有机化学选修5.ppt

目　　录 第一章　认识有机化合物 　第一节　有机化合物的分类 　第二节　有机化合物的结构特点 　第三节　有机化合物的命名 　第四节　研究有机化合物的一般步骤和方法 　本章小结 第二章　烃和卤代烃 　第一节　脂肪烃 第2课时　炔　　烃 　第二节　芳香烃 　第三节　卤代烃 　本章小结 第三章　烃的含氧衍生物 　第一节　醇酚 　第二节　醛 　第三节　羧酸　酯 　第四节　有机合成 　本章小结 第四章　生命中的基础有机化学物质 　第一节　油脂 　第二节　糖类 　第三节　蛋白质和核酸 　本章小结 第五章　进入合成有机高分子化合物的时代 　第一节　合成高分子化合物的基本方法 　第二节　应用广泛的高分子材料 　第三节　功能高分子材料 　本章小结 * 有机化学基础 化学选修5 第一章　认识有机化合物 第一节　有机化合物的分类 　　三维目标 　　思维激活 　　1．在已发现或人工合成的两千多万种物质中，大部分是含碳元素的有机化合物，那么这么多的有机化合物是如何分类的呢？ 　　2．乙酸( )和甲酸甲酯( )的分子式都是C2H4O2，二者的性质是否相同？ 通过对有机分子结构的认识，知道对事物的认识是逐步深入的，只有不懈地探索，才能发现事物的奥秘 情感、态度 与价值观 通过有机物分类方法的学习，体会科学分类法在认识事物和科学研究中的作用 过程与方法 认识常见的官能团；了解有机化合物的分类方法 知识与技能 第一章　认识有机化合物 第一节　有机化合物的分类 　　三维目标 　　思维激活 　　1．在已发现或人工合成的两千多万种物质中，大部分是含碳元素的有机化合物，那么这么多的有机化合物是如何分类的呢？ 　　2．乙酸( )和甲酸甲酯( )的分子式都是C2H4O2，二者的性质是否相同？ 通过对有机分子结构的认识，知道对事物的认识是逐步深入的，只有不懈地探索，才能发现事物的奥秘 情感、态度 与价值观 通过有机物分类方法的学习，体会科学分类法在认识事物和科学研究中的作用 过程与方法 认识常见的官能团；了解有机化合物的分类方法 知识与技能 　　自学导引 　　有机化合物从结构上有两种分类方法：一是按照构成有机化合物分子的碳的骨架来分类；二是按照反映有机化合物特性的特定原子团来分类。 　　一、按碳的骨架分类 　　二、按官能团分类 　　1．烃的衍生物是指烃分子里的氢原子被其他原子或原子团所取代而形成的一系列新的化合物。烃的衍生物的定义只是针对结构而言，并非一定是烃衍变而来的。 　　2．官能团是指决定化合物特殊性质的原子或原子团。 乙烯的官能团为 ，乙醇的官能团为—OH，乙酸的官能团为— COOH，一氯甲烷的官能团为—Cl。 *