[2017年整理]广西马铃薯稻草覆盖免耕高产栽培技术).docVIP

PAGE PAGE 1 广西马铃薯稻草覆盖免耕高产栽培技术 稻田免耕、稻草全程覆盖种植马铃薯新技术，是针对解决马铃薯传统栽培方法操作繁杂，费工费力的问题，根据马铃薯是由地下块茎膨大形成的生长发育规律，在温度和湿度合适的情况下，只要将植株基部遮光就可以结薯的原理，研究改进而成的一项省工节本、增产增收的轻型栽培新技术。该技术是在水稻收获后，稻田未经翻耕犁耙，直接开沟成畦，将种薯摆放在畦面上，用稻草全程覆盖，并配合适当的施肥与管理措施，直至收获。 广西主要是利用冬闲田秋、冬种马铃薯，一般10-12月播种，第二年1月至4月陆续上市。马铃薯稻草覆盖免耕栽培平均亩产为1819.70公斤，最高亩产2389.45公斤。与常规种植方法相比，免耕栽培马铃薯比常规栽培一般增产20～30%，每亩省工6-8个，每亩节本增收250元以上。其技术要点包括： （一）适时播种 马铃薯性喜冷凉，其茎叶生长的最适温度是17～21℃，最低温度为7℃左右，如日均温度超过24℃就将影响植株生长；块茎形成和膨大的最适宜温度为16～18℃，25℃时块茎几乎停止生长。在广西秋冬种要避免过早或过迟，过早播种由于气温太高，营养生长过旺，产量不高；过迟播种由于后期容易遭受连绵阴雨，造成烂薯，也影响次年春耕。因此，只有适时播种，才能避开前期高温和中期霜冻危害。另外，还要注意选择地块，注意不与蕃茄、烟草、茄子、辣椒等茄科作物以及甘薯、胡萝卜等块根作物连作。 （二）备好良种 要根据当地生产条件和市场需求，选择东农303、早大白、中薯3号、克新四号、夏波蒂、大西洋等高产、优质、抗病品种，特别是选用脱毒种薯，做好种薯切块、催芽、炼芽等工作。（1）种薯切块：一般以20～30克小种薯整薯播种效果较好，大种薯应切块种植，每个切块不小于25克，至少要有一个以上健壮的芽，避免切成薄片。如遇病、烂薯种应将其全部剔除，更换切刀，防止病菌传播感染。然后用链霉素150 ～200单位或克露、多菌灵600～800倍液喷雾，对切块进行消毒。种薯消毒后置于通风见光处晾晒半天，使切口尽快干燥形成愈伤组织，然后进行催芽、练芽。（2）催芽方法：在室内干燥、通风处进行沙床催芽，即将种薯或切块密集平铺于经过消毒的地面，用清洁无污染的湿河沙覆盖，河沙覆盖厚度３厘米，如此一层薯块一层湿河沙铺放2—3层，最后用稻草盖好。催芽过程中，注意经常检查河沙湿润度，太干要及时喷水，但不宜淋水过多，切忌底部积水。6—8天后，当大部分薯块萌发出芽（芽长出一粒花生仁大小）时，适当晾种练芽。（3）练芽方法：将种薯置于散射光下数天，待芽变绿变粗到花生仁大小时，根据芽的长短、粗细程度进行分级播种。 （三）科学摆种 播种前用机耕或畜力挖松排灌沟。按沟宽30厘米，沟深15厘米，畦面宽150厘米左右的规格种植。每畦摆4行，宽窄行摆植。按“品”字形摆种，每亩种植6000株左右。将种薯摆放在畦面上，芽眼向下或侧向贴近畦面。排灌沟的泥土一部分覆盖种薯和肥料上，一部分在覆盖稻草后镇压畦面，避免大风吹走稻草。 （四）科学施肥 按氮磷钾2：1：4的比例配方施肥。根据稻田肥力和产量要求在盖稻草前一次性施足肥料。亩产2000公斤马铃薯，一般每亩施优质农家肥1000～1500公斤，三元复合肥70～100公斤，硫酸钾20～30公斤。腐熟的厩肥作基肥，可适当兑土于摆种后直接覆盖在种薯上。 （五）覆盖稻草 摆种施肥盖土后均匀地盖上稻草，将稻草轻轻拍实，达到压而不实要求。每亩覆盖稻草1000—1500公斤，稻草厚度8—10厘米，覆盖稻草应整齐均匀铺满整个畦面，保证种薯容易出苗。否则会降低保温保湿作用，薯块易现青泛绿，降低产品质量。稻草交错缠绕，有时会出现“卡苗”现象，需要人工引苗。 （六）清沟管水 播种前用犁松畦沟，完成摆种、施肥、覆盖稻草程序后人工清沟。出苗前土壤始终保持湿润，遇到干旱应及时灌水，水层宜浅（不浸过田面泡到种薯）。生长中期遇旱及时灌水，保持土壤湿润。马铃薯生长后期稻草开始腐烂，保水性增强，遇到连绵阴雨天气要注意排水，防止贴近畦面的稻草湿度过大，影响薯苗生长。在全生育期间，土壤湿度保持在田间最大持水量的60%～80%，后期注意适当降低田间湿度，收获前10天不再灌水。 （七）除虫防病 当田间发现病株，要及时带土挖除，移到种植区外深埋或焚烧，并注意及时消毒。晚疫病、环腐病及黑胫病用代森锰锌1000倍或瑞毒霉锰锌1000倍溶液喷施防治，每隔7～10天喷施一次，连喷2～3次，也可用克露、雷多米尔或金雷多米尔600倍溶液喷施。冬种马铃薯往往鼠害较严重，需统一灭鼠，要选用符合无公害生产要求的鼠药，并注意人畜安全。 （八）适时收获 马铃薯一般生长期3个多月，当地上部大部分茎叶枯黄，达到生理成熟即可收获。生理成熟的主要标志：(1)叶色变黄转枯。(2)块茎脐部易与