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鄂酒案例分析
本资料来源 更多资料请访问精品资料网() 市场营销综合案例分析 ——越来越强劲的鄂酒音符 稻花香——稻花香里说丰年 从全国市场表现来看,稻花香是最能代表鄂酒的品牌-全球品牌网-。 稻花香集团确立了多品牌发展战略。目前,稻花香集团拥有稻花香、关公坊、屈原、昭君和楚瓶贡等五朵金花,除稻花香外,关公坊已经取得了初步成功。在品牌诉求方面,稻花香继续强化了“人生丰收时刻”的主题,全面提升了稻花香的品牌内涵。 稻花香大无畏的创业激情,把稻花香带入了白酒业的“十强”之列。 长途奔袭、避实击弱的稻花香模式 与枝江酒业市场战略迥然不同的湖北稻花香酒业,则采取了孤军深入、避其锋芒、打其软肋的绝招。 众所周知,“湘酒”是以强劲的实力名扬天下。风行江南的“白沙液”,走俏三湘的“龟蛇酒”、“九如斋”,还有名震海内外的“酒鬼酒”、“湘酒王”,个个在湘酒中出类拔萃。稻花香知道在强手如林的湖南市场,必须“避实击弱”。因此,稻花香并不从长沙入手,而是首先拿距长沙约200公里、湘酒市场相对薄弱的常德开刀,然后依次开发长沙外围的株洲、湘潭、郴州等地级市场。当稻花香对长沙形成包围之势的时候,才着手攻打长沙。 枝江——湖北白酒的一面旗帜 作为鄂酒企业另一面旗帜,枝江大曲创造了闻名全国的“枝江大曲现象”。所谓大,由三个方面组成:一是要做大众消费市场的老大;二是产品阵容庞大,形成了很有特色的产品力;三是以全国大市场作为大舞台。 枝江的产品虽然多,但是枝江的产品策略很精细,其中系列专供是枝江的一大特色。他们不仅针对不同区域市场开发出不同的特色产品。而且还针对不同季节开发出令人耳目一新的产品包装。 以提升产品档次,提高产品综合竞争力为突破方向,枝江不断培植出新的业绩增长点。与此同时,枝江还进一步提升了枝江大曲的品牌形象,五星级枝江是枝江酒业今后几年的高档化发展战略之一。别具一格的“越来越好,越来越近”不断增强的枝江产品的亲和力,为枝江提供的强大的品牌支撑。 步步为营的枝江模式。 枝江酒业采取“稳打稳扎,步步为营,瞄准一个市场,攻打一个市场,占领一个市场,巩固一个市场”的策略参与市场竞争。 善于运筹帷幄、决胜千里、被湖北白酒行业称为“鄂酒少帅”的蒋红星接受笔者采访时说:“打江山难,守江山更难。枝江酒业从一个濒临倒闭的县级酒厂,不到十年功夫就成长为鄂酒霸主和全国白酒行业强八强,得益于公司长期贯彻和销售队伍全员心领神会‘稳打稳扎,攻守结合,严防死守’的市场谋略。 劲酒——独辟蹊径 自成一派 “劲酒虽好,也不要贪杯哦”的“谆谆忠告”,至今仍温暖着在广大消费者的心。劲酒的发展一直倍受关注。目前作为保健酒排头老大,中国劲酒在湖北酒业自成一派。 劲酒始终坚持“彻底的专业主义”路线。他们的产业规划不是往外扩,而是往内收,往细里做。“做百年企业、树百年品牌”,精益求精,好上加好,是他们长期坚持的制胜法宝。 营销策略 一、即饮消费,品质为先 餐饮营销的最大特点是即饮消费,购买者和消费者往往是同一批人,因此,低端滋补酒的的餐饮营销,一定要以产品品质为先,一定要满足即饮消费的需求。 二、深度分销,渠道为重 三、营销造势,拉动消费。只有门店动销,才能市场良性发展。 四、终端客情、临门一脚 。依靠一些小恩小惠笼络服务员的心 五、把握程序、稳步推进 。以县市设立总经销进行前期铺市,自建队伍开展广普终端建设、氛围营造和终端门店促销,拉动销售,在达到一定动销率的情况下,优选二批商承担终端门店的巡店和补货工作,然后协助经销商建设营销团队,进行终端客情建设,分销商管控和承担相关推广工作,厂方真正由终端管控变为渠道管控,研究统一原则下的差异化市场策略和竞争策略。 黄鹤楼——创新盘中盘模式 黄鹤楼酒业公司总经理陈佳说:“黄鹤楼的重新崛起有很多原因,政府支持、品牌基础、酒质保证、优秀团队、企业定位等等,从营销层面来讲,是创新的采用了盘中盘模式。” 盘中盘的精髓是小盘带动大盘,用意见领袖带动追随者。但是黄鹤楼在对武汉市场进行了认真的调查研究之后发现,这种办法并不十分适合自己。 高屋建瓴、标新立异的黄鹤楼模式 上世纪八十年代,黄鹤楼酒曾连续两次荣获“中国名酒”荣誉称号,被誉为“荆楚第一酒”。但到了上世纪九十年代末期,却演绎出与白云边差不多的一度淡出鄂酒市场的命运。 天龙投资公司并购停产13年的黄鹤楼酒业,携手武汉高科集团、武汉国资经营公司,组建天龙黄鹤楼酒业有限公司。从此,“尘封”数年的“黄鹤楼”酒重出江湖。 天龙黄鹤楼酒业采取的的策略是:回归黄鹤楼文化,打造第一地产品牌,以高品质高价位切入市场。 白云边——我们的目标过10亿元 白云边最近几年经销商网络建设速度快、质量高,从2002年到2004年他们和湖北省的大部分经销商都建立了合作关系,而且这些经销商基本上在当地都位列前三甲。
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