民风民俗大观园第一课时叶志芳.doc

民风、民俗大观园(第一课时)——叶志芳 [教学背景及教材分析] 民风、民俗是一个民族的基础文化，是最能体现一个民族特色的文化精髓。本课的学习是让学生走进家乡民风、民俗的大千世界，了解嘉兴的各种风土民情，感受民风、民俗文化的璀璨光芒，体会祖国文化的丰富性和多样化，并引以为豪。现在的学生本身所知的民风民俗相对较少，所以先要通过各种渠道去搜集民风民俗资料，如：节庆习俗，服饰、民居、饮食习俗等传统习俗，而多媒体是最能丰富学生的收集途径的，也最能加深学生的感受、体验。 [教学目标] 1、知道民风、民俗文化是中华民族的特色文化，是祖国传统文化的精髓，了解民风、民俗的一些表现形式及其文化内涵。 2、通过调查、交流等活动，使学生感受到民风民俗的绚丽多彩及丰富深刻的内涵意蕴，藉此激发起学生热爱祖国传统文化的情感，激发他们的民族自豪感，并初步培养学生探究民俗文化丰富内涵的欲望。 [教学重、难点] 1、了解我国传统节日的起源、风俗等，感受我国传统节日深厚的文化底蕴。 2、运用多种形式、多种渠道搜集资料、信息，感受我国丰富的民风民俗。 [教学准备] 1、教师制作课件。 2、学生搜集传统节日的习俗、传说故事等资料。 [教学过程设计] 一 、课前谈话，导入课题 （一）笑谈“换牙丢牙”风俗。 1、教师：俗话说“笑一笑十年少”，请你们面朝老师坐正，嘴角往上翘，露出牙开心地笑一笑。 2、教师：笑得真开心！刚才老师看到同学们的大多数牙齿已经换下了，还记得吗？换下的乳牙丢哪儿了？（上牙丢屋顶上，下牙丢地上埋土里；上牙丢屋顶，下牙丢床底下。） 3、为什么这么做呢？（这是一代又一代流传下来的习俗，据老辈人说这样可以使新牙长得整齐。） 4、老师小时候，大人也是这么告诉我的。那么你们相信吗？不管信还是不信，我们都这样做了，那是因为——这个习俗寄予了人们一个美好的愿望。 （二）揭示课题 像这样创造于民间，又在民间世代相袭、传承的思维方式和行为习惯我们叫它民风民俗。（板书：民风民俗）（课件出示）在我们生活中像这样的民风民俗有许许多多，今天这节课就让我们走进民风民俗大观园，一起去逛逛吧。（板书课题：民风民俗大观园） 二、话说端午，走进风俗 1．走进端午习俗——包粽子 走进民风民俗大观园，瞧一瞧，你看到了什么？（课件出示包粽子图片，网上收集的）说说你家是怎么包粽子的？ （1）感受粽子口味的多样 吃过粽子吗？你都吃过什么口味的粽子？（肉馅的、赤豆蜜枣的、笋馅的、蛋黄、栗子……）口味越来越多，层出不穷 （2）感受粽子包法的多样 你知道粽子有哪些形状？（三角的、四角的） （课件出示各种粽子的图片） 看到这么多形状各异的粽子，你想说什么？ 小结：粽子的包法可多了，可谓五花八门。 （3）了解粽子文化 端午粽子早已形成了源远流长的粽子文化。嘉兴是中国“粽子之乡”， 2009年5月18日，嘉兴粽子文化博物馆开馆了。这是全国首家粽子文化博物馆，嘉兴源远流长的粽子文化自此有了一个更好的承载平台 也许现在粽子随时可以吃到，但你知道包粽子、吃粽子是哪个节日特有的习俗？（端午节）板书：端午 端午节是每年的几月几日？（农历五月初五）今年是在6月23日，马上就要到了。原来我们是来到了端午风俗园啊！包粽子、吃粽子是2011年嘉兴端午民俗文化节的一个重要内容。 2．走进端午其他习俗 过渡：随着端午节的临近，2012嘉兴端午民俗文化节即将开幕，如果你就是本届文化节的策划者，你觉得除了包粽子、吃粽子外，还有哪些端午习俗也可以成为2012嘉兴端午民俗文化节的活动内容呢？ 请同学们根据书上P30、31的内容，结合你收集的资料同桌进行交流。 *同桌交流，教师巡视指导 *全班反馈交流 （根据学生回答，课件依次出现图片） 划龙舟： a看过赛龙舟吗？说说看。 B课件播放《赛龙舟》视频 c你看到了赛龙舟的场面，有什么想说的？（热闹的龙舟赛带给我们一种竞争、向上的感觉，祈祷着人们的幸福安康。） （2）▲吃五黄、祛五毒： ①“五黄”是什么？（黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋黄、黄膳、雄黄酒） 课件出示，一起来读读。 ②谁知道端午吃五黄的目的？（祛五毒、驱邪避灾） ③那么五毒指的是？（课件展示：蝎子、蛇、壁虎、蜈蚣、蟾蜍）一起读。 师讲述自己小时候的故事：老师记得小时候每年的端午节，家里人总会把雄黄酒喷洒到房子四周的石头墙上，听大人们说这样做，那些毒虫子就不会光顾了，还能清洁杀菌呢。 （3）▲ 挂菖蒲、插艾叶 （图片出示）这就是菖蒲、艾草，能驱蚊、能入药，传说还是驱邪的利器呢。 （4）▲ 挂丝线 有些地方用红、黄、蓝、白、黑五色丝线系在小孩的脖颈、手腕或足裸上作为长命缕，希望孩子平安健康。 （5）▲ 挂香囊、佩戴香包 ①看，这就是香囊，（课件出示：有香味、刺绣精美、很漂亮）香包一般由红