苹果标准果园生产技术规程苹标准果园生产技术规程苹果标准果园生产技术规程苹果标准果园生产技术规程.doc

苹果标准果园生产技术规程 一、高标准建园 （一）土壤改良。 1．新建果园土壤是平地的提倡实行高畦栽培。畦宽2米，高20—30厘米，要结合高畦的建立对土壤进行改良，用每亩施用2000—3000公斤有机肥并深翻，或每亩地施用3000公斤的农作物秸杆或者是杂草，并配合施用120—140公斤纯氮量的速效氮肥，掺土拌匀，浇足水。 2．利用丘陵山地建园，要对土壤进行开沟深翻，并施足有机肥，也可以草代肥。一般挖定植沟0.4-0.8(台畦者应浅),宽1-1.5M。要使沟向按排水方向有一定的比降。开沟时应生土和熟土分别放置。 3．回填时应注意 一是,不要打乱土层。即生土仍置于下面,熟土放在上面。二是，要结合有机肥料，如厩肥，作物秸杆、树叶等。 4．回填后要浇大水沉实,以备栽植。 （二）土壤管理 提倡“台畦双沟+覆盖生草”土壤管理模式。 1．台畦双沟。就是以树行为中心，距树行1m左右打起垄成台畦，形成约2m左右的宽的树盘，通过起垄作畦形成树盘的地面要明显高于行间地面，二者高度的差异一般在20-30cm左右。同时，在台畦中间沿树行打一畦背，则形成“台畦双沟”的模式。这样既能增加树盘土壤熟土的厚度，又能达到雨季及时排涝，旱天实行沟灌节水。 2．覆盖生草。就是在畦上进行覆盖，行间生草，则能创造良好稳定的根际环境，防止根系温度与湿度变幅过大。覆草厚度一定不要过厚，尤其是雨季。 （三）定植要求 1．要采用优质“大苗”进行建园。要有优质苗木进行建园，即要用品种优良纯正、砧木类型正确、苗木粗壮、根系发达的“大苗”。只有良种良砧良法配套，才能产生良好的经济效益。 2．要选用合理的栽植密度。进行宽行定植,行距大于株距。乔砧普通苗木定植行株距一般为3.5-4×4-5 m，每667 ㎡栽植30～54株。矮化砧苗木定植株行距一般为2-2.5×3-4M,每667㎡栽植67-110株。 3．搞好授粉树配置。在选择好主栽品种的同时，还要慎重地选择授粉品种，因为主栽品种与授粉品种要长期地共生，所以必须这两个品种的亲和性，经济性。 4．确定好合理的栽植深度。对于普通苗木的乔砧苗木,其栽植深度与苗圃的深度一致即可；对于M系“中间砧”矮化苗木在栽植上，采取“二重砧”的栽植方式。具体栽植深度是，埋到中间砧约三分之二处，在封冬前，要在树行上打一畦背，把矮化砧部分用土盖上。这样既避免栽得过深影响生长，又能防止冻害。 （四）栽前苗木处理 1．清水浸泡。一般在苗木的调运贮存过程中，有可能出现苗木失水现象，为了提高成活率，栽前要用清水浸泡不少于24小时。 2．按大小进行分级。苗木再好，大小也不一致，栽时要按分级的大小进行成行定植，这样便于管理。 3．进行根系和嫁接口的处理。对于要及时剪除病伤根系，并用药剂处理；要用剪子剪除嫁接口处的干橛，并用杀菌药剂及时涂抹处理。 （五）栽后管理 1．浇水等确保成活。栽后应及时浇水是保证成活的重要措施，为了防止浇后树歪，可要根部培一土堆或用竹杆进行支撑。 2．栽后要及时定干。定干应根据树种确定合理的高度，要其饱满芽处短截，应使该行的定干高度大体相同。 3．搞好病虫害防治。 4．进行晚秋、早春涂白。这是确保成活不可缺少的重要技术措施。 二、肥水管理 （一）增施有机肥 果实采收后及时施足基肥，按照斤果斤肥的标准，施用优质动物源肥料（鸡粪、羊粪），也可按每100公斤果实10—12公斤饼肥的标准施用优质植物源肥料，或每667 ㎡可施优质基肥3000-5000kg，施肥后浇足水。在使用时要土粪混合以后再施入，开深度30-40cm的沟或穴,集中改良、局部改良,每年轮穴换位。 （二）土壤追肥 在根据果品产量施足有机肥的基础上，科学地进行土壤追肥做到平衡施肥，提倡加大有机肥的使用量，推广落实配方施肥，重视N、P、K及微量元素配合使用。 N、P、K、B、Zn、Ca等均宜早春或晚秋施用。地下施肥反对撒施，要沟施（15-20㎝左右），施后马上浇水。需要水把肥分运到各个部位。地越湿，施用量越大，越要及时浇水。一定不要在果树休眠期进行施肥。 幼龄树应在秋季及花后分次进行。结果树采收后结合秋施基肥及花期前后、春梢停长期、果实膨大肥（采前一个月）等分次进行。 （三）叶面追肥 提倡树上喷肥。叶面施肥可以避免土壤固定，树体吸收快。全年叶面喷肥5次以上，可结合果园喷药进行。发芽前喷一遍2-3次尿素，有缺锌、硼的果园，加上1-2硫酸锌或硼砂；萌芽到开花以喷氮（尿素、碳酸氢铵等）、硼肥；花后要喷氨基酸钙、磷酸二氢钾等，及时喷钙减少裂果现象。 （四）及时浇水 早春发芽前和开花前浇水2～3次，入冬前灌封冻水1次，雨季及时排水。 三、花果管理 （一）花期授粉 1．人工授粉。为提高坐果率， 积极落实人工授粉工作。花期采用人工点授和鸡毛掸子抹授等办法。 2．壁蜂授粉。每667 m2放壁蜂150～200头