一天的食物技术分析.pptx

一天的食物 小学四年级 杨雪玲 7号 活动一：记录一天的食物 1、在过去的一天，你吃过什么食物？ 2、我们就按照科学合理的方法，把我们昨天一天的食物记录下来。 3、按早餐、午餐、晚餐的顺序记录。 活动一：记录一天的食物 记录要求： ①要求真实，记录要事实求是，吃过多少食物记多少。 ②按一日三餐来记录。 ③仔细回忆，尽量做到记录无遗漏。 ④重复吃的食物要分多次记录，不会写的字用拼音代替。 ⑤完成记录后，小组交流一下。 ⑥把你们的发现写在表格上。 记录表 早餐 午餐 晚餐 其他 　 　 　 　 一天的食物 四年级 班第 小组 人员 一天中，我们一共要吃（ ）种食物，吃的最多的是（ ）食物。 活动二：给食物分类 1、按个人喜好分： 食物 2、按味道分： 食物 喜欢的 不喜欢的 酸 甜 苦 辣 咸 活动二：给食物分类 3、按食物来源分： 来源于植物的食物 来源于动物的食物 荤食 素食 活动二：给食物分类 素食 素食可以分成哪几种？ 蔬菜 水果 米饭 活动二：给食物分类 荤食 荤食可以分成哪几种？ 肉 蛋 水产 活动二：给食物分类 4、按食物的作用分： 食物 5、按食物的使用方法分： 食物 主食 副食 生食 熟食 课堂小结 1、通过对“一天的食物”的研究你有什么收获呢？ 2、今天通过对“一天的食物”的记录，我们发现，我们一天吃的食物是很丰富的。我们还对食物根据不同的标准进行分类，掌握了对食物进行分类的方法。 3、我们在吃食物的时候要荤素搭配，不要挑食，主食副食搭配等。 课后作业 一、判断题 1、记录一天中吃的食物时，番茄炒蛋记为一种食物。 2、给食物分类会方便我们对食物的研究。 3、按照不同的分类标准，我们可以把食物分成不同的种类。 4、根据食物的来源可以把食物分为植物类食物（素食）和动物类食物（荤食）。 二、选择题 1、下列（ ）是植物类食物。 A、米饭 B、鸡肉 C、鱼肉 2、下列（ ）是动物类食物。 A、玉米 B、猪肉 C、西红柿 3、根据食物的作用可以把食物分为（ ）。 A、主食和副食 B、生食和熟食 C、荤食和素食 三、简答题 列举我们生活中常见的生食和熟食。 课后思考 我们在吃食物的时候为什么要荤素搭配、主食副食搭配？这样吃对我们的身体有什么好处？我们能从这些食物中获得哪些营养？同学们可以在课后查阅一些资料，下节课老师和你们一起继续我们对食物的研究。 谢谢 再见