国内外农业温室观光旅游课稿.ppt

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农业温室观光旅游案例 案例一 :北京蟹岛休闲生态农庄 案例二 :小毛驴市民农园 案例三 :北京锦绣大地农业观光园 案例四 :北京小汤山现代农业科技示范园 案例五 :新加坡滨海湾花园冷却温室馆 案例六 :英国伊甸园 案例七:寿光生态农业观光园 案例八:成武县生态农业观光园 案例一:北京蟹岛休闲生态农庄 案例一:北京蟹岛休闲生态农庄 规模:项目总占地面积3300亩,包括大田种植区、蔬菜种植区、苗木花卉种植区、养殖区、休闲旅游服务区等功能区。 ?北京蟹岛休闲生态农庄位于北京市朝阳区金盏乡境内,紧临首都机场高速路,距离首都国际机场仅7公里,是一个集生态农业与旅游观光为一体的大型项目。 项目以生态农业为轴心,将种植业、养殖业、水产业、有机农业技术开发、农产品加工、销售、餐饮住宿、旅游会议等产业构建成为相互依存、相互转化、互为资源的完善的循环经济产业系统,成为一个环保、高效、和谐的经济生态园区 项目的核心理念——销售绿色,生态、生产、生活“三生合一” 项目的发展目标是以开发、生产、加工、销售有机食品为本, 以旅游度假为载体,建设集种植养殖、生物能源、田园观光于一体的绿色环保休闲观光农业项目 塑造“绿色的乡村生活”体验: 绿色环境:全球环境的恶化、自然资源的破坏,人们回归大自然的迫切需求也不断提高,人们在物质生活丰富的同时其精神生活的品位也越来越高,尤其是都市居民,长期生活在喧闹的高楼大厦之间,他们向往大自然的宁静、农家小院的田园风情,崇尚自然生态美和人与自然的和谐统一,因此项目充分抓住处于亚健康消费者的真实需求,将充满自然生态的农业与休闲体验旅游相结合,打造充满绿色的生活体验 绿色食品:在当前市场上,食品因大量施用化肥、农药而使质量下降,安全性得不到保证,绿色食品、有机食品受到人们的普遍欢迎,而项目在其农业种植区,严格按照生态农业(以有机质肥料、生物防治为主) 、有机农业(不使用化肥、农药) 的要求,以无公害的名、特、高、新、鲜结合特征的绿色蔬菜为主,全面开发绿色食品与有机食品,并形成自身的品牌,最终销售给消费者,在旅游与农业两方面同时获利。 独特的经营模式,“前店后园”的空间布局 经营管理:各区分开管理,独立核算,循环利用 首先是农业区和旅游区分开管理、独立核算 饭店、酒店、商业聘请专门人士经营 农业区实行的是承包责任制 遵循了“以园养店、以店促园”的发展思路 农业观光园有3 个功能区 乡村空间:利用自然或人工营造的乡村环境空间,向游客提供逗留的场所 体验交流场所:通过具有参与性的乡村生活形式及特有的娱乐活动,实现城乡居民的广泛交流,形式有: 乡村传统庆典和文娱活动、 农业实习旅游等 农产品交易场所:即向游客提供当地农副产品销售(可采摘型果园、农产品直销点、乡村集市);食宿服务 独特的经营模式,“前店后园”的空间布局 独特的经营模式,“前店后园”的空间布局 分区 要素 内容 体验 前店 (旅游度假店: 利润中心) 住宿区 标准间、商务套间、农家小院和“仿古” 农庄 建筑风格保留了农村的“ 村容村貌”, 装饰布局突出了京郊独有的风土人情, 展现出了老北京住宅那独有的民俗文化。提供农村、农民生活体验 娱乐区 康体宫、蟹宫、宠物乐园、特种桥、城市海景水上乐园、水上人家 享受到更全面、更现代化的娱乐活动。垂钓、民俗表演、宠物表演、斗鸡、斗羊、骆驼骑乘、羊拉车、猪拉车、狗拉车。城市型休闲与乡村性娱乐相结合 餐饮区 开饭楼、田禾源、蒙古宫 开饭楼的“ 有机食品” 原汁、原味,突出一个“ 鲜”字,所有食品是绝对的无污染、纯天然,突出一个“绿” 字 购物区 农副食品专卖点、加工食品专卖点 有机食品粮、油、豆、林、果、菜、花等, 猪牛羊、马驴骡、鸡鸭鹅等10 余种家畜家禽及鱼蟹等十余种水产品,在保证饭店所需的肉、禽、蛋、奶供给的同时, 进行规模化加工生产,已成功树立“蟹岛” 有机食品品牌 后园 (生态农业园: 成本中心) 种植区 种类齐全的北方农作物、高科技温室大棚 农机站、农业场院、明渠、水车等观光项目。走进自然、接触有机农业、认识有机农业、享用有机食品, 还能够在这儿亲身体验“农民” 的生活乐趣 养殖区 各种家畜家禽,生产、加工、销售“一条龙” 吃猪肉、见猪跑、体验乡村养殖、农产品加工等 再生能源区 地热水系统、水循环系统、污水处理厂、沼气池构成园区的生态链的心脏与血管 体验循环经济 “前店” “后园” 从各方面塑造绿色的乡村生活体验,成功吸引消费者消费 吃:现场消费是销售生态农业产品的关键,绿色食品重“鲜”,在项目实现了:肉现宰现吃,螃蟹现捞现煮、牛奶现挤现喝、豆腐现磨现吃、蔬菜现摘现做。提供的品牌有机农家菜非常丰富, 还开发了自身的特色菜,“开饭楼”餐厅同时可容纳千人就餐 住:投资6000万元兴建的仿古农庄以展

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