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东营市东营区职业中等专业学校 教育质量年度报告 （2016年） 二〇一六年十一月三十日 目 录 一、学校情况 1 （一）学校概况 1 （二）学生情况 2 （三）教师队伍 2 （四）设施设备 3 二、学生发展 3 （一）学生素质 4 （二）学生情况 4 （三）资助情况 5 （四）就业质量 5 （五）职业发展 6 三、质量保障措施 6 （一）专业动态调整 6 教育教学改革 7 教师培养培训 11 （四）规范管理情况 11 （五）德育工作情况 12 （六）党建情况 13 四、校企合作 13 （一）校企合作开展情况和效果 13 （二）学生实习情况 14 （三）集团化办学情况 15 五、社会贡献 15（一）技术技能人才培养 15 （二）社会服务 16 （三）对口支援 17 六、举办者履责 17 （一）经费 18 （二）政策措施 19 七、特色创新 21 八、主要问题和改进措施 22  东营市东营区职业中等专业学校 发展与质量年度报告 （2016年） 一、学校情况 （一）学校概况。 东营市东营区职业中等专业学校，又称山东蓝海职业学校，是经山东省教育厅批准，由山东蓝海酒店集团于2003年与东营区职业中专重组，蓝海酒店集团投资4.1亿元创办的一所国家级重点中等职业学校。学校占地面积223.8亩，建筑面积80991平方米，固定资产总值18327.2万元。 学校发挥校企一体化办学优势，创新管理理念，深化“产教融合”“岗位培养”的人才培养模式，办学特色明显。学校先后被评为“全国教育系统先进集体”、“全国职业教育先进单位”、“国家级重点中等职业学校”，职业教育教学改革特色明显，2016年被确定为山东省现代学徒制试点学校，省级规范化学校正在立项建设。 学校致力于将学校建设成为以烹饪为特色的现代化酒店职业教育学校，设有中餐烹饪与营养膳食、高星级饭店与运营管理、西餐烹饪、会计等7个专业。其中中餐烹饪与营养膳食、高星级饭店运营与管理两个专业为省级品牌专业立项项目，专业建设水准在全省起到了引领示范作用。 （二）学生情况。 2016年，学校招生数为2018人，较2015年招生数增加460人；在校生人数为4409人，较2015年在校生人数增加1074人；毕业生人数为820人，较2015年毕业生人数减少253人。生源主要来自山东、河南、河北、江苏、黑龙江等22个省市自治区，学生巩固率为89%；学校承担社会培训4800人次，较2015年增加152人次。 （三）教师队伍。 依据办学发展需要，学校加强新教师引进与兼职教师聘请，不断充实完善教师队伍。注重教师的培养培训工作，通过新教师公开课、老教师展示课、外请优秀教师到校授课培训等多种形式，促进我校教师从新手型教师向专家型教师的转变。目前，学校已形成一支规模适当，素质优良，专兼比例协调，职称、学历、职业资格结构合理的教师队伍。 1.规模与构成 学校现有教职工296人，教师总数221人。其中专任教师201人，专业教师150人，兼职教师34人，生师比为20.22：1。 2.专任教师 学校现有专任教师201人，较2015年增加46人，教师数量能够满足教学要求。其中，专任教师本科以上学历达90.54%，较2015年上升0.86%；双师型教师99人，占全校专业教师总数的66%。 3.兼职教师 学校按照实际教学需要，在与蓝海酒店集团校企一体化办学基础上，利用其人才优势，建立了“兼职教师备选人才库”，积极聘请具有较高专业技术水平的行业人员及能工巧匠作为兼职教师到学校从事兼职教学工作。目前，学校兼职教师人数为34人，占专任教师比例为16.9%，较2015年上升2.1%。兼职教师专业课课时占比为1:8，进一步发挥了高水平兼职教师在教学培训中的重要作用。 表1:2015年与2016年师资情况对比 类别 2015 2016 2016年较2015年 专任教师 155 201 增加46人 兼职教师 23 34 增加11人 “双师型”教师比例 54.2% 66% 上升11.8% 兼职教师比例 14.8% 16.9% 上升2.1% 专任教师本科以上学历人数及比例 139 182 增加43人 89.68% 90.54% 上升0.86% 专任教师硕士以上学历比例 11 13 增加2人 7% 6.5% 下降0.5% 专任教师高级职称教师比例（副高以上） 24 20 减少4人 15.48% 9.95% 下降5.53% 4.打造教学团队 在打造优良教学师资队伍的同时，学校高度重视教学队建设，给予充分的政策和资金支持。2016年，学校支持中餐烹饪团与营养膳食教学团队申报山东省职业院校教学团队，进一步推