- 1、本文档共10页,可阅读全部内容。
- 2、有哪些信誉好的足球投注网站(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
查看更多
杭州端午贡品联展会暨首届康米文化节
龙腾端午合家庆
一米阳光分外明
杭州端午贡品联展会
暨首届康米文化节
2012.3.1
一:活动背景:
“喜迎端午庆佳节,一味飘香传万里。”端午节是我国三大传统节日之一,对于端午,美丽的传说、儿时关于端午的记忆,似乎已经被岁月冲淡。睹物思人,一个聚集各地特色端午文化的平台,一场集中展示端午文化或者以本土端午文化为主题的商品展示会,务必能充分发掘端午潜在市场,在端午节一炮打响。
端午将至,最流行的是走亲访友、送礼 、吃月饼、单位放假分发福利,势必带来一个食品类的销售高潮。
杭州,浙江省会,长三角城市群三大城市之一,东方休闲之都,生活品质之城。经过30多年的改革开放,居民收入成倍增长,2011年杭州城镇居民人均可支配收入达到33700元,这样一个富有而又注重生活品质的城市,拥有巨大的消费能力。
谷类作为中国人的传统饮食,几千年来一直是老百姓餐桌上不可缺少的食物之一,在我国的膳食中占有重要的地位,被当作传统的主食。其中占比最大的就米,端午节必不可少的粽子也是米做的。米除此之外还是老百姓口中所说开门七件事“柴米油盐酱醋茶”中的一个:从最简单的做成“饭”或“粥”,到加工成各类其他米制品,跟米相关的饮食越来越丰富。
在上述背景下,通过此次端午文化节活动展示传统食品文化魅力,规范行业,强化管理,确保食品安全,拓展创新发展新理念的探索,让民族传统文化在人们特别是年轻人心目中的逐渐回归,传递亲情,友情,传递和谐。
二、活动宗旨
本次杭州端午贡品联展会暨首届康米文化节,目的在于发扬传统魅力,在新时代更显光芒。提供一个百花齐放的平台,建立对接市场的销售渠道,创造与消费者直面沟通的终端展示。
通过本次杭州端午贡品联展会暨首届康米文化节,不仅能大大提升端午节的影响力,也更能获得各方面的支持,有效提升作为举办单位的三正禾有限公司的社会责任感与使命感,更能体现自身举办此次活动的良好初衷与形象实力。
同时三正禾可利用此次活动整合各类资源,将借助端午节这个绝佳机会,拓展市场营销渠道从而打响端午市场为目标,提供一站式宣传端午文化、促成采购的高端平台。
三、活动主题
发扬传统魅力,搭建展示平台;对接销售渠道,实现合作共赢。
四.组织机构
主办单位:
浙江省杭州市人民政府
世界绿色投资贸易促进会
承办单位:
杭州华圣健康管理管理有限公司
杭州三正传媒
支持单位:
杭州市城市品牌促进会
杭州市生活品质协会
中华养生研究院
世界养生委员会
媒体支持:
健康导报、钱江晚报、香港无线卫视、亚洲商务卫视、新浪、网易、浙江在线、亚洲商务卫视网站、迪拜华人网、亚洲商盟、阿里巴巴、共合网、义乌全球网
活动时间:2012年*月*日—*月*日
活动地点:杭州**会展中心
五、拟邀嘉宾:
联合国绿色产业联盟副主席 马秀群
五芳斋集团董事长 厉建平
浙江外婆家餐饮公司董事长 吴国平
浙江老娘舅餐饮公司董事长 杨国民
浙江广电集团总编辑 程蔚东
《浙商杂志》副主编 张建春
浙江三正禾集团董事长
中华养生研究院院长 孙立佐
东方文化旅业集团董事局主席 徐关兴
国际自然疗法学院杰出院士 杨无为
杭州市来杭投资企业协会常务副会长 陈晓东
杭州福建商会副会长 陈金星
六、活动环节
端午文化展:
以图片记录的形式展示近年端午节在杭城的集中展示,回味
过去念及当下,烘托端午气氛宣扬传统的端午魅力!
端午产品展
以设展形式集中展示端午节产品及相关产品,百花齐放给予消费者充分了解选择的空间,便民利民!
米文化节新闻发布会
作为首届浙江的米文化节我们应利用媒体的力量进行造势,
突出米文化节的品牌影响力!
粽子评选
通过消费者的直观感触,以大众化的视角进行粽子评选
展销会现场相关活动
团购直通车
茶艺表演
特价粽子
手工粽子制作大赛
优秀品牌平面展
优秀品牌颁奖典礼
附:米做的食品
条类米制品:
一般由米磨成粉再加工制作而成面条或面线的形状。部份于制作过程已煮熟,所以煮食时以滚水烫熟即可食用。
米粉:历史悠久,可追索至魏晋南北朝的食品。当时中国南方盛产稻米,而米粉因携带、食用方便而流行,有汤米粉及炒米粉等吃法。
米线:与米粉相似,但作法不同。以中国云南的过桥米线为源,亦最为著名。
饵丝:中国云南食品,没有米线的滑溜。一般滇西和滇西北人比较爱好吃饵丝,而滇东滇中一带比较喜欢米线。著名的饵丝是腾冲饵丝。
金边粉:金边是柬埔寨首都的名称,现时金边粉也成为越南菜和泰国菜的一部份。
檬粉:檬粉形状与中国的米线相似,但在越南语中是河粉的意思。以捞檬粉较为著名。
酹粉(俗写作濑粉):中国广东地区的食品,经常伴与叉烧和烧鸭等烧味,如:叉烧濑。
河粉(或称沙河粉):源自中国广州沙河,最著名的
文档评论(0)