KTV规章制度.doc

KTV部规章制度 一、员工基本素质 服从领导、团结同事、尊重宾客。 熟练使用礼貌用语、良好的语言表达能力。 遇见客人及上司主动问好。 言行举止得体大方，为人处事有礼有节。 工作时间应保持良好的精神面貌。 反应灵活，具备超强的应变能力。 品行端正、好学上进、吃苦耐劳、积极主动。 养成良好的勤俭、节约的良好习惯；为公司做好开源节流。 日常工作做到效率高、速度快、做事勤。 遵守公司的规章制度，服从上级的各项工作安排。 熟知公司的各项消费政策、房间具体位置及风格。 熟知公司各项出品、品名、口味、价格、饮（食）用法及服务方式。 熟知常规事件及应急事件的处理方法和程序。 熟练掌握灯光、电脑音响及简单故障为处理。 拾金不昧、拾遗上报。 二、员工行为规范 严格遵照本部门工作流程及工作规范，进行工作。 遵守公司的各项规章制度及管理规定。 坚决服从公司及上司的工作安排。 尊重领导、团结同事，维护公司利益及声誉。 认真领会“客人是上帝”的服务精神，对于客人的要求要积极负责的去处理，任何时候不能置之不理或故意拖延。 上班期间按规定着装、仪容仪表整洁，佩带统一工牌、带齐工作用具。 上班期间言行举止必须得体大方，精神饱满。 不准在营业期间公共场所进行以下行为： ⑴接打电话⑵挖鼻子⑶整理头发⑷照镜子、化妆⑸抽烟⑹吐痰⑺乱扔杂物⑻吃口香糖⑼打哈欠⑽唱歌、吹口哨(11)剔牙(12) 两手交叉胸前(13)躺卧沙发、坐姿不雅(14)说粗话(15)喜笑打闹、大声喧哗(16)吵架、打架(17)跑步(18)吃东西(19)携带外来食品、饮料、手提包进入俱乐部(20)醉酒失态(21)做鬼脸或其它不雅动作(22)说家乡话(23)吃异味食品(24)佩带名贵饰物及量现金。 在营业场所，不论何时何地见到客人一定要有礼貌（微笑、点头致意、鞠躬问候、让路等）。 任何时候，不准顶撞批评客人或与客人争辩。 任何时候，不准对客人评头论足。 牢记“主随客人”的服务宗旨，配合客人的娱乐消费需求，不准以“自我为中心”。 对客人所提出问题要求，不清楚时不能乱讲乱做，应及时问清上司或同事。 在客人谈话时，要目视客人，认真倾听，不能心不在焉随便插嘴，打断客人讲话，客人唱完歌要热烈鼓掌。 少说、多听、多做事，不准在客人面前夸夸其谈，不懂装懂。 真诚的关心、赞赏客人，细心观察注意小节，学会从小事去关心和爱护赞扬客人。 17、尽量记住客人的姓名，以便礼貌称呼客人。 18、如果做错了事情，要立即承认，请求原谅，不准强词夺理，蓄意争辨。 19、客人发放小费时，不论多少，都必须真诚致谢，严禁给客人脸色，强索小费。 20、拾到客人遗留的任何物品，应主动上交保安部、报告上司，否则按盗窃行为上理。 21、不得食用客人剩余食品、酒水。 22、不准在客人面前谈论公司内部问题，议论同事、上司或其他客人，摆弄事非。 23、看到损害公司利益的人（员工违规、客人损坏和拿公司财物、自带酒水、食品等）。应积极制止，不能处理的要积极报告、投诉，不准置之不理或隐瞒包弊。 24、不准主动帮助客人降低消费和要发票。 25、不准擅离工作岗位五分钟以上或多次离开工作岗位，特殊情况需请示部门主管或负责经理批准。 26、不准私自调换工作岗位或换休。 27、不准代人打卡、点名、签到。 28、爱护公共环境卫生，清整并保护好自己责任区卫生。 29、不准蓄意欺骗上司答应做不到的事情。 30、有问题以正常渠道反映或投诉，不准私下议论发牢骚，传播小道消息。 31、严禁使用公用电话办私事。 32、严禁在公司内部谈恋爱。 33、严禁贿赂上司或同事。 34、住宿舍人员，严格执行《宿舍管理规定》。 35、生活中自律、节制、积极学习、奋发向上、保持身体、心理健康。 三、员工礼节、礼貌素质 礼节、礼貌的概念 礼节是人们在交往过程中相互表示尊敬的形式。主要有称呼、问候、握手、谈话等礼节。 礼貌是对他人表示尊敬的具体语言、动作和态度。具体表现为动作的体现、言语的表达、和蔼的笑容、面部的表情、音量的控制。 员工在服务的过程中必须做到的礼节、礼貌内容 1、“五声”：迎客声、称呼声、致谢声、道歉声、送客声。 2、“十一字”：您好，对不起，谢谢，请，再见；“请”字当头，“谢”字不离口。 3、杜绝“四语”：蔑视语、烦躁语、否定语、顶撞语。 4、“三轻”：走路轻、说话轻、操作轻。 5、“六勤”：眼勤、脚勤、嘴勤、手勤、脑勤、心勤。 三、服务礼貌的具体表现 1、外表讲究端正、大方、美观、舒适，符合仪容仪表标准。 2、言谈文雅、语音轻柔、控制音量、讲究语言艺术，回答问题要简洁。 3、言之有物、有理、有趣、态度诚恳、热情、耐心、举止大方、得体、不卑不亢。 4、要经常使用礼貌服务用语。 5、要有良好的服务和工作态度。 6、要具备良好的职业道德。 四、员工