99年10月烘焙课程…(本馆vs明诚).docVIP

旺來興106年1月—2月烘焙課程行事曆…(本館vs明誠) 星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 星期六 日 本館店 1/3林宇志(晚7-9)$350 (年菜)1.青蟹上湯粥 2.油封花椒鴨 1/4蔡長志(晚7-9)$350 (年菜)1.蜜汁富貴雙方. 2.上海饌大盆菜 1/5楊峻逸(晚7-9)$200 1.洛神花茶夏威夷果軟糖 2.牛扎糖奶Q餅(現成蘇打餅) 1/6 1/7章力群(晚7-9)$200 1.彩虹繽紛乳酪 2.?蔓越梅堅果米香 1/1/8 明誠店 蔡 銘(晚7-9)$200 貴妃酥. 賴毓宏(晚7-9)$200 1.道地夏威夷豆派 2.傳統布列塔尼蛋糕 本館店 1/9 1/10陳金隆(晚7-9)$200 1.鹹甜粄. 2.紅棗紅生糕. 1/11蕭宗瑋(半實作) (晚6:30-9)$500 1.脆皮吐司. 2.巧克力貝果. 1/12賴毓宏(晚7-9)$200 1.乳酪核桃麵包 2.布丁乳酪塔 1/13 1/14洪 儀(晚7-9) $400 1.堵紅蟳薑母鴨.2.麻油麵線、沾醬製作20人以上開課 1/15 明誠店 章力群(晚7-9)$200 1.美式花生軟餅. ?2.草莓卡士達泡芙 王靖欽(晚7-9)$350 1.一品佛跳牆. 2.鮮韭海鮮捲. 蔡 銘(晚7-9)$200 鳳凰酥. 本館店 1/16章力群(晚7-9)$200 1.薑糖 ?2.花生糖 1/17陳金隆(晚7-9)$200 1.臘味蘿蔔糕. 2.紅豆年糕. 1/18蔡長志(晚7-9)$350 (年菜)1.何首烏佛跳牆.2.山水錦繡拼盤 1/19林宇志(晚7-9)$200 薑母鴨刷刷鍋 1/20蔡 銘(晚7-9)$200 1.黑芝麻爆漿蛋糕. 2.紫心地瓜年糕 1/21 1/22 明誠店 林宇志(晚7-9)$350 (年菜) 1.辣炒沙公. 2.山葵燒雞 王靖欽(晚7-9)$350 1.古早味封肉. 2.藥膳醉蝦. 蕭宗瑋(半實作) (晚6:30-9)$500 1.優格吐司.2.甜甜圈 章力群(晚7-9)$200 1.牛奶糖堅果達克瓦滋2.杏仁最中(舟型餅) 本館店 1/23停課 1/24停課 1/25停課 1/26停課 1/27除夕 營業下午2點 1/28初一停課 休 1/2 9 休 明誠店 本館店 1/30初三 開始營業 早上9-晚上10點 1/31初四停課 2/1初五停課 2/2停課 2/3停課 2/4停課 2/5 停課 明誠店 本館店 2/6 2/7陳金隆(晚7-9)$200 1.紫米糯米捲. 2.烤米捲. 2/8蔡長志(晚7-9)$200 1.紅燒油燜佛手. 2.天貝生菜香鬆 2/9蕭宗瑋(半實作) (晚6:30-9)$500 1.巧克力黑旋風. 2.奶油乳酪吐司 2/10蔡 銘(晚7-9)$200 牛奶糖核桃塔 2/11 洪 儀(晚7-9) 日式料理專修班 一期三堂課.詳情請 參考本館DM 2/12 明誠店 章力群(晚7-9)$200 1.杏仁藍莓塔.? 2.芝麻杏仁瓦片 王靖欽(晚7-9)$200 1橙汁排骨. 2黃金泡菜 楊峻逸(晚7-9)$200 1.舒芙蕾草莓乳酪蛋糕. 2.可可蘿蜜亞西餅 本館店 2/13章力群(晚7-9)$200 1.草莓杏仁塔.? ? 2.費南雪 2/14林宇志(晚7-9)$200 1.鍋巴炒蝦仁. 2.砂鍋糯米雞 2/15蔡長志(晚7-9)$200 1.蘋婆椰仁沙拉. 2.焗烤吐司披薩 2/16賴毓宏(晚7-9)$200 1.芝麻黑豆麵包 2.生巧克力蛋糕 2/17洪 儀(晚7-9) 日式料理專修班 一期三堂課.詳情請 參考本館DM 2/18 2/19 明誠店 林宇志(晚7-9)$200 當歸羊肉爐 蕭宗瑋(半實作) (晚6:30-9)$500 1.豆漿吐司2.脆皮咖啡 蔡 銘(晚7-9)$200 1.伯爵紅茶蛋糕. 2.覆盆子果仁軟糖 本館店 2/20章力群(晚7-9)$200 1.半熟優格起士塔.? 2.生巧克力杯子蛋糕 2/21陳金隆(晚7-9)$200 1.鹹水粄. 2.客家芋頭糕1.蟹黃山藥芥菜. 2.腰果鑲苦瓜排 2/23楊峻逸(晚7-9)$200 1.酸奶油香蕉椰子塔 2.帕瑪森起司餅乾. 2/24蔡 銘(晚7-9)$200 金元寶 2/25(福市)邱志偉早10-4實作班)$1800(送麵粉 4包)1.巧克力吐司.2.鹽可頌3.方塊蔥麵包. 洪 儀(晚7-9) (日式料理專修班) 一期三堂課.詳情請 參考本館DM 2/26 明誠店