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分析化学课程AnalyticalChemistry化学分析部分
分 析 化 学 课 程Analytical Chemistry(化学分析部分) 河北农业大学理学院 化学系 王 玲 教授 教学方式——研究型 六要素: 课程讲授:核心的、最具迁移价值的知识点,深讲;把握学科的思维方式和研究方法;双向交流的过程。 课程作业:多做多练;综合开放的题目;自我提出问题,自我设计综合性、开放性、设计性的题目。 课程讨论/课程论文:围绕课程知识点广泛阅读,自学研读。 课程教材:开放性体系,吸取现行教材的精华,补充教学。 课程考试:学习过程评价与教学目标评价相结合。 课程教师:教学科研结合型 教学目的—— 知识、能力、素质综合发展 知识——掌握分析化学的基本理论 能力——运用分析化学理论发现、提出、解决分析化学问题的能力,获取知识、发展与创新知识的能力 素质——将获取的知识、能力内化于身 心,升华为品质与素养 绪论 分析化学的任务与作用 分析化学的分类 分析化学的发展 分析化学的定义 分析化学是研究并应用确定物质的化学组成、测量各组成的含量、表征物质的化学结构、形态、能态并在时空范畴跟踪其变化的各种分析方法及其相关理论的一门科学。 分析化学的定义(FECS对分析化学的定义) Analytical Chemistry is a scientific discipline that develops and applies methods, instruments and strategies to obtain information on the composition and nature of matter in space and time. 分析化学是一门发展并运用各种方法、仪器及策略以在时空的维度里获得有关物质组成及性质的信息的一门科学。 Analytical Chemistry Information Science 分析化学内容 吸取当代科学技术的必威体育精装版成就(包括化学、物理、数学、电子学、生物学等),利用物质的一切可以利用的性质,研究新的检测原理,开发新的仪器设备,建立表征测量的新方法和新技术,最大限度地从时间和空间的领域里获取物质的结构信息和质量信息。 Example: fluorescence quenching through energy transfer 分析化学的任务(1) 确定物质的化学组成——定性分析 测量各组成的含量——定量分析 表征物质的化学结构、构象、形态、能态——结构分析、构象分析,形态分析、能态分析 表征组成、含量、结构、形态、能态的动力学特征——动态分析 例如:茶叶中有哪些微量元素?茶叶中咖啡碱的含量?咖啡碱的化学结构?微量元素的形态?化学成分的空间分布?在不同的生长阶段,茶叶中的营养成分的变化? 例如:生物大分子结构与功能的关系? 分析化学任务(2) 分析化学检测新原理与新技术研究 分析仪器的设计与制造 分析化学的分类 根据任务分类: 定性分析 Qualitative analysis 物质的组成 定量分析 Quantitative analysis 物质的含量 结构分析 Structure analysis 物质的结构:分子结构,晶体结构,分子聚集体的高级结构 蛋白质的构象(?-螺旋、?型结构,球状蛋白的三级结构)conformation analysis DNA测序(DNA Sequencing) 形态分析 speices analysis 物质的形态 能态分析 energy-state analysis 物质的能态 分析化学的分类 根据作用分类 例行分析 Routine analysis 仲裁分析 Referee analysis 根据测量原理分类 化学分析 Chemical analysis 仪器分析 Instrumental analysis 分析化学的发展 人类有科技就有化学,化学从分析化学开始 波一耳(Boyle) 的元素学说的建立(1661)《怀疑派化学》 拉瓦锡(Lavoisier)的定量分析(1756)“燃烧氧化学说” 20世纪分析化学的三次大变革 四大平衡理论:从技术发展成科学 物理与电子学的发展:从经典分析化学发 展为现代分析化学 计算机应用:使分析化学向一门信息科学转化
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