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杭州G20峰会进入倒计时，餐饮主打杭帮菜 还有半个多月，世界的目光将聚焦杭州。杭州G20峰会筹备情况如何，各国贵宾和代表在杭的吃住行有哪些保障？上有天堂，下有苏杭，作为中国首个举办G20峰会的城市，杭州如何招待各国领导人?杭州市委书记赵一德表示，G20杭州峰会的食物以杭帮菜为主，将为各国领导人准备精致可口的杭州本地特色菜肴。同时向各国领导人和与会代表推介中国江南文化、杭州文化。杭帮菜历史悠久、文化底蕴深厚，通过杭帮菜可以让外国友人了解更多的杭州文化，像西湖醋鱼、东坡肉、千岛扒鱼脸等20道菜已经入围专门接待G20外宾所准备的杭帮菜之中。这次G20峰会在杭州举办，后勤部门将众多杭帮菜列入接待外宾的菜单中，同时将杭州的食材融入到一些菜肴中，让外宾在感受杭州美景的同时，也能体验美味的杭州。为确保G20峰会期间承担接待任务酒店的食材及原辅料安全，杭州建设了7450平方米的食品总仓，总储蓄量达900吨，大会所有食材实行统一采购、查验、保管、配送。　杭州市委书记赵一德表示，目前网上出现了很多关于G20的谣言，比如一些地区“只出不进”。他说，G20的核心区和外国领导人驻地肯定要凭出入证才能进出，在安保圈内执行安保措施是国际惯例。截至目前，杭州已全面完成G20峰会主会场、B20峰会会场和中外领导人驻地等相关场馆的改造提升，力求展现中国特点、中国风格、中国气派。张鸿铭介绍，能够彰显杭州特色的，还有上百个亮化工程——西湖淡雅，运河古朴，钱塘江奔放。这三大核心亮化将突出杭州“精致和谐，大气开放”的城市精神，相信会给中外来宾留下深刻影响。亮化工程也得到市民和游客的认可，成为彰显杭州魅力的“城市客厅”。“亮化也并不是为了峰会而亮，而是两年前就已规划的工程，正好赶上了峰会机遇，亮化得以提速。” 　我们都可看到，峰会带给杭州的变化实实在在，杭州的城市“颜值”越来越高。每天早晨，要倒1200个马桶的馒头山社区终于改造了，家家户户装上了抽水马桶。丰潭路上“吸水”的人行道、主城区马路上“内涵”的窨井盖、新塘路上“讲究”的立篦式雨水口、京杭运河边缠满LED灯的仿制柳条，抑或是街巷间穿行的装有防水坐垫的公共自行车……无一不在细微处见真章。这几天，在杭州人的朋友圈里转发率极高的是“杭州蝶变组图”。杭州借势百年一遇的峰会，保留城市风貌，改变城市面貌。为了峰会的改造修缮件件问计于民，既兼顾“面子”也考虑“里子”。不少杭州市民表示，峰会让杭州蜕变得更加“杭州”了。