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analytical chemistry 分析化学绪论 教学指导： 分析化学的任务和作用 分析化学的分类 分析化学的发展趋势 一、分析化学的任务和作用 什么是分析化学？ --研究物质化学组成、含量、结构的分析方法及有关理论的一门学科。 ---化学学科的一个重要分支。 分析化学的任务 分析化学的特点 突出“量”的概念：如测定的数据不可随意取舍；数据准确度、偏差大小与采用的分析方法有关 实践性强，以实验为基础：强调动手能力、培养实验操作技能，提高分析解决实际问题的能力。 综合性强：涉及化学、生物、电学、光学、计算机等知识，体现综合能力与素质。 分析化学的作用 对肉类、蛋类、乳品、蔬菜、水果等的有机磷、有机氯、除草剂等农药残留，可以通过气相色谱与质谱的联用来检测；而高效液相色谱法则可以测定食品中的合成色素、苏丹红、三聚氰胺等。 二、分析化学基础在环境检测、保护等方面的应用 重量法可以对空气中悬浮颗粒物进行检测；原子吸收分光光度法可以测定工业排放废气中锰、镍、铜等含量；定量分析中的配位滴定法来可以测定水的总硬度；水的酸碱度则可以通过定量分析中的酸碱滴定法来测定，游离二氧化碳采用碱滴定法，水中无机阴离子测定则采用离子色谱法等。 此外，分析化学还在日常生活发挥着重要的作用。例如，醉酒驾驶中酒精含量、化妆品中重金属离子、室内装修中甲醛含量测定等。 二、分析化学的分类 按分析对象分类 按测定原理或分析方法分类 仪器展示 按试样用量分类 常量、微量、痕量（10-6）、超痕量（10-9-10-12） 克 毫克 微克 纳克 皮克 飞克 10-3 10-6 10-9 10-12 10-15 ppm ppb ppt 根据试样用量划分的分析方法 按生产部门的要求 三、分析化学的发展 发展方向—灵敏、准确、快速、简便、自动化 四、分析过程的基本步骤 取样：具有代表性。 试样的预处理：分解、消除干扰。 测定：方法的选择。 分析结果的计算与评价：计算结果、获得数据的可信程度、分析报告。 五、课程的任务和要求 掌握基本的分析方法及其原理。 掌握各种分析方法的有关计算，初步具备数据评价能力。 培养观察、分析和解决问题的能力。 实践技能 掌握滴定分析中常用玻璃仪器的清洗和使用方法；掌握分析天平、721分光光度计等小型仪器设备的使用方法； 学习基准试剂的处理方法、掌握标准溶液的配制与标定的方法； 掌握酸碱滴定法、氧化还原滴定法、配位滴定法和沉淀滴定法等基础分析方法及技能； 学习定量分析工作曲线的制作方法。 1、分析化学内容丰富，按不同分类方法可将化析化学方法归属不同类别，下列不属于按分析任务划分的类别（ ） A.定性分析 B.定量分析 C. 结构分析 D. 化学分析 2．无机分析不能鉴定试样是由哪些（ ）组成或构成。 A．化合物 B．元素 C．离子 D．官能团 3．下列分析方法为经典分析法的是（ ） A．仪器分析 B．化学分析 C．光学分析 D．色谱分析 * * 定性分析 定量分析 分析 化学 任务 ---鉴定物质由哪些元素或离子组成；确定有机物官能团及分子结构 ---测定物质各组成部分的含量 分析化学基础在食品检验、药品质量等方面的应用 临床检验、疾病诊断、病因调查、新药研制、 药品质量的全面控制、中草药有效成分的分离和 测定、药物代谢和药物动力学研究、药物制剂的 稳定性、生物利用度和生物等效性研究都离不开 分析化学。例如，通过定量测定血清中游离钙离 子的浓度可以对甲亢进行诊断等。而本教材 重点介绍药物的相对含量测定的分析方法。 无机分析 （无机化合物） 有机分析 （有机化合物） 分析 对象 ---鉴定试样由哪些元素、离子、原子团或化合物组成；各组分含量是多少 ---元素分析；官能团分析和结构分析 化学分析 仪器分析 测定 原理 ---以物质的化学反应为基础；滴定分析法和重量分析法 ---以物质的物理和物理化学性质为基础；物理和物理化学分析方法；光学分析法、电化学分析法、色谱分析法、质谱分析法、放射化学分析法 分 析 化 学 化 学 分 析 仪 器 分 析 酸碱滴定 配位滴定 氧化还原滴定 沉淀滴定 电化学分析 光化学分析 色谱分析 波谱分析 重量分析 滴定分析 电导、电位、