5.1建设内容 14 5.2建设规模 15 第六章 工艺技术方案 16 6.1工艺流程 16 6.2设备选型 17 第七章 工程建设方案 19 7.1总图运输 19 7.2建筑工程 19 7.3结构工程 20 7.4给排水工程 21 7.5电气工程 22 第八章 节能与环保 25 8.1节能措施 25 8.2环保措施 28 第九章 项目工程管理与劳动保护 31 9.1工程管理 31 9.2劳动保护 32 第十章 项目实施进度安排 34 10.1项目前期阶段 34 10.2项目准备阶段 34 10.3项目实施阶段 34 第十一章 投资估算与资金筹措 35 11.1投资估算 35 11.2资金筹措 36 第十二章 招投标方案 38 12.1编制依据 38 12.2招标范围 38 12.3招标组织形式 39 12.4招标方式 39 12.5招标信息发布 39 第十三章 经济效益分析 40 13.1分析说明 40 13.2经济费用、效益分析 40 13.3财务指标分析 41 13.4评价结论 41 第十四章 社会效益分析 42 14.1项目对当地经济发展和社会稳定的影响 42 14.2项目对当地相关产业发展的影响 42 14.3项目对合理利用自然资源的影响 42 第十五章 研究结论与建议 43 15.1研究结论 43 15.2建议 43 1 总论 1.1 概 述 1.1.1 项目名称、主办单位名称、企业性质及法人 项目名称：年产10000吨传统清香型白酒项目 承办单位：×××酒业有限公司 法人代表： 项目拟建地点： 1.1.2可行性研究报告编制的依据和原则 1.1.2.1可行性研究报告编制依据 1）《×××国民经济与社会发展第十个五年计划和2015年远景目标》 2）《轻工建设项目可行性研究报告内容和深度的规定》 3）建设单位提供的技术资料 4）技术人员现场考察收集的资料 5）国家现行有关的各项标准规范 1.1.2.2可行性研究报告编制的原则 1）本着投资少、见效快、效益高的原则，根据市场的需求和趋势确定合理的规模及技术方案； 2）对本项目的新建工程进行合理安排，同时考虑为今后扩建留有适当的余地； 3）尽可能利用国内先进且成熟的工艺和设备，实现节能降耗提高经济效益； 4）按照现行国家有关新建项目要求进行编制； 5）坚持实事求是，在调查研究基础上，以客观公正立场和科学态度对项目的经济效益作出适当的评价。 1.2 企业概况 1.3 项目的背景和依据 我国的制酒工业是一个古老的产业，早在5000多年前我国劳动人民就发明了酿酒技术。二十世纪50年代以前，我国的酿酒生产方法处于落后的手工操作状态，工人劳动强度极其繁重，劳动生产率很低。新中国成立以来，我国的白酒工业取得了跨越式的发展，成为国民经济的重要支柱产业，有力地支持了我国经济的发展，支持了农业结构的调整，为提高人民生活水平做出了重要贡献。 中国的酒有5000年以上的悠久历史。在漫长的发展过程中，形成了独特的风格。这就是以生长霉菌为主要微生物的酒曲为糖化发酵剂，复式发酵，半固态发酵为特征。这成为东方酿酒业的典型代表。中国的酒主要是以粮食原料酿制而成的。按必威体育精装版的中华人民共和国国家标准，我国饮料酒可分为发酵酒(Fermented alcoholic beverages)，蒸馏酒(Distilled spirits) 和配制酒( integrated alcoholic beverages)三大类。发酵酒又细分为啤酒(Beer)、葡萄酒(Wines)、果酒(Fruit wine)、黄酒(Chinese rice wine)和其它发酵酒五种；蒸馏酒细分为白酒(Chinese Spirits)和其它蒸馏酒(如白兰地、威士忌、俄得克、姆酒)。 　　在中国人的观点中，酒并不是生活必需品，但在社会生活中，酒却具有其它物品所无法替代的功能。从酒的后面可以了解中国社会各个方面，中国的政治，经济，农业生产，商业，历史文化，都可以在酒文化中找到可贵的资料。 酒文化作为一种特殊的文化形式，在传统的中国文化中有其独特的地位。在几千年的文明史中，