苯酚优质课题库.pptx

苯 酚 欢迎各位老师指导工作 　烃的含氧衍生物 1839年中国清朝政府委任钦差大臣林则徐在广东虎门集中销毁鸦片，他了解到，过去用火焚烧鸦片，鸦片油渗入土中，一些人就将这些土挖去，熬炼成烟膏。因此他派人在虎门海滩挖出长宽各15丈的2个大池，灌入海水,然后把鸦片投入池内，泡透后放石灰，再打开涵闸让鸦片末泄入茫茫大海。 林则徐虎门销烟 【材料一】 类别 定 义 醇类 羟基跟链烃基或苯环侧链上的碳结合的的化合物 芳香醇 羟基与芳香烃侧链上的碳原子相连的化合物 酚 羟基与苯环上的碳原子直接相连的化合物 【学一学】 【练一练】下列物质中，酚类是（ ）， 醇类是（ ），芳香醇是（ ） C D E G A B F H I A F H 一、苯酚的结构 分子式 结构式 结构简式 或 C6H5OH C6H6O 最简单的酚—— 苯酚 酚羟基 2006年11月17日，在京 沈高速公路上，一辆满载苯酚的罐车 与一货车相撞，导致27吨剧毒苯酚泄 漏。记者走近翻入壕沟的罐车，一股 刺鼻的异味扑面而来。大量的苯酚直 接倾入路基下方的水塘里。现场的工 作人员身穿白色防护服，将捞上来的 苯酚 晶体放入铁桶内，一位工作人员 防护手套上“烧”了一个洞，他的无名指已被 苯酚腐蚀得发了白…… 找出可能与苯酚性质有关的词句 从生活中来 到化学中去 【材料二】 探究实验1：苯酚的物理性质 无色晶体 苯酚浊液 澄清 浑浊 实验现象 1、观察苯酚的颜色和状态，试着闻其气味 2、探究苯酚的溶解度。 色态味： 溶解性： 使用时要小心 室温时，在水中溶解度（9.3g）不大， 随着温度的升高，苯酚的溶解度增大；65℃以上能与水混溶， 纯净的苯酚是无色的晶体 具有特殊气味 苯酚有毒，对皮肤有腐蚀性 易溶于乙醇等有机溶剂。 二、苯酚的物理性质 【小结】 其它 露置在空气中因小部分发生氧化而显粉红色。 学以致用 思考：苯酚有毒，有腐蚀性，皮肤上不慎沾上苯酚，如何处理？ 用酒精洗涤 从生活中来 到化学中去 提出猜想 林则徐虎门销烟方法：把鸦片投入池内,泡透后放石灰. 苯酚可能有酸性 【材料一】 怎样证明苯酚的酸性？ 思路探究 实验探究 联想：酸的一般通性 设计：酸的一般实验 1.与指示剂反应 2.与活泼金属反应 3.与碱反应 4.与盐反应 1.苯酚与紫色石蕊反应 2.苯酚与钠反应. 3.苯酚与氢氧化钠反应 4.苯酚与碳酸钠反应 苯 酚 的 酸 性 实验探究2 探究苯酚的酸性 实验 现象 结论 ①向苯酚水溶液中加入紫色石蕊试液 ②向苯酚水溶液中逐滴加入5%NaOH溶液并振荡试管 ③用试管取②中溶液加入稀盐酸 ④向苯酚浊液中滴加Na2CO3溶液 浊液变澄清 石蕊试剂 未变红 澄清溶液 变浑浊 苯酚有弱酸性 苯酚可能无酸性可能弱酸性 苯酚酸性弱于盐酸 浑浊变澄清溶液无气泡 甲、乙两同学分别写出苯酚与碳酸钠反应的化学方程式，回顾刚才的实验现象，判断哪个同学书写正确，并说明理由。 甲： 乙： 由上述问题你能得出的结论是什么？ 向苯酚钠溶液中通入少量CO2溶液变浑浊，写出正确的化学方程式？ 【答案】甲书写正确，因为刚才的苯酚与碳酸钠反应并无气体放出 【答案】酸性： 1. 3. 2. 【层层递进 步步探究】 分组讨论 实验探究2 探究苯酚的酸性 实验 现象 结论 ①向苯酚水溶液中加入紫色石蕊试液 ②向苯酚水溶液中逐滴加入5%NaOH溶液并振荡试管 ③用试管取②中溶液加入稀盐酸 ④向苯酚浊液中滴加Na2CO3溶液 浊液变澄清 石蕊试剂 未变红 澄清溶液 变浑浊 浑浊变澄清溶液无气泡 苯酚有弱酸性 苯酚可能无酸性可能弱酸性 苯酚酸性强于碳酸氢根弱于碳酸 苯酚酸性弱于盐酸 1、苯酚具有弱酸性---俗称“石炭酸” (1) 不能使石蕊变色 (2)能和NaOH等碱反应 三、苯酚的化学性质 【小结】 (3)能和Na2CO3等盐反应 乙醇和苯酚分子中都有—OH ，为什么乙醇不显酸性而苯酚显酸性？ ?苯环对—OH的影响:使酚羟基上的H比醇羟基 上的H活泼,更易电离出H+,显酸性. 不同的烃基与羟基相连，会对羟基产生不同的影响,导致物质的化学性质产生差异。 【问题】 在苯酚的结构中，羟基受苯环影响，苯环上的氢也受羟基影响，导致苯环的邻位、对位上的氢变得活泼，易发生取代反应 2，4，6—三溴苯酚（白色） 此反应很灵敏，常用于苯酚的定性检验和定量测定。 溴水过量 苯酚稀溶液 浓溴水 在少量苯酚稀溶液里滴加过量的浓溴水，充分振荡，静置，观察实验现象？ 实验探究3 2、