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生物技术实践 综合测试题检测B 人教版选修一 选择题：（25个题，每题2分） 1.掌握微生物群体的生长规律，目的是更好地研究和利用它们。下列有关描述中错误的是 A．生产上常常用对数期的细菌作为菌种 B．在稳定期中适当补充营养物质有利于提高产量 C．连续培养延长了培养周期，从而提高产量 D．调整期细菌的代谢活跃，体积增长快 2. 将少量的某种细菌接种到恒定容积的液体培养基中，并置于适宜的条件下培养，定期取样统计细菌的数目。如果以时间为横坐标，以细菌数目的对数为纵坐标作图，可以得到细菌的生长曲线。曲线中，细菌数量变化较大的时期为 A. 衰亡期和调整期 B．调整期和稳定期 C. 对数期和衰亡期 D．稳定期和对数期 3.将酵母菌研磨、离心分离后，得到上清液和沉淀物。把等量的上清液、沉淀物和未经离心的匀浆分别放入甲、乙、丙3支试管中，然后向3支试管分别滴加等量的葡萄糖溶液，则乙试管的最终产物是 A.葡萄糖 B.CO2、H2O C.C2H5OH、CO2 D.C3H4O3 4.在普通的密封的锥形瓶中，加入含有酵母菌的葡萄糖溶液，下面的有关坐标图，正确的是 5.下列物质在生物体内的转化过程中需要ATP的是 A.葡萄糖→乙醇+二氧化碳 B.葡萄糖→乳酸 C.二氧化碳+水→葡萄糖 D.蛋白质→氨基酸 6．利用酵母菌发酵生产酒精时，投放的适宜原料和在产生酒精阶段要控制的必要条件分别是 A．玉米粉和有氧 B．大豆粉和有氧 C．玉米粉和无氧 D．大豆粉和无氧 7．在制作馒头时，可采用小苏打或者通过酵母菌发酵的方法使馒头松软，请问这两种方法中，馒头中的营养和所含有的能量情况相比较最可能的是 A．后者所含营养丰富、能量少 B．后者所含营养单一、能量少 C．前者所含营养丰富、能量少 D．两者所含营养和能量相同 8．70年代基因工程技术刚兴起的时候，都是以微生物作为实验材料，且必须在“负压”（低于外界的大气）的实验室里操作。这里“负压”的作用主要是 A．防止具有重组基因的生物进入人体或逃逸到外界，从而对环境造成基因污染 B．提高微生物的基因突变频率 C．加快微生物的繁殖速度 D．避免其他生物对实验材料的污染 9．利用植物的茎尖或叶片、茎段、花药、花粉等，在无菌条件下，培养在玻璃器皿中人工配制的培养基上，使它发育成完整的植株，这种技术可以用来培育植物新品种，也可以在较短时间内大量繁殖植物，还可以防止植物病毒的危害。下列关于这种技术的叙述，正确的是（ ） ①这种技术利用了植物细胞的全能性 ②这种技术叫做组织培养，可以克隆生物体 ③这种技术属于细胞工程的应用领域之一 ④这种技术是一种无性繁殖的方式 A．① B．①②③ C．①② D．①②③④ 10.愈伤组织细胞，在包含有必需物质的培养基中培养了几小时，其中一种化合物具有放射性（3H）标记。当这些细胞被固定后，进行显微镜检，利用放射自显影发现：放射性集中于细胞核、线粒体和叶绿体，可以有理由肯定标记化合物有（ ） A．一种氨基酸 B．尿嘧啶核苷酸 C．胸腺嘧啶脱氧核苷酸 D．葡萄糖 11．动物细胞培养与植物组织培养重要区别在于（ ） 动物细胞培养可以传代培养而植物不能 动物细胞培养是单个细胞培养，而植物不是 动物细胞培养的培养基的成分与植物不同 D．动物细胞培养中可发生遗传物质的改变，而植物不是 12．将植物细胞在有3H标记的胸腺嘧啶脱氧核苷酸存在的情况下，培育数小时。然后收集细胞粉碎并轻摇匀浆，进行分级离心以获得各种细胞成分。放射性3H将主要存在于（ ） A．核仁、质体和高尔基体 B．细胞核、核仁和溶酶体 C．细胞核、核糖体和液泡 D．细胞核、线粒体和叶绿体 13．下列有关植物细胞培养与动物细胞培养的叙述中正确的是 A、是培养基的配置成分不同 B、是培养的原理不同 C、培养的目的不同 D、植物细胞培养与动物细胞培养的结果一般相同 14．用15N标记含有1000个碱基的DNA分子，其中有胞嘧啶60个，该DNA分子在14N的培养基中连续复制4次。其结果不可能是（ B ） A含有15N的DNA分子占1/8 B含有14N的DNA分子占7/8 C复制过程中需腺嘌呤脱氧核苷酸6600个D复制结果共产生16个DNA分子 15．用凝胶色谱法分离蛋白质时，分子量大的蛋白质（ D ） A路程较长，移动速度较慢 B路程较长，移动速度较快 C路程较短，移动速度较慢 D路程较短，移动速度较快 16．为防止血液