考点1：微生物的实验室培养1题库.doc

一、学习目标：了解有关培养基和无菌技术的基础知识 二、学习导航：自主学习 （一）、微生物类群：微生物是指自然界那些形态微小，结构简单，通常要用光学显微镜或电子显微镜才能看清楚的生物。包括没有细胞结构的_________、原核生物界、真菌界和原生生物界。 （二）、微生物培养基：1、概念：培养基是指人们按照微生物对________的不同需求，配制出供其________的营养基质。 2、成分：在配制培养基时，一般都含有_______、_______、碳源（提供碳元素的物质，可分为无机碳源，如_______和有机碳源，如_______、花生粉饼、石油等）和氮源（提供氮元素的物质,如N2、氨、铵盐、硝酸盐等、尿素、牛肉膏、蛋白胨、氨基酸等），此外，培养基还需要满足微生物对_______、特殊营养物质以及________的需求。 3、种类： 分类 依据 分类 特点 作用 物理 性质 ____ _培养基 加大量琼脂，呈固态 微生物的分离和计数等 半固体培养基 加少量琼脂，容器放倒不致流出，剧烈震荡则破散 观察微生物的运动，鉴定菌种等 __ ___培养基 不加琼脂，呈液体 常用于_________ 用途 ___ __培养基 在一般培养基中加入某种化学物质，以抑制不需要的微生物生长，促进所需微生物的生长 _____菌种,如青霉素分离出酵母菌和霉菌；高浓度食盐可选择出金黄色葡萄球菌 鉴别培养基 在一般培养基中加入某种________或化学药品，以鉴别不同种类的微生物 _____菌种，如伊红和美蓝遇大肠杆菌呈深紫色，略带金属光泽 化学 成分 合成培养基 化学成分_________ 分类和鉴定等 天然培养基 由___________配制而成，化学成分不明确 用于工业生产 （三）、无菌技术 1、概念：指在培养微生物的操作中，所有__ ____ 的方法。 2、获得纯净培养物的关键是 。 分类：在操作中需要进行消毒和灭菌处理，消毒是指使用温和的物理或化学方法仅杀死物体表面或内部_______对人体有害的微生物（不包括________和_________）。常用的消毒方法有：煮沸消毒法 _ ___、 和_____ ________。灭菌则是使用强烈的理化因素杀死物体内外______微生物（包括_______和________）常用的灭菌方法有 _ ___、 和_____ ________。 合作探究 培养基中一般都含有哪些成分，结合细胞中元素组成的知识，讨论为什么大多数培养基中都含有这四类物质？ 消毒和灭菌的区别（阅读教材填充表格） 项目 概念 常用方法 应用范围 消毒 消毒是指使用温和的物理或化学方法仅杀死物体表面或内部_______对人体有害的微生物（不包括________和_________）。 煮沸消毒法：在100℃下煮沸_______min。 一般物品 __________：70-75℃煮30min或在80℃下煮15min。 一些不耐高温的液体，如_______ 化学药剂消毒法 如用________擦拭双手、用_______消毒水源等。 _______________：30W紫外线灯照射30min。 __________ 灭菌 灭菌则是使用强烈的理化因素杀死物体内外______微生物（包括_______和________） __________：用酒精灯火焰 ______________：160-170℃下灭菌1-2h。 玻璃器皿、金属工具的灭菌 _______________:121℃下灭菌15-30min。 三、典型例题： 例1：对硝化细菌的叙述正确的是（ ） ①含有核糖体不含叶绿体 ②含有DNA和RNA，且DNA位于染色体上 ③因为它是需氧型生物所以含有线粒体 ④遗传不遵循基因的分离定律和自由组合定律 ⑤遗传中会发生基因突变 A.②③④ B.①④⑤ C.①②③⑤ D.①②④⑤ 变式1-1：下列关于不同生物各自特征的叙述，正确的是（ ） ①酵母菌 ②乳酸菌 ③硝化细菌 ④衣藻 ⑤金鱼藻 ⑥烟草花叶病毒 A．①②⑥都是原核生物，且都能发生突变 B．①②③都不含叶绿素，且都是分解者 编号 成分 含量 ① NH4HCO3 0.4g ② KH2PO4 4.0g ③ FeSO4 0.5g ④ CaCl2 0.5g ⑤ H2O 100mL ⑥ 维生素 少量 C．①③都是异养生物，且都能进行有氧呼吸 D．③④⑤都具有细胞结构，且都有细胞壁 例2：右表是为培养某类微生