上海旅游职业教育集团关于组织第五届旅游专业职业能力.doc

上海旅游职业教育集团 关于组织第五届旅游专业职业能力竞赛的通知 一、竞赛宗旨和目的 为进一步树立“普通教育有高考，中职教育有大赛”意识，加强旅游技能型人才培养，展现旅游专业中职学生的技能水平，同时也推进上海旅游职业教育集团和上海市普通高等学校专科层次依法自主招生工作，为开展中高职教育衔接的研究和实践提供基础，上海旅游职业教育集团在成功举办了四届赛事的基础上，特组织第五届旅游职业技能大赛。 二、举办单位 指导：上海市教育委员会职业教育处、上海市旅游局教育培训处 主办：上海旅游职业教育集团 承办：上海旅游高等专科学校（上海师范大学旅游学院）、上海邦德职业技术学院、上海新侨职业技术学院 协办：上海旅游教育分会 三、参赛范围与参赛对象 （一）A组 1、上海市中等职业学校（含普通中等专科学校、职业学校、技工学校等）在籍的2015届应届毕业生。 2、参加2015年上海普通高校专科层次依法自主招生考试的上海市中等职业学校往届毕业生。 （二）B组 上海市中等职业学校（含普通中等专科学校、职业学校、技工学校等）在籍的非毕业年级学生。 四、竞赛组织机构 1、在上海市教育委员会职业教育处、上海市旅游局教育培训处统一领导下，上海旅游职教集团组织、成立第五届“旅游职业技能大赛”组委会，全面负责比赛的组织、协调和实施工作，并根据不同的比赛项目成立专业竞赛项目小组，实行专业项目组长负责制。 2、组建大赛的专家小组，负责比赛方案的审定、比赛问题的解释和处理、比赛纠纷的协调与研判。 五、竞赛项目设置和基本要求 本届旅游专业职业能力竞赛设置三个专业项目的比赛，具体如下： 1、“中文解说”项目（A、B组）：100分 【考察技能：导游解说技能等】 2、“中餐摆台”项目（A、B组）：120分 【考察技能：中餐摆台操作技能和英语口语 能力等】 3、“英语演讲”项目（A、B组）：100分 【考察技能：英语口语能力等】 4、“中式烹饪” 项目（A、B组）：100分 【考察技能：中式烹饪操作技能等】 各项目具体要求详见附件“《××××》项目比赛办法和规则” 六、报名办法 1、参赛报名要求 （1）在校生：凡上海市中等职业学校在籍学生须自愿报名，并由所在学校汇总后统一报旅游职教集团比赛组委会（报名表见附件一）。报名表可在“职成教育在线”()下载。 （2）往届生：凡上海市中等职业学校往届毕业生参赛需携带中等职业学校毕业证书自行直接到集团指定地点报名。 （3）专业要求：参赛学生只能参加与自己所学专业大类对应的竞赛项目。 竞赛项目 对口中职专业 中文解说 旅游大类各专业 中餐摆台 旅游大类各专业 英语演讲 旅游大类各专业 中式烹饪 旅游大类各专业 报名办法 （1）报名日期 在校生集体报名：2014年10月30日截止。 往届中职学校毕业生报名：2014年10月28日、29日。 中文解说和英语演讲项目报送视频光盘时间：11月7日 （2）报名地点：集体报名，相关中等职业学校将加盖学校公章的报名汇总表在报名时间内交到上海旅游职业集团办公室（上海市贵州路101号5号楼301室）黎嘉音老师处，并将报名表的电子版以附件形式发到上海旅游职教集团邮箱： HYPERLINK mailto:shllzjjt2009@ ?shllzjjt2009@。 （3）咨询电话：021021黎嘉音老师）。 七、比赛日期与地点 竞赛项目 比赛时间 中文解说 2014年12月上中旬 中餐摆台 A组 2014 B组 初赛 2014 决赛 2014年12月上中旬 英语演讲 2014年12月上中旬 中式烹饪 A组 初赛 2014年11月22日 决赛 2014年12月上中旬 B组 初赛 2014年11月22日 决赛 2014年12月上中旬 （具体时间和地点见准考证） 八、奖项设置办法 1、比赛奖项设置： （1）以专业项目得分从高到低排序，按各专业项目参赛学生总数的30%分别设置个人 一、二、三等奖若干，其中英语演讲项目再设置两名特等奖。 （2）按照各单位个人奖获得数，量化为一定分值相加，按各单位得分总分由高到低排 序设置团体奖若干。 （3）根据选手获奖等第（一等奖）和获奖数量，设置优秀指导教师奖若干。 （4）对组队集体报名的中等职业学校，依获奖情况和比赛组织情况设优秀组织奖若干 2、凡获A组个人特等奖、一、二、三等奖者，在2015年上海普通高等学校专科层次 依法自主招生中报考上海旅游高等专科学校、新侨职业技术学院、邦德职业技术学院、上海城市管理职业技术学院、中侨职业技术学院、上海商学院等院校时，可在总分上 加分（此项政策不适用于上海旅游职教集团内的外地参赛院校）。 九、比赛规则 各项目竞赛内容及相关规则详见附件。 十、评分方法与参考标准 评分方法与参考标准详见附件。 本