第五节_生活和技术中的物态变化技术分析.ppt

* * * * * * * * * * 固态 液态 气态 升华(吸热) 凝华(放热) 熔化(吸热) 汽化(吸热) 液化(放热) 凝固(放热) 六种物态变化 第五节生活和技术中的物态变化 云、雨、雪、雾、露、霜是十分常见的自然现象，它们都是地球上的水发生物态变化形成的。 一、自然界中的水循环 (云) (高空) 水蒸气 液化 凝华 小水滴 小冰晶 云 (雨) 熔化 水 （高于00C） (云) 小冰晶 小水滴 (云) (雨) 变大下落 水 雨 (雪) （低于00C） 变大下落 冰晶 凝聚 小冰块 变大下落 (冰雹) (云) 小冰晶 小冰晶 (云) 雪 冰雹 （没有完全熔化） 雾 雾，是水蒸气在空气中遇冷液化成为小水珠，这些小水珠悬浮在空气中，在地面附近称为雾，是水蒸气液化现象。 (雾) 水蒸气 液化 小水滴 地面附近 露是在天气较热的时候，空气中的水蒸气于清晨前遇到温度较低的树叶等，液化成小水珠附着在它们的表面. 这是一种液化现象. 露 水蒸气 液化 小水滴 (露) 花草上 霜 霜是在地表面的水蒸气遇到摄氏零度以下的温度，直接凝华为固体。 霜 凝华 (霜) 小冰晶 低于00C 花草上 水蒸气 蒸发 蒸发 蒸发 二、高压锅 1.结构： 锅身、锅盖、放气孔、安全阀、易熔片 食物 锅盖 易熔片 放气孔 安全阀 锅身 2.原理： 锅内气压升高，沸点随着升高。 刚工作时，放气孔被堵死，水上方的气压增大，沸点随着升高。当水上方气压大到一定程度时，锅内气体刚好能顶起安全阀，气压维持一定值，水也达到较高的沸点，大约为110---120℃。 3.易熔片的作用 为防止安全阀出现故障而起备用保险作用的。 用高压锅煮粥，熄火后用冷水将锅冷却，拿掉限压阀 后打开锅盖，可以看到锅内的粥仍在沸腾，普通锅却 看不到这样的现象，对此下列说法正确的是（ ）。 熄火后，锅内温度迅速降到100℃以下，但由于打开 　锅盖后气压降低，所以重新沸腾 B. 熄火后，锅内温度仍高于100℃，即使不冷却，不拿去限压阀，粥也在沸腾 C. 熄火后，锅内温度仍然高于100℃，冷却后锅内气压比原来降低，打开锅盖后，气压降为一个大气压，所以重新沸腾 D. 粥的流动性差，不易降温，熄火后即使不浇冷水，不拿去限压阀，粥也要沸腾较长时间 C 1. 电冰箱内的致冷系统主要由哪些部分组成？ 2. 电冰箱所用的致冷物质有什么特点？ 3. 电冰箱是如何达到的致冷的目的？ 蒸发器、压缩机、冷凝器 易汽化和易液化的物质。 蒸发器里汽化吸热，冷凝器里液化放热。 三、电冰箱 液化 放热 汽化 吸热 气态制冷物质==》液态 液态制冷物质==》气态 四、航天技术中的物态变化 1.运载火箭的燃料与助燃剂是什么？ 液化：运载火箭的燃料常采用液态，它是利用压缩体积的方法使气态液化形成.液态有利于储存和储存较多数量的燃料，如图所示： 熔化、汽化吸热：卫星返回地面时，与空气相互摩擦，温度升高.整流罩上的烧蚀层会熔化、汽化吸收大量的热，保护了火箭或卫星； 2.飞船返回的“防热衣” 熔化、汽化、升华吸热： 飞船返回舱的“防热衣”， 降温主要通过三种方法： 一是吸热式防热：在返回舱的某些部位，采用导热性能好、熔点高和热容量大的金属吸热材料通过熔化来吸收大量的气动热量； 二是辐射式防热：用具有辐射性能的钛合金及陶瓷等复合材料，将热量辐射散发出去； 三是烧蚀防热：利用高分子材料在高温加热时表面部分材料熔化、蒸发、升华或分解汽化带走大量热量的方法散热。 问题：整流罩的外表面上涂有一层什么样的特殊物质？ 容易熔化或汽化的物质。 热管里的工作物质不断地通过汽化和液化，把热能从一端传递到另一端。液体在汽化和气体在液化时要分别吸收和放出大量的热 。 五、热管 汽化吸热、液化放热 1、地面上的水?????? ??后，在高空遇到冷空气，会????? ??成小水滴或?????? ?为小冰晶。 2、高压锅的易熔片的作用是为了防止在??????????????? ????时起保护作用。 3、火箭的液氢、液氧、居民用的液化石油气、气体打火机中的液态丁烷，都是采用?????????????????的方法???????????得到的，最大优点是可以????????????????????。 随堂练习： 蒸发 液化 凝华 安全阀出现故障 压缩体积 液化 便于储存 4、用飞机在云层上施放固态二氧化碳可以形成人工降雨，这主要是由于（??? ） A、增加了局部区域的空气密度，迫使云层下降而降雨。 B、减少了局部区域的空气比热，使这些空气