母猪的营养有关资料母猪的营有关资料养有关资料.ppt

现代养猪与营养技术 禾丰集团RD中心 季文彦 对[现代母猪]概念的理解有利于饲养方案的制定 在现代养猪的不同饲养阶段,哺乳母猪阶段是损失最大的阶段,当母猪饲养措施不当时,会导致母猪年淘汰率过高而导致饲养成本上升,这会使饲养场的利润大打折扣。 母猪主要生物学标准 A 、母猪要尽力维持自身需要（主要是维持能量），通过改善自身体质而达到改善生产性能的目的。 B、母猪要具备一定量肌肉和骨骼的遗传性能，通过获得这个遗传基础母猪来达到高产性能要求。 C、母猪要具备高排卵能力和高哺乳能力的遗传性能 现代母猪的发展变化 体成分的变化,瘦肉:脂肪比例提高 成熟体重更大 为获取高瘦肉的胴体,头几胎生产压力增大 窝产仔数更高,仔猪成活率更高 泌乳量更多 采食潜力下降 营养需要个体差异增大 营养管理上灵活性降低 不同胎次间的“连接”效应更强 对营养、环境及管理变的更敏感 高产基因型母猪比传统母猪淘汰率高的原因 1.1最重要的差异是由于背膘储备能力的下降而导致乳脂量的降低，所以在哺乳母猪饲料中添加脂肪，充分的显示出可以提高乳脂率和断奶重的效果；当哺乳母猪饲喂脂肪时，大部分被用于母猪日常维持能量需要或乳脂的合成，当母猪乳脂下降时饲喂脂肪的效果就会明显的凸显出来 1.2在过去30年对基因的筛选，使母猪的体脂下降了50%，使现在的母猪与其祖先比较对营养变的更加敏感。 1.3传统的看法认为母猪在哺乳期才会从脂肪组织中动员体脂，Mahan的研究表明母猪从妊娠最后阶段已经开始分解体脂，并且这种消耗持续整个繁殖周期。 1.4最近的一些研究表明胎儿重量在怀孕的最后十四天会增加一倍,因此产前要增加能量和营养的供给;所以母猪在没有足够的脂肪补充时就必须分解体脂或者将蛋白转化为能量来利用,所以P2背膘的厚度决定了母猪的繁殖状态,这也是高产基因型母猪容易被淘汰的原因. 1.5在哺乳母猪日粮中添加脂肪,可以减少母猪的体增热和母猪热应激,使哺乳母猪有较好的摄食量、减少哺乳期母猪的体重损失，改善断奶仔猪的生产性能，提高高产基因型母猪的连续性生产能力具有重要意义。 养猪业30年的成就 经过30年的努力，我们将每头母猪年提供商品仔猪数由16头提高到22-24头；有趣的是主要不是通过提高窝产活仔数来实现的，而是通过营养知识的传播，改善日粮配方、改善经营管理、改善猪舍条件和提高农场主技能等途径来实现的。 目前猪场尴尬局面产生的原因 观念影响了一切（猪是杂食动物），忽视了三元猪都是吃西餐长大的，高浓度的营养和高强度的选育 ，使它适应了现代化的生活 。当我们试图改变它们的生活方式时，它表现出的问题是生产水平的大幅度下降。 1970-1999年母猪生产性能的变化 1970 1975 1980 1985 1990 1995 1999 窝数/(头/年) 1.9 2.0 2.25 2.25 2.23 2.25 2.25 产活仔数/窝 10.3 10.4 10.3 10.4 10.7 10.8 11.0 哺育仔数/头.年 16.3 17.5 19.8 20.9 21.1 21.6 22.0 年淘汰(%) -- 33.9 35.9 38.1 40.0 42.6 42.0 100Kg(P2.mm) -- 22.0 19.0 14.5 13.0 11.5 11.0 FCR(g/g) 3.8 3.4 2.9 2.8 2.7 2.58 2.61 问题一 仔猪初生重小 （1.2-1.35kg) 目标: （1.5-1.6kg ) 后果 一些不争的事实 初生重小断奶重小。 断奶重小断奶过渡难度大。 断奶重小育肥期增重慢，出栏时间延长。 出生重每增加100克，断奶重增加0.35-1.07千克。 初生重对断奶重的影响 28天断奶体重对78日龄增重的影响 28天断奶重 78日龄体重 日增重 千克 千克 克 6.14 30.4 454 7.97 35.6 529 原因 对