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细胞质和细胞器 动、植物细胞器比较 细胞 动物细胞 植物细胞 线粒体 核糖体 内质网 高尔基体 溶酶体 细胞膜以内细胞核以外的部分,包括细胞质基质和细胞器(其种类和数量最能体现细胞之间的功能差异) 细胞核不属于细胞器。 差速离心法 中心体 (低等植物) 叶绿体 液泡 细胞器 1.线粒体(相对封闭的双层膜结构) (1)分布 (2)形态 (3)结构 (4)功能 2.叶绿体(相对封闭的双层膜结构) (1)分布 (2)形态 (3)结构 (4)功能 线粒体和叶绿体的比较? 3.内质网(单层膜) 增大了细胞内的膜面积,膜上附着多种酶,为细胞内各种化学反应的进行提供了条件 有机物合成的“车间” 蛋白质运输的通道 参与某些脂类、糖类和激素的合成 功能 多为扁平的囊状结构 由分支小管和小囊构成 结构 粗面内质网 (表面有核糖体附着) 滑面内质网 (表面无核糖体附着) 种类 4.核糖体(无膜结构) 主要合成分布在细胞质中或供细胞本身生长所需要的蛋白质分子,此外还合成某些特殊的蛋白质,如血红蛋白 游离的核糖体 主要合成某些专供输送到细胞外面的分泌物质,如抗体、酶原或蛋白质类的激素 附着的核糖体 具体功能 种类 延伸:在分裂活动旺盛的细胞中,游离的核糖体的数目较多,并且分布均匀,这一点已被用来作为辨认肿瘤细胞的标志之一。 5.高尔基体(单层膜结构) 与细胞壁的形成有关,有丝分裂末期高尔基体集中到细胞板附近,参与合成纤维素 植物细胞中 与细胞分泌物的形成有关,对分泌蛋白进行加工和运输 蛋白质的“加工厂” 动物细胞中 说明:高尔基体是一种在动植物细胞中都有,但功能却是不相同的一种细胞器! 6.中心体(无膜结构) 分布:动物细胞和低等植物细胞中,通常位于细胞核附近 结构:由两个互相垂直的中心粒和周围物质组成 功能:与动物细胞和低等植物细胞的有丝分裂有关 决定细胞分裂的方向和参与形成纺锤体 7.液泡(单层膜结构) 分布:成熟的植物细胞中 结构 液泡膜 细胞液:含有糖类、无机盐、 色素和蛋白质等物质 功能 ①调节细胞的内环境 ②使细胞保持一定的渗透压,保持膨胀的状态。 细胞结构和功能相适应: ①不同功能的细胞所含的细胞器不同,如心肌细胞中的线粒体明显多于平滑肌细胞; ②同一细胞在不同生理状态下,细胞器也不同,如冬眠动物肝脏细胞中线粒体数量明显多于正常状态下; ③同一细胞中不同部位由于功能不同,细胞器分布也不同,如精子细胞中线粒体主要集中于颈部。 ④细胞的某一生理功能是由多种细胞器协同完成的。 各种细胞器的比较 与物质分解有关的细胞器 与物质合成有关的细胞器 能产生ATP的细胞器 与能量转换有关的细胞器 能产生水的细胞器 功 能 含有色素的细胞器 含DNA的细胞器 成分 不具有膜结构的细胞器 双层膜结构的细胞器 单层膜结构的细胞器 结 构 动物和低等植物特有的 植物细胞特有的细胞器 分布 叶绿体 中心体 内质网、液泡、高尔基体、溶酶体 线粒体、叶绿体 核糖体、中心体 线粒体、叶绿体 叶绿体、液泡 叶绿体、线粒体、核糖体 叶绿体、线粒体 叶绿体、线粒体 叶、核、内、高、线 线粒体 观察线粒体和叶绿体 材料:人口腔上皮细胞 染液:健那绿染液(专一性染线粒体的活细胞染液) 显色:蓝绿色 高倍显微镜 黑藻叶 观察叶绿体 观察:高等植物的叶绿体呈椭球状,在不同的光照条件下,叶绿体可以运动改变椭球体的方向。 材料:黑藻等植物。 以叶绿体为参照说明细胞质处于不断运动中。 ※蛋白质的合成场所是什么? ※核糖体有哪几种存在形式? 蚕的丝腺细胞在5龄的初期主要是细胞本身增大,这时细胞质中的核糖体
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