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7.1 盘点作业方法 盘点作业 是指将仓库内储存的货物实际数与财务帐簿数目（金额）进行核对，通过核对货物账、卡、货是否相符，以检查库存货物数量损益和库存货物结构合理性的一项仓储管理工作。 盘点作业 盘点作业的内容 主要包括：核对库存数量、检查仓储货物损耗及呆废物资处理情况、检查仓储物质保管现状及是否按“先进先出”原则发放货物、检查仓储物质常备储量的库存情况，以及仓库安全管理状况等。 盘点作业 盘点作业的原则 真实性原则 一致性原则 效率性原则 协调性原则 盘点作业 盘点的种类 按照盘点范围可分为全面盘点和局部盘点 全面盘点。即对整个仓储物资进行全面彻底的清查盘点。一般是安排在月末、季末、年末，视企业的具体情况而定。 局部盘点。即对部分仓储物资进行盘点。这是一种有针对性的盘点，所需要的时间和人力、物力较少，对企业的正常的生产工作影响不大，必要时可随时进行，对解决局部突发问题效果明显。 盘点作业 盘点的种类 按时间不同可分为定期盘点、临时盘点和日常盘点 定期盘点。即根据规定的盘点时间进行的全面性盘点，类似全面盘点。 临时盘点。指不定期的盘点，如遇商品调价、实物负责人的调动交接、仓库发生意外事故等情况。 日常盘点 通常称为“动碰复核”，就是保管员在发货时，对付过货的货垛立即轧点余数，并与货卡的结存数相符。 7.2 盘点作业操作 盘点作业的基本内容 检查仓储物资的账面数量与实存数量是否相符。这是盘点作业的基本要求，也是盘点作业的基本目的。 检查仓储物资的收发情况，是否按“先进先出”的原则发放物资。这是规范仓储作业程序的基本要求，也是确保仓储数量准确性和减少差错的必要保证。 盘点作业的基本内容 检查仓储物资的堆放及维护情况。这是便利盘点和减少损耗的有效措施。 检查各种仓储物资有无超储积压、损坏变质。这是仓储企业及时发现问题和处理问题的前提条件之一。 检查对不合格品及呆废物资的处理情况。 检查仓库安全设施及安全情况。 盘点作业的步骤 盘点的方法和技巧 方法 复式平行盘点法 按实盘点法 按账盘点法 盘点结果的评估及差错处理 盘点误差产生的原因 进货过程发生的差错 销货过程发生的差错 商品盘点过程中出现的误差 报表凭证中的差错 7.3 盘点表格 盘点表格 作业中通常会使用一些表格工具来辅助盘点作业，以提高盘点作业的效率和准确性，根据盘点的对象不同以及盘点的目的不同，常用的盘点管理表格包括：盘点表、盘点调整表、库存金额统计表、盘点盈亏汇总表等。 盘点作业的组织 盘点作业人员一般包括总盘人、盘点人、复核人、会点人、协点人、监点人和协调人。 盘点人员的数量应根据实际盘点工作的需要来确定，小型仓储企业盘点人员可采取兼职的办法，适当减少。但最少不能少于两人，即保证有一个盘点人和一个复核人。 盘点作业 盘点作业组织一般流程 盘点作业人员的职责 总盘人。主要负责盘点工作的统一领导和督察盘点工作的有效进行，负责盘点中异常情况的处理，并负责考核及奖惩盘点人员。 盘点人。具体负责盘点工作。盘点人的盘点作业要确定责任区域落实到人。 复核人。主要负责盘点人盘后数据准确性和真实性的复核查对，以免出现差错。 会点人。主要负责盘点纪录工作。 协点人。主要负责盘点物质的搬运和整理工作。 监点人。主要负责盘点的监督工作，以确保盘点工作的正常进行。 协调人。由相关部门派人担任，主要负责协调部门之间的工作。 盘点配置图 盘点图必须将通道及陈列架标示编号，并将此编号作成贴纸，粘贴于陈列架右上角，这样既可周详地分配责任区域，盘点者又可明了自己的工作范围。同时，也可在此图上掌握全局，合理调配，互相援助。 例如：华联超市的盘点作业表格如下 仓库社区—仓库管理人员必上的网站 仓库社区—仓库管理人员必上的网站 准备 初盘 复盘 复合分析 图书系统盘点 技巧 固定标签记销计存法 标尺测量法 压码加零法 零整分放、盘整加零法 盘点配置图 仓库社区—仓库管理人员必上的网站