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公主岭市胜利小学冯会杰
《食物包装上的信息》设计方案 我认为我的作品呈现了全新的教学理念,采用探究教学法进行教学,充分发挥学生的主体作用,积极为学生营造一个乐学、愿学的良好的探究氛围,这样使学生的主体性得到了充分的发挥。另外我的电子讲稿以全新的方式展示了我自己的教学风格,层次清楚,脉络清晰,值得借鉴。 * * 公主岭市胜利小学 冯会杰 展示的作品名称 展示作品的名称 1、《食物包装上的信息》授导型学习设计方案。 2、《食物包装上的信息》课堂教学实施计划。 返回 随着生活水平的提高,更多种类的食品出现在学生面前,食品包装袋是学生了解食品的主要途径,通过对食物包装袋的研究活动,使学生不仅能对自己吃的食物有感性的认识,并能有意识地关注周围的世界,学会在过程中去发现问题,并能想办法解决一些实际问题。 学习者分析 这节课主要是通过引导学生对食物包装的观察研究,培养他们搜集整理信息的能力,和良好的观察习惯,从而让他们根据需要选择合适的食品。 学习内容 分析 一课时 计 划 学 时 《食物包装上的信息》 章节名称 学科 科学 授课年级 四年 学校 公主岭市胜利小学 教师姓名 冯会杰 下一页 本课的教学难点是:探究影响食品保质期的因素。为了做到突破难点,选择有结构的材料是关键,为此我为学生提供了各不相同的四种食品,分别呈现影响保质期长短的因素,这样使学生对探究影响保质期长短的因素得到了很好的掌握。 教学难点及解决措施 本课的教学重点是了解食品的保质期,为了解决这一重点,我分别设计了不同的生活情境,使重点得到了很好的解决。 教学重点及解决措施 情感、态度与价值观: 培养学生实事求是的科学态度和勇于探究的科学精神。 过程与方法: 1、能根据食品的保质期、配料表等信息,正确选择适合的食品;2、指导学生收集信息的方法,培养学生分析处理信息的能力; 知识与技能: 知道我们可以从食物包装袋上获取很多有关食物的信息; 课程标准:设计.应用 教学目标 下一页 本课设计遵循了中年级学生的年龄特点,注重自主学习的理念,以学生为主体,力主采用自主、合作的学习方式探究问题,解决问题。使学生在生生互动、师生互动,相互启发,拓展思路的过程中分享学习之乐,变“被动学习”为“主动学习”。 依据的理论 小学科学课强调科学的启蒙性,重视与学生生活实际的联系。根据学生的实际,在教材内容基础上,我设计了三个活动:“观察食品包装袋”、“比较几种食品的保质期”、“调查了解食品的配料”,以小组合作学习的方式,给同学充分的活动探究机会,让学生首先自己观察;老师再做有意识的引导和提示,提出问题;学生们通过讨论,得出解决问题的方法;最后,进行小组和全班的交流。通过小组合作学习,学生学会探究和交流,并由此培养学生的观察、收集、分析、整理信息的能力,使科学教学 “以学生为主”的理念得以真正体现。 教学设计 思 路 下一页 了解食品添加剂的危害 进一步了解三无食品和食品添加剂的危害 了解三无产品 引起学生兴趣,促进学生积极参与课堂活动,教学效果很好。 使用计算机展示演示文稿的内容 实物投影和动画记录影片 较好 了解食物包装上有哪些信息 使用效果 使用方式 媒体内容与形式 学习水平 知识点 信息技术应用分析 下一页 根据科学课程的开发性原则,启发性原则,我大胆的采用了“激趣导入法”“创设情境法”来激发孩子们的学习兴趣,效果很好。 学生兴趣高涨,纷纷猜想果冻能不能吃,最后归结为保质期过了的,不能吃。 谈话:孩子们,你们喜欢吃小食品吗?看,今天李老师给大家带来了什么?(果冻)你觉得它们能吃吗?说的真好。看来合格的食品能给我们增加营养,而过期的食品却严重危害我们的身体健康,看来了解食物包装上的信息真的是非常重要,好今天我们就一起来了解一下食物包装上的信息。(板书) 5 激发兴趣了解食物包装上的信息 导入新课 设计意图 学生活动 教师活动 所用 时间 教学内容 教学环节 教学过程 下一页 保质期的长短可能和什么因素有关系,是本节课的重点,我让孩子们充分的讨论汇报的基础上来探讨这个问题,使学生的主体性得到了充分的发挥,主动探究获得了真正的体现。 1、学生分组观察2、对这些信息进行分类。3学生发表意见。1、观察、书写。2、汇报:我们从记录夹中发现。3、讨论汇报。 1、讲解观察要求:(出示记录表一)讲解什么是关键字,并出示温馨提示,2、引导学生对这些信息进行分类。3、引导学生认识“三无产品”,1、出示科学记录夹二)、师指导填写方法,提示仍旧写关键字2你认为保质期的长短可能和什么因素有关系呢?3、小结:看来需要长期食用的我们就要选择
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