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《园艺植物组织培养》教学改革与实践 　　摘要：对园艺植物组织培养教学体系进行了研究，针对其在教学中存在的问题进行客观分析，通过制订科学合理的教学大纲、优化实验教学内容、建立开放式实验室及改革考核办法，来强化教学效果，全面培养学生的综合技能。 　　关键词：园艺植物组织培养；教学改革；教学实践 　　中图分类号：G642.0 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2016）46-0131-02 　　《园艺植物组织培养》是园艺专业的重要专业课程。园艺专业按照“厚基础、宽口径、强能力”的原则，修订了适应学分制要求的专业人才培养方案。园艺植物组织培养这门课程对于培养园艺方面的专业应用型人才具有十分重要的作用。 　　一、园艺植物组织培养课程在园艺专业中的重要地位 　　近年来，农业效益化和都市化进程的不断发展使农业科研院所和农业现代化园区的组培项目的数量迅猛增加，同时，新兴的组培企业也越来越多。在这种情况下，有效结合植物组织培养课程和生产实际，缩短毕业生的实际工作能力和社会需求的差距同时提高学生的实践和适应能力就显得尤为重要。因此，通过改革和完善园艺植物培养课程的教学内容、手段和条件，合理构建园艺植物组织培养课程的特色，可以有效将企业实际工作环节融入到教学过程中，从而更好地实现培养园艺专业人才的目标。 　　二、园艺植物组织培养课程在教学中的存在的问题 　　1.教材编写难以适应现代教学模式。在编排园艺植物组织培养教材的过程中，相关人员应该通过全面编排学科包含的所有知识点的方式来保证教材内容的完整性和学术性。而在实际教学过程中，如果教材内容太过详细，教师容易产生依赖心理而完全按照教材内容进行生硬的传授灌输，从而减少教学过程中与学生互动的积极性，直接导致学生对教师的教学失去兴趣和信心。这种教学方式与现代教学倡导的以学生为主体的探究式教学方式相矛盾。而这种教学方式所培养出的学生缺乏学习的主动性和创新性。 　　2.传统教学方式难以实现对学生实践能力的培养。实验教学的传统教学模式基本是以教师为主。通常情况下，教师在上课之前事先准备好所需的实验材料并设置好具体的实验流程。在实验教学课程中学生需要根据教师设置好的实验流程进行具体的实验操作。一般来说，传统的实验方法无法真正发挥效力，因为植物组织培养以实验技术水平为发展的根本，其侧重于实验者实践能力，对操作水平有着极高的要求。植物组织培养在教学实践中要高度重视实践技能，在教学活动中要确保学生的主体地位，鼓励学生自主探究，通过学生自我实践提升植物组织培养技能，进而体现出园艺植物组织培养课程的宗旨。 　　3.传统教学模式难以实现教育目标。传统园艺植物组织培养的教学目标的定位相对较低，只是简单地要求对知识和技术的一般性认识和了解，缺乏对知识和技术能力的深入性探讨和研究的要求。然而，传统的园艺植物培养的教学方法和教学模式相对来说比较落伍，填鸭式的灌输教学模式也比较陈旧。在这样的教学方法和模式下，学生只能了解到相对空洞的理论性知识，更无法达到现代教育的教学目标。因此，在实际的教学过程中，教师不但要尊重课程本身的发展规律及其特点，还要重视培养学生的实践能力，树立全新的教学观念，积极采用多媒体等新技术手段，激发学生学习的主动性，构建良好的学习氛围，鼓励学生自主学习，培养学生的创新能力，从而有效深化学生对植物组织培养理论知识的认识。 　　三、提升园艺植物组织培养教学效果的对策 　　1.合理规划理论教学内容。在信息无比丰富的知识爆炸时代，学生从来不满足于单一知识的学习。当下学生不仅要学习理论知识，更要掌握有效学习的能力，还要学习将理论知识和社会实践有效结合起来。植物组织培养课程不仅对学生提出了扎实掌握课程理论知识的要求，还提出了领会和掌握植物组织培养的实用技术的要求。另外，学生还应对植物组织培养方面世界前沿的高端技术有一定的认识和了解，同时，还要具备将理论知识应用到社会实践生活中的能力。学生在学习过程中所掌握的技术和知识水平存在差异，因此，教师应该因材施教并根据学生的实际情况合理调整教学内容和教学顺序，从而提高教学效率。 　　2.改革实验教学内容、手段。（1）尊重学生实验活动的主体性。在新的教育教学大纲指导下，实验教学获得了革新，在实验中要充分尊重学生的主体性，提升学生独立动手能力。实验课程以小班制为基础，每班人数控制在25人以内，在实验过程中教师要尽量缩短讲授时间，在对实验目的、要求、方法、注意事项讲解完毕大胆鼓励学生自主实验。学生根据教师对实验的讲解以及自身知识独立实验，在独立探究中自主解决实验中所出现的问题，若出现无法解决的问题应主动向教师提问，面对学生的提问，教师要给予针对性的指导。（2）实施开放实验室制度。传统实验室由教师控制，在教师的控制下，学生在实验室进行实验活动，实验活动