第一课发达的古代农业技术分析.ppt

第1课发达的古代农业 一、早期农业生产的出现 （一）起源 1、时间：距今一万年左右 2、表现： （1）民间传说——神农氏发明农业 （2）考古发现——河姆渡遗址稻谷遗存 3、地位： 中国是世界上最早培植水稻和粟的国家 (二）原始农业 1、生产工具：石刀、石斧。 2、耕作方法：刀耕火种。 3、农作物：稻、粟 （三）商周时期的农业发展 1、表现： 生产工具：耒耜、石锄、石犁（少量青铜农具）。 生产技术：开沟排水、除草培土、沤制肥料、治虫灭害 农作物：粟、稻、黍、稷、麦、桑、麻 等 2、影响：人民生活由频繁迁徙开始走向定居 3、特点：独立发展，自成体系 有财不行商，有丁不入军。家家守村业，头白不出门。生为村之民，死为村之尘。 ——白居易《朱陈村》 你耕田来我织布，我挑水来你浇园…… 你我好比鸳鸯鸟，比翼双飞在人间。 ——《天仙配》 昨日入城市，归来泪满巾。遍身罗绮者，不是养蚕人。 ——张俞《蚕妇》 1.从刀耕火种到铁犁牛耕的发展主要反映了（ ） A、耕作方式的进步　B、土地制度的变化　 C、手工业的进步　　D、赋税制度的变化 2.古代民间谚语“千生意，万买卖，不如翻地块”，反映了（ ） A、封建社会农业产值高 B、封建社会以农为本 C、封建经济的特征是自给自足 D、封建社会商业兴盛 3.孔子的学生冉耕,字伯牛；司马牛，名犁，由此得出的历史结论确切的是（ ） A、孔子有教无类，学生多是贫家子弟 B、孔子非常重视教育学生参加农业劳动 C、春秋人物多取贱名 D、孔子生活的春秋时代可能已有牛耕 * 三大农业起源中心比较 地区 种植业 畜养业 西亚 小麦、大麦 绵羊、山羊 中南美洲 玉米、甘薯 羊驼 中国 水稻、粟 狗、猪、鸡、水牛 河姆渡出土的石斧 放火烧山 楚有江汉川泽山林之饶；江南地广，或火耕水耨。民食鱼稻，以渔猎山伐为业，果蓏蠃蛤，食物常足。 ──《汉书·地理志》 双齿木耒复原及使用方法示意图 河姆渡出土的骨耜 商周时期的青铜农具 二、精耕细作的传统农业 精耕细作的含义 精耕细作是现代人对中国传统农业精华的一种概括，指的是传统农业的一个综合技术体系,包括改善农业环境和提高农作物生产能力的一系列技术措施。精耕细作的基本要求是在遵守客观规律的基础上，发挥人的主观能动性，以争取高产。 精耕细作是中国传统农业的主要特点，也是中国古代农业长期居于世界领先地位的关键因素。 二、精耕细作的传统农业 （一）生产工具的改进——耕犁的发展 1、春秋战国时期的铁农具、牛耕； ——开始使用和逐步推广 2、西汉时期的耦犁和犁壁； ——改进和进一步推广 3、隋唐时期的曲辕犁。 ——完善阶段 （二）耕作技术的提高（耕作方法、耕作技术 和耕作制度） 1、耕作方法： （1）春秋战国：垄作法； （2）西汉：代田法。 2、耕作技术： 魏晋南北朝：耕耙耱技术 。 3、耕作制度： （1）两汉：一年一熟； （2）宋朝以后：一年两熟、一年三熟。 （三）水利灌溉 1、水利工程： （1）战国：都江堰； （2）汉代：漕渠、白渠、龙首渠等； （3）其它：芍陂、郑国渠等。 2、灌溉工具： （1）曹魏：翻车； （2）唐朝：筒车； （3）宋朝：高转筒车； （4）明清：风力水车。 三、男耕女织的小农经济 (一）商周时期的土地国有制和集体劳动： 分封制与井田制 (二）春秋战国时期形成小农经济 1、原因： ①铁犁牛耕的出现和推广→提高了社会生产力 ②封建土地所有制的确立： 如鲁国的初税亩、商鞅变法等。 小农经济,也可以说是自然经济,它是分散的，且生产出来的产品都用来自己消费或绝大部分用来自己消费,而不是进行商品交换,是一种自给自足的自然经济。 但小农经济并不完全等同于自然经济，小农经济强调以家庭为生产生活单位，而自然经济主要与商品经济相对,小农经济产生于