校园休闲食品研究计划书.doc

班级：工企1303 组员：王美姗 目录 校园休闲食品营销研究计划书 3 摘要: 3 背景: 3 研究题目: 4 研究目的: 4 研究框架: 4 研究设计: 4 数据收集: 5 研究结论： 5 附录：调查问卷 6  校园休闲食品营销研究计划书 摘要: 零食，伴随着每个人长大，是每个人成长过程必可少的。校园里经常刮起一股“零食风”，吃零食在大学生中是一种比较普遍的饮食行为。有人认为吃零食可能引发龋齿、营养素摄入不足等健康问题，也有人提出零食具有一定的营养价值，对于吃零食这种现象该如何看待呢?该不该吃零食呢？大学生应该如何选择和安排零食呢？对此我们通过调查以及数据的收集的方式进行了研究.我们将会以各类图表的形式将调查研究结果表现出来. 背景: 休闲食品其实也是快速消费品的一类，是在人们闲暇、休息时所吃的食品。最贴切的解释是吃得玩的食品．21世纪初至今，休闲食品质量大大提高，休闲食品市场规模近年来正呈几何级的速度增长，增长速度高出食品市场平均增长率20个百分点，在我国食品市场的地位日益重要。休闲食品其实也是快速消费品的一类，是在人们闲暇、休息时所吃的食品。最贴切的解释是吃得玩的食品．21世纪初至今，休闲食品质量大大提高，休闲食品市场规模近年来正呈几何级的速度增长，增长速度高出食品市场平均增长率20个百分点，在我国食品市场的地位日益重要。同时，休闲食品的品种和类别也大幅度增多。随着食品市场的日趋丰富，休闲食品正在校园刮起了一股热流.窝在宿舍看电视时总是少不了休闲食品,出去玩时,包里也少不了休闲食品. 研究题目:校园休闲食品营销研究 研究目的: 1、如何如何选择和安排零食，养成良好的饮食习惯。 2、积极引导大学生们消费营养相对均衡、全面的零食，健康生活和学习。 3、让大学生们既能享受到吃零食的快乐，又能获得良好的营养。 4、提高学生的零食健康安全意识，养成良好的食品营养和卫生习惯。 研究框架: 1.休闲食品的分类 2.吃休闲食品的好处与坏处 3.生活费的分布情况 4.休闲食品消费情况 研究设计: 第一步：设计调查问卷以及打印问卷。 第二步：发放带调查问卷给同学填写并收集。 第三步：得出数据，制作表格。 第四步：分析数据，得出结论 第五步：提交结论以及数据。 数据收集: 购买零食因素排行 男生 女生 合计 价格 4 10 14 质量安全 21 23 44 品牌 4 4 8 包装 5 5 10 生产日期 7 9 16 广告 2 6 8 合计 43 57 100 研究结论： 1.不论男生还是女生在食品安全方面还是很注重的，这对每个人来说都是一种好习惯。 2.从此图上看，男生和女生的差异性还是挺大的，男生对于零食不是很喜爱，而大部分女生都很爱吃零食，所以买零食上也比男生注重的环节多。 附录：调查问卷 1.你的性别是() A .男 B.女 2.你有购买零食时,有固定品牌吗?() A.有 B.没有 3.你是否会去消费进口食品?() A.会 B.不会 4.你的年龄() A.10-15岁 B.16-20岁 C.21-25岁 D.26-30 E.30岁 以上 5.你是否经常吃零食() A.不吃 B 一般 C 经常 6.你通常选择什么价位的零食() A5元以下 B.5-10元 C10-15 元 D15元以上 7,购买零食时,你会考虑的产品安全因素有哪些?() A.价格 B.质量安全 C品牌 D.包装 E.生产日期 F.广告 8.电视零食广告中,下面哪方面更吸引你() A.场景 B. 对白 C.人物 9.你通常是在什么地方购买零食() A.商场 B.超市 C.便利店 D.零食小摊位 10.请问你对零食的喜好程度()A.无所谓 B.零食是必需品 C.只在某些场合才吃 D.不吃零食 11.请问你平均每周用于购买零食的金额() A.0-10 B.11-25 C.26-50 D.51-100 E.100元以上 12.请问你喜欢哪些种类的零食() A.饼干 B.膨化食品 C.巧克力 D.糖果 E.饮料 F,果仁,坚果 13.对于口感相差无几的零食,你更倾向于购买() A.价格较高的品牌 B.价格较低的非品牌 C.价格中等的品牌 D其他 14.你购买零食受什么因素影响() A.朋友介