旅游休闲农业4.ppt

第一节 生态农业旅游规划设计的原理 生态农业旅游规划的一般原理 生态农业旅游的发展阶段和地域模式 生态农业旅游的环境容量预测与总体布局 生态农业旅游项目的论证与实施 二、生态农业旅游的发展阶段和地域模式 生态农业旅游发展的阶段模式 二、生态农业旅游的发展阶段和地域模式 生态农业旅游开发的地域模式 三、生态农业旅游的环境容量预测与总体布局 环境容量 指的是生态系统在保持其生产能力、适应性和再生能力等的同时还能支持一个健康发展机制的能力 (生物物理环境和社会环境) 旅游活动和旅游开发时，容量指的是生物物理环境和社会环境两个部分的容量，它表示一个地区可以容纳的旅游业资源利用及相关基础设施的最大限度。一旦超越，该地资源退化，游客满意度降低、对该地社会经济和文化的负面影响就无法避免 (一)环境容量的基本构成 生态环境容量(ecology capacity) 生态环境容量的最好指示性植物是草本植物，在不同的游憩负荷下，植物群落中草本植物变化最为明显，强度增加，草本植物减少，耐阴草本植物较小更为明显，阳性植物大量出现 (二)影响环境容量的因素 自然特性 地形与土壤 植被 动物 游览的时间和位置 不同的经营管理政策 安静休息、文娱活动、科学考察、垂钓、打猎等 (五)环境容量布局与功能分区 绿色生产、生态文化、农游合一 提供乡村空间 提供体验交流的场所 提供农产品交易的场所 (五)环境容量布局与功能分区 四、生态农业旅游项目的论证与实施 (一)旅游条件分析及评价 客源市场分析与定位 确定市场的特点及潜在市场的规模，对市场进行细分 从游客的需要和偏爱、最能满足市场需要的设施（规模、数量、质量）、当前消费的热点项目和未来开发引导性项目三个方面对市场进行评估 从生态农业旅游季节因素、其他旅游点及周边休闲农业地区是否邻近、竞争性经营、互补性经营等诸多方面来分析客源市场的限制因素 根据逗留目的、地理区位、社会经济水平、人们的旅游观光嗜好等确定生态农业旅游客源市场 3.自然资源条件分析 自然条件对观光的影响主要表现在其所在区域的 地貌：地表形态，可进入性和景观的丰富程度 气候：生物种类和分布；景观及其季节演替 水文：地下水充沛、地表水丰富、水质优良 土壤：肥沃的土壤对生态农业旅游的开发有利 5.农业基础分析 农作物的各类 产量和商品率 主要农副产品生产供应的种类、数量和保障制度 (四)项目建设宗旨和选项依据 宗旨： 以在新世纪我国将全面建设小康社会，加快推进农业和农村现代化建设，实施农村经济结构战略性调整和农民收入持续增长为指导，充分发挥地域优势 以提高经济效益为中心，要求项目不能办成城市事业型的园林公园，农产品生产应占有较大比重，应用不断引进名特优新品种和先进的技术、管理 第二节 生态农业旅游景观及规划设计 一、生态农业旅游景观类型及特征 （一）生态农业旅游景观类型 1.自然景观 未经人类干扰和开发的景观 山地景观 水景观 植被景观 特异自然景观 （二）生态农业旅游景观特征 景观异质性较高 斑块类型多样且差异性较大 斑块生态位互补 景观环境服务功能较强 有限的人工调控 （二）生态农来旅游景观功能 1.景观生态功能 生态农业旅游的发展贯穿了生态思想，由于其空间上定位于大都市的郊区，不仅满足了旅游者回归自然返朴归真的心理需求，更重要的是为水泥世界点缀了绿色，净化了空气，绿化了环境 生态农业旅游景观在宏观斑块配置时应当考虑斑块、廊道、基质的关系： 1.斑块集中与分散相结合 2.廊道的设置要科学，体现出自然绿化意境 三、生态农业旅游景观的规划与设计 （一）生态农业旅游景观规划的一般原则 景观异质性原则 继承自然原则 关键点调控原则 （二）景观规划的格局一过程原理 与农业景观生态过程密切相关的空间格局主要参数如下： 斑块大小 斑块密度 斑块密度 廊道连通性 （四）景观规划内容 1.自然景观规划与设计：自然景观的规划与设计一般以保护物种、生境和自然过程为目的 2.农业景观规划与设计：农业景观规划与设计要注重水土流失、沙化、盐碱化、污染、虫害、物种消失等生态问题 *主讲:王艳玲 第五讲 生态农业旅游的规划与实施 一、生态农业旅游规划的一般原理 整体、协调原理 物质循环、再生原理 生态位原理 因地制宜原理 持续发展原理 120元/(天·人) 以长期投资收益为目的； 项目投资导向 大型(旅游)企业集团开发与经营管理 有明确的主题和系列活动 成熟经营阶段 开发式 90±30元/(天·人) 以短期赢利为目的；产品导向 中、小旅行社主动参与经营 有一定的主题和活动安排 初级经营阶段 自主式 30元/(天·人) 供求关系模糊；个人需求导向 自发形成的个人或小群体 不明确，仅作为休闲