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瑞安特产

陶山甘蔗 陶山甘蔗,又名陶山果蔗,是浙江省优良果蔗品种之一。它皮薄质脆,渣松而软,汁多味甜,食性优良,历史悠久 ,为瑞安市有名的传统特产。陶山甘蔗属热带甘蔗栽培原种,具有植株高大,蔗茎粗壮,根系发达,含糖量高,产量高的特点。陶山甘蔗的栽培历史已有近千年,种植区域不断扩大。 瑞安白银豆 瑞安白银豆是浙江省名优品种,最早在瑞安市马屿荆谷乡种植,已有100余年历史。温州市各地都有零星种植。白银豆味鲜美.营养价值高,富含淀粉、蛋白质、氨基酸和矿物质。鲜豆粒含有多种维生素,有滋阴补肾的功效。 双炊糕 温州瑞安糕点名师李瑞庆创制于清代光绪年间,距今已有100多年的历史。它用糯米粉加白糖或红糖拌匀过筛,撒上桂花,成型切块,经两番炊制而成。其特点是:细、软、韧、香、甜、老少皆宜,是温州市名牌菜食。李瑞庆一手创建了李大同糕点品牌,双炊糕是该品牌的特色糕点之一。 瑞安银杏 银杏,别名白果,公孙树······第四纪冰川之后,仅子遗一科一属一种,成为举世公认的我国特有“活化石”素有“植物界的大熊猫”之称。银杏浑身是宝,集果用、叶用、材用、防护、绿化观赏于一体。银杏叶是高级药材,能治疗人体心脑血管硬化,老年人痴呆症、高血压、哮喘、妇科等30多种疾病,银杏果核有药、食两用效果,具有人体所需的17种氨基酸成分。 * * * * * * * * * *

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