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日本7-ElEVEn 7-ElEVEn 简介 7-ELEVEn的经营特点 7-ELEVEn的经营理念 7-ELEVEn物流配送 三个阶段 三种典型配送模式优缺点 配送中心的优点 配送管理 7-ElEVEn 简介 7-Eleven便利店诞生于1927年的美国，为全球最大的便利连锁店。 由于最初的营业时间为早7点到晚11点，因此7-Eleven这一传奇性的名字就此诞生。 1973年日本的主要零售商伊藤洋华堂引入7-ELEVEn，作为南陆公司的下属公司。1991年销售额已达1万亿日元，店铺数量约7000家。 20世纪80年代以来，随着美国大型商店浪潮的兴起，美国“7-ELEVEn”便利连锁店的销售额大幅减少，1989年~1992年的4年间，南陆公司连续出现巨额亏损，1990年1月被日本“7-ELEVEn”并购（后者购买力前者70%的股份）。 目前7-Eleven店铺遍及全世界18个国家地区。 7-ElEVEn的经营特点 在7-ELEVEn的经营中，日本的连锁店最多，业绩也最优，它的主要特点是： 多批次、小批量进货 高效率的分销系统。 在日本的7-ELEVEn连锁系统中，广泛使用JIT体系（准时制）并不是完全出于交货时间上的考虑，也包含以最快的方式通过信息网络从各个门店收到订货信息的以及按照每张特定的订单最有效地收集商品的目的。而我国许多零售企业至今尚不知JIT为何物。更不用说如何使用了。虽然JIT源于企业的生产流程，但它在商业、物流等领域同样有非常广泛的发展前景。 7-ELEVEn的经营理念 选址：店铺的选址在日本7-ELEVEn便利店的经营发展中起着至关重要的作用。总之，7-ELEVEn就是要让店铺在最具优势的位置扎根。 时间：7-ELEVEn便利店的便捷式购物承诺平均购物是1分55秒。这主要得益于其拥有世界上最先进的便利店运营系统，特别是在商品制造和物流配送方面，日本7-ELEVEn拥有成功的外托管理方式，他们还率先在零售业市场创立了高效的联网在线订货系统和计算机分析系统，这使上千种商品的清单在几秒钟内一目了然。 便民：除了经营日常必需品，7-ELEVEn便利店还协助附近社区居民收取电费、煤气费、保险费、水费、有线广播电视，甚至快递费、国际通讯费的等，提供24小时全天侯便利服务。现在，7-ELEVEn的经营技术、经营系统已得到日本及世界的公认。在销售额、毛利率、总资本、周转率、自有资金比率、单位面积销售额、人均销售额等诸多经营指标中，7-ELEVEn便利店都位居于此类商店首位。 备货：7-ELEVEn同共同经营的厂家和批发商密切协作，根据从各中心收集的数据和经营信息，对厂家和批发商予以指导援助，同时提供联机接受订货系统和自动分货系统，协助中心实现系统化。因此，尽管店面不大，但7-ELEVEn便利店配备的日常生活必需的加工食品、熟菜、日用杂货等却有3000-3500种之多。7-ELEVEn便利店还起到信息收集的作用。有数量可观的店铺收集顾客的反映，这样总公司就可以及时地把收集到的信息统计汇总后反馈给厂家，吸引更多顾客关注。为了实现这一目的,7-ELEVEn便利店每天都要给店里配货7-9次，靠频繁的配货使货架上的商品源源不断。在频繁配货的同时，为了让自己的店铺在竞争中吸引更多的客人，店铺一天销毁大量商品。 管理：在发展加盟店的过程中,7-ELEVEn对加盟者的素质和个人条件也有严格的要求。素质方面，主要强调经营者要严格遵守其经营管理原则，要做到必需品齐全、店铺保持整洁明亮、服务热情周到。个人条件不仅包括加盟者的健康状况，还包括其对便利店的了解程度、性格、夫妻关系是否融洽、孩子年龄的大小及本人的年龄等。为了更好地和员工沟通，增加员工了解公司的渠道，7-ELEVEn还创办了供企业员工和相关单位阅读的内部杂志，隔月发行，主要刊载该公司的经营诀窍、经营秘密、加盟店介绍、商品信息以及交换经营心得，当然还有反映顾客心声的部分和星级员工榜，建立良好的互动平台。 与时俱进，增加新的电子商务经营模式 日本7-ELEVEn便利店提前预见到了网络这一巨大的无形市场潜力，于上世纪末率先转变经营战略，将市场开拓的重点从有形的店铺市场转向无的电子市场——电子商务领域。1999年，7-ELEVEn便利店与“雅虎——日本”等公司共同设立名为e—shopping books 的网上书店，以销售图书为开端进入电子商务领域。2000年2月，7-ELEVEn便利店与索尼、NEC、三井物产等国际知名的