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果树栽培学如何进行现场教学 　　【摘 要】果树栽培学是研究果树生长发育规律、丰产栽培的基本知识和技术的应用科学，课程教学具有很强的理论性、实践性和应用性等特点，实施现场教学是提高学生学习兴趣和提高教学效果的重要方法，可以更好地把理论知识和实践教学相结合，是检验学生学习效果的一种有效方法。 　　【关键词】果树栽培 现场 教学 　　果树栽培学是研究果树生长发育规律、丰产栽培的基本知识和技术的应用科学，课程教学具有很强的理论性、实践性和应用性等特点，如何应用有效的教学方式方法来提高教学效果，是摆在老师面前的重要课题，实施现场教学是提高学生学习兴趣和提高教学效果的重要方法，可以更好地把理论知识和实践教学相结合，是检验学生学习效果的一种有效方法。 　　一、什么是现场教学 　　现场教学是根据一定教学任务，组织学生到现代化园艺场、农村和其他场所通过参观、调查或实际操作进行教学的组织形式。现场教学不仅是课堂教学的必要的补充，而且是课堂教学的继续和发展，是与课堂教学相联系的一种教学组织形式。实施现场教学，借以开阔眼界，扩大知识，激发学习热情，培养独立工作能力，陶冶品德，提高学生运用理论知识、分析和解决问题的教学方式和培训方法，其核心是利用现场教学资源为实现教学目的服务。 　　这种教学组织形式一般可分为两种类型： 　　（1）根据传授理论性知识的需要，组织学生到有关现场进行教学；课堂上老师只在理论上对学生进行解释，学生很难清晰透彻地理解，但到现场看一看，增强感性认识，则能更真实地理解知识，并且能增强学生解决实际问题的能力。 　　（2）根据学生从事实践活动的需要，到现场向学生传授必要的技术。现场教学的方法和形式，要根据教学任务、教材的性质、学生的实际情况和现场的具体条件来确定。现场教学分为校内课堂（准备发动、理论讲授和目的要求）和现场实景课堂（现场参观感受、讲解、互动）两块。 　　二、实施现场教学的作用 　　（一）利于学生获得直接经验，深刻理解理论知识 　　现场教学作为现代教学组织的辅助形式，它能在某种程度上弥补课堂教学的不足。在这种教学组织形式下，教师可以结合实际，讲授理论知识，使抽象理论直观化。现场教学能提供学生丰富的直接经验，有助于理解和掌握理论性的知识；现场教学就是将教学活动带到实践的最前沿去参与，去观察，去感受，去体会。从教育学讲，学习绝不仅仅是从听中获得知识，而且需要有思维和行动的参与，通过观察、推理以及问题的产生和解决，更能获得真正有用的知识和本领。现场教学把学员带到现场，让学员自己看、自己听、自己问、自己想，然后得出结论，完全符合教学“学员”是主体的教学理念。现场教学首先由老师对参观点进行介绍，然后学生带着问题到现场观看、讨论与研究，让学生在“听”“看”“感”“思”中达到“知”，启迪“行”。 　　（二）使教学丰富多彩 　　现场教学可以增强教学的趣味性，学生离开教室走进果树生产现场，能直接接触到活生生的果树，教材更为直观化，感受到了果树生产的氛围，可以看到果园内各种果树，现场讲解更为直观，使教学更为生动、丰富，学生学习的热情会提高。 　　（三）丰富学生的情感世界 　　现场教学，边走边看，果园内真实的果树场景，果园专业技术人员的现场讲解，可以让学生在轻松、愉快的环境下掌握知识、技能，还感受了自然、社会，丰富了学生的情感空间，让人心情愉悦。 　　（四）提高学生解决实际问题的能力 　　通过现场，可以让学生理论联系实际，对老师所讲授的感性知识进行再认识，通过讨论，将感性知识上升到理性知识，提出问题、分析问题、提出解决问题的方法，从而增强学生分析问题、解决实际问题的能力。 　　三、实施现场教学的要求 　　现场教学是课堂教学的一种辅助形式，现场教学要求有明确的目的性，在教师指导下有计划、有组织地进行，并取得实际工作者的指导。按照现场教学的流程，主要有准备阶段、实施阶段和总结阶段，在各个阶段的要求有所不同。 　　（一）在准备阶段要选好现场、明确教学目的和精心筹划 　　1. 根据教学目的和要求，选有代表性的现场 　　根据贺州的果树生产实际，各县区种植水果品种的多样性，结合所学专业内容，依据具有代表性、典型性、指导性和现场教学点的自愿性的原则，选择县园艺场作为现场教学点。 　　2. 明确教学主题，做好充分准备 　　教师要认真考虑现场教学所要解决的矛盾，引导学生做好必要的知识储备。同时，还要动员组织学生，使他们了解现场教学的目的、要求、注意事项，做好心理上、物质上的准备。 　　3. 认真细心筹划，设计好实施方案 　　在充分了解县园艺场的现状后，根据教学主题，设计现场教学实施方案和考察流程。对教学过程中各环节的时间衔接一定要细致、周密。重视现场指导，在现场教学中，教师要引导学生从多角度充分感知感性材