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《新步步高》考前三个月(江苏专用)高考化学二轮复习系列——专题5有机化学学案13
学案13 常见有机化合物的结构与性质
[高考关键词] 1.典型有机化合物(烷烃、烯烃、炔烃和芳香烃、卤代烃、醇、酚、醛、羧酸、酯)的结构特点与性质,与生命活动有关的有机化合物:糖类、油脂、氨基酸和蛋白质。2.简单有机物的命名、同分异构体的书写。3.重要的官能团:碳碳双键、三键、羟基、醛基、羧基、酯基的结构特点。4.重要的反应类型:取代反应、加成反应、加聚反应、消去反应、氧化反应和还原反应。
核心考点回扣
1.我国已启动“西气东输”工程,请填空:
(1)其中的“气”是指________气。
(2)其主要成分的分子式是________,电子式为_______________________________________,结构式为________。
(3)分子里各原子的空间分布呈________结构。
(4)最适合于表示分子空间构型的模型是____________________________________________。
(5)其主要成分与Cl2在光照条件下的反应属于________(填反应类型),可能生成的有机产物分别是__________、________、________、________。
2.乙醇是日常生活中最常见的有机物之一,乙醇的一种工业制法如下:乙烯+A―→CH3CH2OH。
请回答下列问题:
(1)已知该反应中原子利用率为100%,符合绿色化学思想,则反应物A的化学式为________。
(2)用B表示上述反应产物,按如下关系转化:BCDE,E是B与D发生取代反应的产物,则B→C,D→E的反应方程式为_____________________________________。
3.将下列各组物质按要求填空:
a.甲烷和乙烷
b.金刚石、石墨、C60
c.氕、氘、氚
d.
e.
(1)互为同位素 ;
(2)互为同素异形体 ;
(3)互为同分异构体 ;
(4)属于同一种物质 ;
(5)互为同系物 。
4.正误判断,正确的打“√”,错误的打“×”
(1)实验室收集甲烷可以用排水法收集( )
(2)乙烯的结构简式为CH2CH2( )
(3)甲烷、乙烯、苯都能发生加成反应( )
(4)用苯可以萃取溴水中的溴( )
(5)乙醇与乙酸中均含有—OH,所以均能与Na反应生成氢气( )
(6)乙醇、乙酸与Na反应生成氢气的速率相等( )
(7)可以用紫色石蕊溶液鉴别乙醇与乙酸( )
(8)可以用碳酸钠溶液鉴别乙醇和乙酸( )
(9)可以用高锰酸钾酸性溶液鉴别乙醇与乙酸( )
(10)淀粉和纤维素分子式都是(C6H10O5)n,互为同分异构体( )
(11)油脂可分为油和脂肪,属于酯类,不能使溴水褪色( )
高考题型1 常见有机物的性质及应用
1.下列有关有机物的叙述或变化正确的是( )
A.分子式为C2H6O的有机化合物性质相同(2015·江苏,3A)
B.提纯含有少量乙酸的乙酸乙酯:向含有少量乙酸的乙酸乙酯中加入适量饱和碳酸钠溶液,振荡后静置分液,并除去有机相的水(2015·江苏,13B)
C.将某气体通入溴水中,溴水颜色褪去,该气体一定是乙烯(2013·江苏,13C)
D.AgNO3(aq)[Ag(NH3)2]OH(aq)Ag(2015·江苏,8D)
2.下列有关叙述正确的是( )
A.木材纤维和土豆淀粉遇碘水均显蓝色(2015·广东理综,7A)
B.食用花生油和鸡蛋清都能发生水解反应(2015·广东理综,7B)
C.饱和Na2SO4溶液或浓硝酸均可使蛋白质溶液产生沉淀,但原理不同(2015·天津理综,3B)
D.用Na2CO3溶液不能区分CH3COOH和CH3COOCH2CH3(2014·北京理综,10C)
3.(2015·海南,9)下列反应不属于取代反应的是( )
A.淀粉水解制葡萄糖
B.石油裂解制丙烯
C.乙醇与乙酸反应制乙酸乙酯
D.油脂与浓NaOH反应制高级脂肪酸钠
熟记常见有机物的性质
物质 结构简式 特性或特征反应 甲烷 CH4 与氯气在光照下发生取代反应 乙烯 CH2===CH2 ①加成反应:使溴水褪色
②加聚反应
③氧化反应:使酸性KMnO4溶液褪色 苯 ①加成反应
②取代反应:与溴(溴化铁作催化剂),与硝酸(浓硫酸催化) 乙醇 CH3CH2OH ①与钠反应放出H2
②催化氧化反应:生成乙醛
③酯化反应:与酸反应生成酯 乙酸 CH3COOH ①弱酸性,但酸性比碳酸强
②酯化反应:与醇反应生成酯 乙酸乙酯 CH3COOCH2CH3 可发生水解反应,在碱性条件下水解彻底 油脂 可发生水解反应,在碱性条件下水解彻底,被称为皂化反
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