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吃桔子有讲究,儿童怎样吃桔子才健康家庭教育.doc
吃桔子有讲究,儿童怎样吃桔子才健康家庭教育范文大全
吃桔子有讲究,儿童怎样吃桔子才健康
桔子秋冬季当仁不让的主打水果。人们常说桔子全身都是宝,不仅有酸甜的口感,可爱的外形,而且还含有丰富的多种维生素、矿物质、膳食纤维及胡萝卜素、糖分和水分等营养成分,同时桔子从果肉到桔皮亦或桔叶等都有很高的药用价值,具有润肺、止咳、化痰、健脾等多种药效。为此它颇受大家的喜爱。但是尽管如此,吃桔子也是很有学问和讲究的。
·桔子中含有大量的维生素c,每天适量的食用桔子可以满足人体所需的维生素c量,以每天2-3个桔子为宜。如果过多食用,使摄入的维生素c的含量超过人体内营养平衡的水平时,体内代谢的草酸会增多,容易引起尿结石、肾结石。
·桔子中富含胡萝卜素,它在肝脏内转变成维生素a,补充体内维生素a的含量,对身体和人的眼睛都有益处。但过多的胡萝卜素在宝宝的肝脏内不能及时得到转化,并随着血液循环遍及全身,导致体内胡萝卜素在体内过度沉积,诱发胡萝卜素性黄皮病。表现为手、足掌皮肤变黄,同时伴有食欲不振、呕吐、全身乏力等症状,有时会让人误以为是肝炎。如果发生此事,父母也不必慌张,只需停止孩子食用桔子一段时间,皮肤发黄将自动退去。
·桔子还是一种容易诱发孩子“上火”的水果。由于桔子中所含的热量很多,孩子一旦过多的食用,热量将不能全部转化为脂肪储存,而且又不能及时的消耗掉这些过剩的热量,从而积聚而致“上火”。所以孩子过多的吃桔子时,容易引起口干舌燥、口腔炎症、便秘等症状。因此宝宝吃桔子一定要适量,而且出现“上火”的症状后就要停止吃桔子,等“火”下去后再食用。
·桔子切忌与萝卜同食。萝卜进入人体后,会迅速产生一种叫硫酸盐的物质,并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。若这时进食桔子,桔子中的类黄酮物质会在肠道被分解,而转化成羟苯甲酸和阿魏酸,它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿。
·桔子切忌与牛奶同食。牛奶中所含的大量的蛋白质一旦遇到桔子中的果酸便会很快的结合并凝固成块状物质,从而导致消化不良,引发腹胀、腹痛等现象。
·桔子切忌饭前或空腹时吃。桔子中含有大量糖分和有机酸,饭前或空腹时吃桔子,桔子汁中的有机酸将会刺激胃壁的粘膜,从而损害胃的健康。
为了家人和宝宝的健康,请“讲究”的吃桔子——桔子只宜于常吃,但不宜于多吃。桔子虽好可不要贪吃哦!
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(佚名 2016年)
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