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疫病和市场--- 养殖业发展的根本制约因素 动物疾病(普通病、传染病、代谢病) 营养是维持、保障和强化免疫力的根本途径 维生素的主要作用 调控能量、蛋白质、氨基酸、脂类、矿物质代谢 参与体内结构物质、畜产品的合成 参与体内遗传物质的合成 参与抗体的合成 消除体内自由基 抗应激 动物的维生素来源 饲料---天然含有(含量低、变化大、利用差) 人工添加(易被破坏) 体内合成---体内转化或合成 肠道微生物合成 母猪维生素需要量(每kg饲粮总含量) 实际中增加母猪维生素添加量 标准本身偏低 饲料原料中维生素含量变异很大且利用率低 饲料经受不合理加工、较长时间贮存等 母猪遭受多种应激 饲粮平衡度较差 使用抗生素 富含维生素的原料用量减少 饲粮中可能出现霉菌毒素及维生素拮抗物等 影响维生素作用效果的因素 动物----生理阶段、年龄、生产水平、性别 管理----畜舍环境、饲喂、季节、群体大小 饲料----饲料来源与组成、营养水平与平衡 目标----生产性能、经济效益、长远效益 对母猪研究最多的维生素 VA、B-胡萝卜素---上皮组织健全、免疫力、胚 胎发育、乳腺发育 VE---抗氧化、生物膜、免疫力、抗应激、促发情 叶酸---DNA、RNA合成,早期胚胎成活率 生物素---肢蹄角质化及其完整性、促子宫和胎盘 发育 VC--- 抗应激、免疫力、解毒 母猪维生素营养研究的课题 系统研究维生素作用的分子生物学机制 最适需要量----不同繁殖潜力、不同年龄; 维生素间及维生素与其它养分间关系 效价研究----不同单体效价比较; 保护和提高效价的措施 生产中母猪添加维生素的建议 抓住关键维生素,宁高勿低 抓住关键阶段:配种期、妊娠前期 与基础饲粮配套 与饲养管理、环境配套 保护效价 请批评指正 谢谢! * 姚军虎 西北农林科技大学 母猪维生素营养与应用 中国.长沙 2006.05.27 外界传播 环境恶化 生产强度大 营养不足或不平衡 饲料消化率低 饲料抗营养因子 饲养管理不善 抵抗力低下 动物 营养 管理 营养平衡 营养强化 代谢调控 维生素 抵抗力 20.0- 40.0 3.0- 5.0 5.0- 9.0 1.0- 2.0 18.0- 25.0 25.0- 45.0 3.0- 5.0 0.5- 0.8 0.30- 0.50 1.0- 2.0 60- 80 1500- 2000 10000- 15000 种 猪c 帝斯曼(2004) 15.0 1.0 3.85 1.0 12.0 10.25 1.35 1.0 0.21 0.5 45 205 2050 泌乳母猪 14.0 0.9 3.4 0.9 11.0 9.05 1.2 1.15 0.19 0.5 40 180 3620 妊娠母猪 中国(2004) 12.0 1.5 3.5 1.5 10.0 15.0 0.6 0.6 0.1 - 15 450b 3000 母 猪 Rostock(2003) 15.0 1.0 3.75 1.0 12.0 10.0d 1.3 1.00 0.2 0.5 44 200 2000 泌乳母猪 15.0 1.0 3.75 1.0 12.0 10.0d 1.3 1.25 0.2 0.5 44 200 4000 妊娠母猪 NRC(1998)a VB12 ug VB6 mg VB2 mg VB1 mg 泛酸 mg 烟酸 mg 叶酸 mg 胆碱 g 生物素 mg VK mg VE IU VD3 IU VA IU 生理阶段 资料来源 OVN标准:当所有饲养管理条件良好时采用下限推荐量,处于应激情况下,建议将添加量增至上限;为了获得最佳仔猪健康,建议在妊娠后期和哺乳期日粮中VE总量为250mg/kg;为改善母猪繁殖率,从断奶至受孕期间每头母猪每天饲喂300 mg B_胡萝卜素;应激情况下推荐每kg饲粮中添加200-500 mgVC。

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