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茄果类蔬菜栽培技术及常见缺素症状 茄果类蔬菜的需肥规律 以西红柿为例，茄果类蔬菜喜钾、钙，每1000公斤产量，其养分吸收量为氮3.18公斤、五氧化二磷0.74公斤、氧化钾4.38公斤，氧化钙3.3公斤。比例约为1:0.5:1.5:1。在施肥上要多施有机肥，以改良土壤，重视磷、钾肥的施用，保证氮、磷、钾养分的平衡供应，注意钙、铁、锰、锌等微量元素的施用。 一般保护地蔬菜产量高，需肥量也大，合理的施肥是高产优质的基础。 茄果类蔬菜的施肥方案：（亩产5000-6000公斤） 依据土壤状况，做好配方施肥。（到农业部门咨询测土数据） 原则：施足有机肥，底肥充足，追肥及时，适时叶面补充微量元素肥料。 基肥：亩施腐熟有机肥1500－2000公斤或商品有机肥200－300 公斤，尿素10－15公斤、过磷酸钙60-80公斤、硫酸钾15-20公斤、硼砂1.5公斤作为基肥。推荐施用测土配方的专用复合肥50公斤。撒施后耕翻粑匀。 茄果类蔬菜的施肥方案：（亩产5000-6000公斤） 追肥：进行第1次追肥，一般在定植后10－15天，即第一穗果坐住前。亩施尿素5－8公斤、硫酸钾5-10公斤或肥量相当的复合肥10—15公斤。或者结合浇水冲施平衡肥10公斤每亩。追肥后中耕培土，适当蹲苗；第2次追肥，在第一穗果开始膨大时进行，亩施尿素20-25公斤，硫酸钾15-20公斤；或肥量相当的复合肥30—50公斤。以后采收一穗果，进行一次追肥，每亩随水追施高钾冲施肥5-10公斤左右，就可以满足植株生长和果实发育的需要。 茄果类蔬菜的施肥方案：（亩产5000-6000公斤） 追肥方式，追肥可以沟施或穴施后浇水，也可随水冲施。由于茄果类蔬菜的需钙量较高，在座果期喷施0.5%氯化钙溶液可有效防治脐腐病，并可提高果实硬度，有利于储藏及运输。 在采收期根据植株表现出的症状，及时的通过叶面喷施来补充叶面肥，促进植株健壮生长。 西红柿常见的缺素症状及预防： * 这类蔬菜有西红柿、茄子、辣椒和甜椒等。对土壤含氧量要求较高，通气性不好会影响根系对养分的吸收。苗期需肥量小，但要求营养全面，尤其是对氮磷较敏感，如果缺乏，就会影响花芽分化和果品品质，定植后到第一穗果坐住，需肥量有所增加，此后，养分吸收量猛增。它们的生长特点是边开花，边结果，生长量大，需肥量高、耐肥力强。养分失衡容易引起生理病害，如西红柿缺钙就会引起脐腐病。生产上要注意调节长棵与结果的矛盾。 茄果类蔬菜的特点： *