一轮生物复习：细胞中的化合物蛋白质技术分析.pptx

高三生物一轮复习 2015年9月10日 第一章 细胞的分子组成 生命活动的主要承担者 蛋白质 分别写出两个、三个、n个氨基酸脱水缩合过程图解，R基团用R1、R2、R3、Rn表示，并标出产物及特殊基团的名称。 问题探讨1： 一 蛋白质的二级结构是指多肽链中主链原子的局部空间排布即构象，不涉及侧链部分的构象。蛋白质的三级结构是指多肽链在各种二级结构的基础上依靠次级键（包括氢键、疏水键、盐键以及范德华力等）再进一步盘曲或折迭形成具有一定规律的三维空间结构。蛋白质的四级结构是指具有二条或二条以上独立三级结构的多肽链组成的蛋白质，其多肽链间通过次级键相互组合而形成的空间结构。 必修2P69：mRNA上的遗传密码 组成生物体的氨基酸有怎样的结构特点？ 问题探讨2： 20种常见氨基酸的名称和结构式: 甘氨酸 丙氨酸 亮氨酸 异亮氨酸 缬氨酸 脯氨酸 苯丙氨酸 甲硫氨酸 色氨酸 丝氨酸 谷氨酰胺 苏氨酸 半胱氨酸 天冬酰胺 络氨酸 天冬氨酸 谷氨酸 赖氨酸 精氨酸 组氨酸 组成生物体的蛋白质结构多样性的直接原因有哪些？根本原因是什么？ 问题探讨3： 问题探讨4： 组成生物体的蛋白质功能多样性体现在哪些方面？ 电子传递链由四个蛋白质复合体构成， 称为复合体Ⅰ（NADH脱氢酶复合体）， 复合体Ⅱ（琥珀酸脱氢酶复合体）， 复合体Ⅲ（细胞色素还原酶复合体）， 复合体Ⅳ（细胞色素氧化酶复合体）。 NADH依次经过复合物Ⅰ、辅酶Q、复合体Ⅲ、细胞色素C、复合体Ⅳ最终把电子传递给氧气。 电子传递链 水通道蛋白 载体蛋白 核孔复合体 核被膜上沟通核质和细胞质的复杂隧道结构，由多种核孔蛋白构成。 抗体 抗体是具有4条多肽链的对称结构，其中2条较长、相对分子量较大的相同的重链（H链）；2条较短、相对分子量较小的相同的轻链（L链）。链间由二硫键和非共价键联结形成一个由4条多肽链构成的单体分子。 细胞间的信息传递 蛋白类激素分子 多肽类神经递质 实验步骤书写——三部曲 1.取材分组编号 2.对照处理 3.培养（饲养）、观察、记录