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第十一章生药的鉴定
第四节 显微鉴定 显微鉴定(microscopical idenifi-ction)是利用显微镜来观察生药的组织构造、细胞形状以及内含物,描述显微特征,制定显微鉴别依据,用以鉴定生药品种和质量的重要手段之一。 一、显微鉴定的常用方法 显微鉴定 组织鉴定:观察药材的切片或磨片,鉴别其组织特征,适合于完整的药材或粉末特征相似的同属药材的鉴别; 粉末鉴定:观察药材的粉末制片或解离片鉴别其细胞分子及内含物的特征,适合于破碎、粉末状药材或中成药的鉴别。 鉴定者:需具有植(动)物解剖的基本知识,掌握制片的基本技术。 鉴定时:根据观察的对象和目的,选择具有代表性的药材,制备不同的显微制片,依法进行鉴别。 植物性生药 根、根茎、茎藤、皮、叶等类,制作横切片观察,必要时制纵切片; 果实、种子类须作横切片及纵切片观察; 木类须观察横切、径向纵切及切向纵切三个面。 鉴定叶、花、果实、种子、全草等类生药,可取叶片、萼片、花冠、果皮、种皮制表面片,以观察各部位的表面(皮)特征。 可将生药作粉末片进行观察。 可制解离组织片,以观察某些细胞组织,如纤维、石细胞、导管等。 对于中成药,可直接取目的物,选用不同试液制片,观察粉末的具有鉴别意义的组织、细胞及细胞后含物显微特征。 切片类型 横切片或纵切片 切片方法 徒手切片:10~20μm,最为简便、快速,较为常用。 石蜡切片:便于教学用。 滑走切片:有专用机器切制。 冰冻切片:宜于科研,不利于教学,无法染色。 解离组织片:可用氢氧化钾法,使细胞间质溶解,细胞分离后观察目的物。 表面片:叶、花、果实、种皮等多用,可观察各部位的表皮特征。 粉末片: 水合氯醛透化片; 水合氯醛不透化片; 醋酸甘油片或稀甘油片或水装片。 磨片:观察矿物药,相当于固定 片。 目镜测微尺 观察细胞和后含物时,常需要测量其直径、长短(以μm计),作为鉴定依据之一,测量可用目镜测微尺进行。 先将目镜测微尺用载台测微尺标化,计算出每一小格的μm数,应用时将测得物的小格数,乘以每一小格的μm数,即得所欲测定物的大小。 二、显微鉴定要点 (一)根类生药 1、根类生药的组织构造 双子叶植物: 多为次生构造,表层为木栓组织; 皮层一般已不存在;栓内层发达呈皮层样,称次生皮层; 韧皮部较发达;形成层环多明显; 木质部由导管、管胞、木纤维、木薄璧细胞及木射线组成; 中央大多无髓。 少数为初生构造,皮层宽,中柱小,木质部束及韧皮部束数目少,相间排列,初生木质部呈星芒状,一般无髓。 有异常构造(三生构造): 何首乌根的形成层环外方有数个复合维管束; 牛膝根有数轮同心排列的维管束(维管束环的束间形成层不明显); 商陆根有数轮同心排列的形成层环及其所形成的三生构造; 单子叶植物 无木栓组织,其表皮细胞外壁有时增厚,也有表皮发育成数列根被细胞,壁木栓化或木化; 皮层宽广,占根的大部分,内皮层凯氏点通常明显; 中柱小,木质部束及韧皮部束数目多,相间排列成一圈。 中央有髓。 根类生药常有分泌组织,大多分布于韧皮部,有乳管、树脂道、油室或油管、油细胞等。 根类生药中常有各种草酸钙结晶,如簇晶、方晶、砂晶或针晶等,兼有簇晶与针晶或砂晶与簇晶共生。 纤维、石细胞及淀粉粒、菊糖的有无及其形状亦应注意。 2、根类粉末生药的观察 木栓组织:多见,注意木栓细胞表面观的形状、颜色、壁的厚度,有的可见木栓石细胞(如党参)。 导管:一般较粗,注意其类型、直径、导管分子的长度及末端壁的穿孔的形状及排列等。 石细胞:应注意形状、大小、细胞壁增厚形态和程度、纹孔形状及大小、孔沟密度等特征。 纤维:观察时注意纤维的类型、形状、长短粗细等;注意纤维束的周围细胞是否含结晶形成晶鞘纤维。 分泌组织:注意分泌细胞、分泌腔(室)、分泌管(道)及乳汁管等类型、形状、颜色、周围细胞的排列及形态等特征。 结晶:大多为草酸钙结晶,偶有含硅质块的,应注意结晶的类型、大小、排列及含晶细胞的形态等。 淀粉粒:一般较小,应注意淀粉粒的多少、形状、类型、大小、脐点形状及位置、层纹等特征。 (二)根茎类生药 1、根茎类生药的组织构造 根据中柱、维管束的类型,区别其为蕨类植物、双子叶植物或单子叶植物的根茎。 蕨类植物根茎:外层为厚壁性的表皮及下皮细胞,基本组织较发达。中柱的类型有:原生中柱、双韧管状中柱及网状中柱等。 双子叶植物根茎:有木栓组织;皮层中有时可见根迹维管束;中柱维管束无限外韧型;中心有髓。少数种类有三生构造,髓部有复合维管束。 单子叶植物根茎:外层为表皮;皮层中有叶迹维管束;内皮层明显;中柱中散有多数有限外韧维管束,也有周木维管束(如菖蒲);多含草酸钙针晶束,存在于黏液细胞中。 2、根茎类粉末生药的观察: 注意鳞茎、块茎、球茎常含多量较大的淀粉粒,其形状、大小、脐
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