生物化学 Introduction幻灯片.pptVIP

  1. 1、本文档共90页,可阅读全部内容。
  2. 2、有哪些信誉好的足球投注网站(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
  3. 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载
  4. 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
  5. 5、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。
  6. 6、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们
  7. 7、成为VIP后,您将拥有八大权益,权益包括:VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
  8. 8、VIP文档为合作方或网友上传,每下载1次, 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等,对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
Organic Chemistry 授课教师:陈立 E-mail: Chenliamoy@ 推荐参考书: 《基础有机化学》上、下册 邢其毅等 高等教育出版社 《实用有机化学辞典》 高鸿宾主编 高等教育出版社 “Organic Chemistry” 2th Edition Francis A. Carey, 1992 Chapter 1 Introduction Organic Compounds : 含碳的化合物。 是碳氢化合物及其衍生物。 Organic chemistry: 研究有机化合物的组成、结构、 性质、制备及应用的一门科学。 1848 Gmelin .L 1.1 The Origins of Organic Chemistry --有机化学与人类生活关系极为密切 人类对有机物的认识过程: 远古:果酒 《周礼》:已记载管理染色、制酒、醋专设官员 周王时代:已知用胶 汉代:造纸术的发明 1769-1785 从天然物中获取若干有机酸 葡萄汁→酒石酸 柠檬汁→柠檬酸 尿液→尿酸 酸牛奶→乳酸 1773 尿素的析离 1805 鸦片→吗啡的提取 理论: 燃素说 1772-1777 Antoine-Laurent Lavoiser (French) 燃烧的概念:氧的作用 1806 Berzelius J. 创立有机化学一词 “生活力” 学说 1828 Wohler F. 实现无机物→有机物 (NH4)2SO4+2KOCN →H2NCONH2+K2SO4+NH3 1845 Kolbe H. 合成醋酸 1854 Berthelot M. 合成油脂 彻底否定 “ 生活力 ” 学说 1850-1900 有机化学的合成时代 §1.2 Characteristic of organic chemistry Study of Organic Chemistry 天然产物 结构测定 有机合成 反应机理 §1.3 Chemical Bonding Chemical Structure(化学结构) : 分子中原子相互结合的顺序和方式 Chemical Bonding(化学键): The attractive force between atoms in a compound. 分子内原子间的结合力 1.3.1 Ionic bonds 离子键 由于电子转移而形成的化学键 1.3.2 Covalent Bonds 共价键 Chemical bonding is formed by covalent(共有原子价的, 共价的), or shared electron pair 通过电子对的共用而形成的化学键 共价键是碳化合物的典型化学键 It was first suggested by G. N. Lewis of the University of California. A sharing of two electrons by two hydrogen atoms permits each one to have a stable closed-shell electron configuration analogous to helium(氦). In the second-row elements(Li, Be, B, C, N, O, N, Ne), when the octet rule is satisfied for carbon, nitrogen, oxygen, fluorine and other elements of the second-ro

文档评论(0)

mwk365 + 关注
实名认证
文档贡献者

该用户很懒,什么也没介绍

1亿VIP精品文档

相关文档