食品工厂机械与设备第二章幻灯片.pptVIP

食品工厂机械与设备——第二章 物料输送机械 食品工厂机械与设备 第二章 物料输送机械 第二章 物料输送机械 食品加工涉及从原料到产品的各种物料的输送。为了提高生产率、减轻劳动强度、提高生产安全性，往往需要采用各种机械设备来完成物料的输送任务。 食品工厂输送机械的作用 输送机械与设备分类 第一节 固体物料输送机械 第二节 液体物料输送机械与设备 第三节 可压缩流体输送机械与备 本章小结 思考题 自测题 自测题 一、判断题 二、填空题 三、选择题 四、对应题 四、对应题 1．找出以下输送带与加工设备对应关系，并将第二列的字母填入第一列对应项括号中。 ( )1.钢带 A.果蔬清洗设备 ( )2.钢丝网带 B.连续焙烤设备 ( )3.帆布带 C.饮料瓶周转 ( )4.板式带 D.饼干坯料的输送 ( )5.塑料带 E.灌装线上瓶罐输送 2．找出以下料斗与适用性之间的对应关系，并将第二列的字母填入第一列对应项括号中。 ( )1.圆柱形底的深斗 A.适用黏稠性大，沉重的块状物料 ( )2.圆柱形底的浅斗 B.适用于粉状散粒状物料，输送速度高（2m/s） ( )3.尖角形的斗 C.适用潮湿的，流动性差的粉粒状物料 ( )4.挖取式装料 D.适用于大块，输送速度低（?1m/s） ( )5.撒入式装料 E.适用干燥，流动性好，撒落性好的粉粒状物料 四、对应题 3．找出以下螺旋与适用性之间的对应关系，并将第二列的字母填入第一列对应项括号中。 ( )1.实体螺旋 A.用于韧性和可压缩性物料，螺距约为1.2直径 ( )2.带式螺旋 B.用于输送干燥，小颗粒的或粉状料。螺距约为 0.8直径 ( )3.叶片与齿形螺旋 C.用于输送块状或粘滞状物料。螺距约为直径 4．找出以下标准代号与名称之间的对应关系，并将第二列的字母填入第一列对应项括号中。 ( )1.GB A.美国标准 ( )2.ISO B.中国国家标准 ( )3.3A C.国际乳业联合会标准 ( )4.DIN D.德国标准 ( )5.IDF E.国际标准化委员会标准 三、选择题 斗式提升机一般在____ __装料。. A. 中部 B. 上部 C, 下部 D. A和B 饼干成型机中的饼干坯料常用 带输送，而在烘烤炉中则一般用 带输送。. A. 钢，布 B. 布，钢 C, 橡胶，钢 D. 钢，橡胶 灌装包装线常采用 带式输送机输送容器。 A. 链板 B. 网 C, 橡胶 D. 塑料 果蔬预煮机一般采用 输送物料。. A. 网带式输送机 B.螺旋输送机 C, 斗式输送机 D. A和B 用于输送粉体物料的螺旋输送机宜采 螺旋体。. A. 叶片式 B.实体 C, 齿形 D. 带式 三、选择题 斗式提升机一般在____ __装料。. A. 中部 B. 上部 C, 下部 D. A和B 饼干成型机中的饼干坯料常用 带输送，而在烘烤炉中则一般用 带输送。. A. 钢，布 B. 布，钢 C, 橡胶，钢 D. 钢，橡胶 灌装包装线常采用 带式输送机输送容器。 A. 链板 B. 网 C, 橡胶 D. 塑料 果蔬预煮机一般采用 输送物料。. A. 网带式输送机 B.螺旋输送机 C, 斗式输送机 D. A和B 用于输送粉体物料的螺旋输送机宜采 螺旋体。. A. 叶片式 B.实体 C, 齿形 D. 带式 二、填空题 1．斗式提升机按输送的方向有 式和 式两种，料斗的形式有 、 和 三种。装料的方式有 式和 式两种。 2．带式输送机的输送带有 、 、 、 等。布带常用于 机械。灌装线上用于输送容器的输送机常采用 形式的输送带。热烫机中使用的带式输送机常采用 式输送带。果蔬加工预处理生产线上用于拣选用的输送机常采用 形式的输送带。 二、填空题 3．螺旋输送机主要由 、 和 构成。 它的主要输送元件螺旋体，也称为 。常见的螺旋形式有 、 、 和 等四种。其中，输送粉体物料时采用