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中药养生与宣教技巧（2） 中国中医科学院西苑医院 张国玺研究员 补血类中药 适用于治疗血虚证，表现为面色、唇色、指甲等颜色淡白，并有失眠健忘，多梦易惊等症状。 补血药，包括当归、熟地、白芍、何首乌、阿胶、龙眼肉等。 当归的合理应用 当归，为伞形科多年生草本植物当归的干燥根，是一味补血的良药。 《景岳全书·本草正》称：“当归……专能补血，又能行血，诚血中之气药，亦血中之圣药也。安五脏，强形体，益神志，凡有虚损之病，无所不宜。” 当归善治妇科疾病和有益于妇女的养生保健，所以还有“妇科专药”，“妇女的益友”之称。 当归的功效主治 功效：补血活血，调经止痛，润肠通便等。 主治血虚萎黄，眩晕心悸，虚寒腹痛，瘀血作痛，肢体麻木，跌打损伤及血虚肠燥便秘等。当归的最大特点：就是既能补血养血，又能活血通经，所以特别适合治疗妇女的月经不调，痛经，血虚闭经等病证，故古人称当归是“妇科专药”。 当归的服用方法 当归的治疗用量为10～15克，养生保健用量为3～6克。 当归10克，熟地15克，白芍10克，川芎5克。功效主治：补血活血，各种贫血症，有面色苍白或萎黄，倦怠乏力，头晕目眩，视物昏花等症状者。 当归10克，熟地10克，大枣10枚，牛（羊）肉250克， 龙眼肉的合理应用 龙眼肉，鲜品称桂圆，为药食两用之品，有较好的滋补作用，被称为“果中神品，老弱宜之”。 《神农本草经》称龙眼肉：“主五脏邪气，安志厌食，久服强魂聪明，轻身不老”。 龙眼肉味甘性温，有补心脾，益气血的功效，适用于心脾两虚证及气血两虚证患者。 龙眼肉的滋补方法 血虚证（各种贫血），龙眼肉20克，大枣10枚，红糖少许，隔水炖服，有养血补虚的功效。 神经衰弱患者，失眠多梦，记忆减退，用龙眼肉10克，酸枣仁10克，五味子5克，大枣10枚，水煎服，有养血安神的功效。 龙眼肉1000克，蜂蜜100克，熬煮成膏，有补益气血的功效。 阿胶的合理应用 阿胶为驴皮经煎煮、浓缩制成的固体胶。阿胶：有补血滋阴，润燥，止血的功效。 阿胶主要由胶原蛋白组成，水解后成为数十种氨基酸，其中含有人体的必需氨基酸，并含有氨酸多糖及矿物质等。 阿胶用于对贫血，面色萎黄，营养不良，血压偏低等有较好疗效。 阿胶的服用方法 阿胶用于治病的常用量５～10克，养生保健用量为3～5克。 用于血虚证：阿胶5克，大枣10枚，红糖适量，隔水蒸溶后服用。 燥咳证：阿胶10克，桑叶10克，麦冬10克杏仁10克，水煎加冰糖少许服用。 老年人阴虚便秘：阿胶10克，蜂蜜代茶饮。 何首乌的合理应用 何首乌，为蓼科多年生草本植物何首乌的干燥块根。 宋代的《开宝本草》称何首乌有“黑须发，悦颜色，久服长筋骨，益精髓，延年不老”的功效。 何首乌又分生首乌与制首乌两种，制首乌味苦甘涩性微温，有补肝肾，益精血的功效。 何首乌的现代研究 何首乌提取物具有延缓衰老的作用，能够延长动物和离体细胞的寿命，增强机体损伤的修复能力，提高抗氧化酶的活性。降低血液中过氧化脂质的含量。 何首乌有调节血脂和抗动脉粥样硬化的作用，降低低密度脂蛋白，升高高密度脂蛋白胆固醇，减少肠道对胆固醇的吸收，减轻动脉粥样硬化程度。 何首乌的服用方法 1．制首乌10克，枸杞子10克，杜仲5克，有补肾壮阳，强身益精的功效。 2．生首乌10克，决明子10克，山楂5克，有补肾清肝，消食降脂的功效。 3．制首乌20克，龙眼肉15克，大枣10枚，红糖少许，有滋补肝肾，养血安神的功效。 4．制首乌50克，怀牛膝30克，黑豆500克，将三者同煮1小时，食豆喝汤，有补肝肾，强筋骨，乌须发的功效。 补阳类中药 适用于肾阳虚证，表现为腰膝酸软，神疲乏力，畏寒怕冷，四肢不温及性功能减退等症状。补阳药，包括鹿茸、蛤蚧、冬虫夏草、胡桃仁、肉苁蓉、淫羊藿、杜仲等。 鹿茸的合理应用 鹿茸为梅花鹿或马鹿的未骨化密生茸毛的幼角。 鹿茸：有壮肾阳，益精血，强筋骨的功效。 鹿茸含有多种氨基酸、磷脂、脂肪酸、多肽、多糖、性激素及维生素与微量元素等。 鹿茸适合于体质虚弱，畏寒怕冷，四肢发凉，倦怠乏力，腰膝酸痛，面色萎黄，头晕眼花，耳聋耳鸣，性功能减退者。 鹿茸的服用方法 鹿茸的治病用量为1～2克，养生保健用量为0.3～0.5克。 中老年人肾阳虚证：用鹿茸粉0.3～0.5克温水或温黄酒冲服；或用鹿茸50克，枸杞子100克，白酒1000毫升浸泡服。 虚损证：鹿茸1克，红参3克，水煎代茶饮。 冬虫夏草的合理应用 冬虫夏草，是麦角菌科冬虫夏草菌寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体。有关冬虫夏草的记载最早见于清代的《本草从新》一书中，称虫草有“保肺益肾，止血化痰，已劳嗽”的功效。《本草纲目拾遗》中称其“味甘性温，秘精益气，功与人参同”，可见当时已将虫草列为滋补佳品。 冬虫夏