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1中药炮制:按照中医理论,根据药材自身的性质以及调剂、制剂和临床应用的要求,所采用的的一项独特的制药技术。 2中药炮制学:是专门研究中药炮制理论、工艺、规格、质量标准、历史沿革及发展方向的一门学科。 3相反为制:是指用药性相对的辅料来制约中药的偏性或改变药性。 相恶为制:是指炮制时利用某种或者某种方法来减弱药物的劣性。 4变色:是指药物的固有颜色发生了变化,或变为其他颜色,或失去原来的颜色。 泛油:又称走油,是指含有挥发油、脂肪油的药物,在一定温度下,造成油脂外溢、质地返软、发粘、颜色变深,并发出油败气味的现象。 5炒炭存性:指药物在抄炭时只能使部分炭化,更不能灰化,未炭化的部分扔保存药物的固有气味。 6炙法:将净选或者切制后的药物加入定量的液体辅料抄拌,使辅料逐渐渗入药物组织的炮制方法。 7煅淬:将药物在高温有氧条件下煅烧至红透后,立即投入液体辅料中骤然冷缺的方法。 8发酵法:经净制或处理后的药物,在一定温度和湿度条件下,利用霉菌和霉的催化分解作用,使药物发泡生衣的方法称为发酵法。 9提净法:某些矿物药,特别是一些可溶性无机盐类药物,经过溶解过滤,除净杂质后,再进行重结晶进一步纯净药物,这种方法称为提净法。 10水飞法:某些不溶于水的矿物药,利用粗细粉末在水中的悬浮性不同,将不溶于水的矿物贝壳类药物经过反复研磨,而分离制备极细粉末方法,称为水飞法。 一、药炮制的目的? 1降低或消除药物的毒性或副作用2改变或缓和药物药性3增强药物疗效4改变或增强药物的作用趋势。5改变药物作用部位或增强对某部位的作用6便于调剂和制剂7洁净药物并利于储存保管8矫臭矫味利于服用9制备新药,扩大临床实用范围10改变中药形质提高商品价值。 二、饮片切制的目的在于? 名称 炮法 加辅料炒法 辅料 液体辅料 固体辅料 温度 低 高 时间 长 短 火力 文火(个别中火) 中火或武火 辅料去向 辅料渗入药材组织内部 炒后筛去辅料 作用 协同增强疗效 中间传热 操作方法 先加辅料后炒或先炒后加辅料 先加辅料预热后炒 1便于有效成分煎出2利于炮制3利于调配和制剂4便于鉴别5利于储存 三、炙法与加辅料炒法的区别? 炙法与加辅料炒法在操作方法上基本相似,但二者又有区别,加辅料炒法使用固体辅料,炒埋翻炒使药物受热均匀或粘附表面共同入药;而炙法是用液体辅料,拌匀闷润使辅料渗入药物内部发挥作用,加辅料炒的温度较高,一般用中火或武火,在锅内翻炒时间较短,药物表面变黄或加深,而炙法所用温度较低,一般用文火,在锅内翻炒时间稍长,以药物炒干为宜。 酒炙大黄:结合型蒽醌↓游离型蒽醌↑ 熟大黄:结合型蒽醌↓大黄酚大黄素甲醚↑ 大黄炭:Ca2+↑泻下作用:酒大黄?熟大黄?清宁片?大黄炭 止血:生大黄—上消化道止血。熟大黄—下消化道止血。 四、酒炙法的主要目的?1改变药性引药上行2增强活血通络作用3矫臭去腥。 五、大黄的炮制方法、炮制作用、炮制研究? 1炮制方法:大黄:取原材料、除去杂质、大小分开、洗净捞出,林润至软后,切厚片或者小方块,晾干或低温干燥,筛去碎屑。酒大黄:用大黄片或块,用黄酒喷淋均匀,稍闷润,待黄酒被吸尽后,至炒制容器中,用文火抄干,色泽加深,取出晾凉,筛去碎屑。(100:10) 熟大黄:取大黄片或块用黄酒搬匀,闷润至黄酒被吸尽,装入炖药罐内或适宜蒸制容器中,密闭,隔水炖或蒸至大黄内外均成焦黑色时,取出干燥(100:30)。大黄炭:取大黄片或块,至炒制容器内,用武火加热,炒至外表呈焦黑色时,取出晾晒。醋大黄:取大黄或块,用米醋拌匀,稍闷润,待醋被吸尽后置炒制容器内,用文火加热,抄干,取出晾晒,筛去碎屑(100:15)。清宁片:取大黄或块至煮制容器内,加水超过药面,用武火加热,煮烂时,加入黄酒(100:30)搅拌,再煮成泥状,取出晒干,粉碎,过100目筛,取细粉,再与黄酒、熟密混合成团块,至笼屉内蒸至透,取出揉匀,搓成直径约14mm的圆条,于50-55摄氏度低温干燥,烘至七成干时装入容器内,闷约10天至内外湿度一致,手摸有挺劲,取出切厚片,晾干,筛屑(100:75:40) 2炮制作用:大黄:味苦性寒,苦寒沉降,气味重浊,走而不宁,直达下焦,泻下作用峻烈,具有內积导滞,泻火解毒功效。酒大黄:苦寒泻下作用稍缓,并借酒升提之性,引药上行,善清上焦血分热毒。熟大黄:经酒蒸后,泻下作用缓和,腹痛之副作用减轻,并能增强活血祛瘀之功。大黄炭:泻下作用极微,并有凉血化瘀作用,用于血热有淤血出。醋大黄:作用减弱,以消积化瘀为主,用于食积痞满,产后瘀停。清宁片:泻下作用缓和,具缓泻而不伤气,逐瘀而不败正之功。 3炮制研究:大黄中含有游离蒽醌和综合型蒽醌类衍生物。酒抄醋抄对大黄中番泻苷及大黄苷无明显的影响,但酒炖品清宁片醋煮品热压制品及大黄炭中大黄酸苷减量1/3-

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