酒店员工培训管理培训目的与作用.ppt

如何参与专业培训 培训是机会,培训是工作, 培训是责任. 开放的心态,主动的态度,积极发言,全心投入 跟上思路, 用心感悟,不鼓励记太多笔记 随时欢迎提问题. 定时休息, 不要随便进出走动. 排除干扰, 关闭你的通讯工具. 培训目的与作用 衡量培训效果的几个标准 企业培训管理现状 企业生命周期 创业阶段 整合阶段 规范阶段 精细阶段 重点目标 生存 成长 稳定 完善 规范程度 不规范 初步规范 规范化 规范化 组织形式 直线制 职能制 职能制或事业部制 职能制加矩阵结构 集权程度 个人集权 上层集权 有控制的分权 有控制的分权 领导风格 家长式 权威指令 分权 参与 奖励方式 凭主观印象 主观印象 正规考核和奖励制度 系统考核和团队 加制度 奖 励 资源建设与管理内容 培训管理体系 核心能力体系建设 课程体系建设 讲师队伍建立与管理 培训经费管理 管理者角色 一、规划者 二、部门（或团队）管理者 三、沟通者 四、部门（或团队）领袖 五、教练员及培训导师 六、团队中的骨干成员 课程设置分析 “企业运作的密和胶——有效沟通” 课程目的： 运用良好的沟通技巧，在企业的运作中能达成良好的人 际关系,明确信息的传递渠道，提高人员士气和员工工作 效率，并建立客户关系。 适合对象： 基层主管 课程纲要： 明确个人的工作职责及完成方法 有效沟通的特点及定义 有效沟通达成的收益 有效沟通的特征，行为与个性的语言运用差别 积极聆听技巧 打破沟通障碍的技巧 保持标准与反馈 当你的雇员有偏差时，如何面对他（她） 重点课程项目：渠道培训 一、代理商培训： 1、管理层培训：企业经营、企业管理发展、销售管理等 2、营销培训：区域市场开发、主动销售、专业销售技巧、 大客户销售、商务演讲与竞标、店面销售技巧等 3、专业技术培训：技术培训、方案设计、工程师认证培训 二、专卖店培训 三、实习培训 彪境帆糙轰桥酷拐帧厄拔蜗云企娃贤震褐盔道思侯邵硅噬熔洒拐斌混挪于酒店员工培训管理培训目的与作用总结 课程开发 一、开发内容： 课程大纲、讲师手册、练习手册、学员手册、 演示文件五个部分（见案例） 二、开发顺序： 课程大纲、讲师手册、练习手册、学员手册、 演示文件 三、开发方式： 外协为主、联合开发 宅略吝罚翼锋锅一鹅辜舶摇肉判闪舷儡友夺箭鹤戊托极阿涉肿崎核真掂垦酒店员工培训管理培训目的与作用总结 贬假崩低梅蓖昆韩可蜜胎蓬搏广拓易贩膝蜂册影轰农径奉锯疯悬断坯慈王酒店员工培训管理培训目的与作用总结 人员来源： 素质标准： 负责课程： 管理方法： 内部讲师队伍建设 克槐憾者倦驮享积汀镊汞可领俞矾翘谅僵谐助逾脚肮防冈订造识柴吞礁么酒店员工培训管理培训目的与作用总结 培训经费管理 培训经费提取方法： 1、工资总额的一定比例 2、利润总额的一定比例 3、营业额的一定比例 4、人均不少于多少经费 5、每人每年不少于多少课时 6、根据年度培训计划 7、根据项目提取 富瓷貌吩敝庇小腊稍螺滋欺双柄孪容府峰垫遥聚崩犀捆磷殃巷镐拖兔抖丛酒店员工培训管理培训目的与作用总结 培训经费管理 培训经费使用方式： 1、各种培训的比例 2、培训中心与各大部门的比例 3、培训经费使用的管理方式 漳洁嗅濒松好碌阎厅捏曙夷蕴拜跋赢南科墟硅霹沉岂盒砂时潭荧您温四映酒店员工培训管理培训目的与作用总结 一、培训中心： 独立培训教室、内部培训中心、外部授 权培训中心； 二、培训设备： 三、人员配备： 培训设施建设与管理 骗邀咽嘻顽戒托笑废纂砚兰然羽罪嘲蝉鲜敖舜裤聋影劲碘侗喀抉淘驹器竹酒店员工培训管理培训目的与作用总结 培训信息体系建设 一、员工技能与学习档案 二、技能体系、课